Schloss Schänke — Restaurant in Bad Muskau

Wir waren mit der ganzen Familie ( 4 Erwachsene + 2 Kleinkinder) spontan hier essen. Zeitgleich war nur ein weiterer Tisch mit 2 Personen gerade besetzt + am Essen, es im Lokal wirklich ruhig. Auf Nachfrage an die männlichen Bedienung, ob wir draußen sitzen + einen Hochstuhl hierfür erhalten könnten, wurde dies leider verwehrt und darauf hingewiesen , dass man nur zu 4 draußen sitzen könne. Eine Alternative wurde einem leider erst gar nicht angeboten. Sehr schade bei dem schönen Wetter , somit sind wir dann nach innen gegangen. Hier ist alles eher urig als modern, aber okay. Auf erneutes Nachfragen nach einem Hochstuhl, wurde nur ins Eck gewunken, wo er steht. Service kennen wir eigentlich anders. Aber gut, wir haben ja Beine & ihn selbst geholt. Die männliche Bedingung hatte wohl nicht wirklich Lust aufs Arbeiten, noch auf Kundschaft, denn er spielte lieber nonstop offensichtlich am Handy rum. Mehr Desinteresse gegenüber Gästen geht fast nicht mehr.. Wir haben dann alle eines der Schnitzelgerichte bestellt , die Kinder Pommes. Bei einem der Hauptgerichte + der Kinder zusätzlich Ketchup+Majo. Die Kinder erhielten es so wie bestellt. Als unsere Essen kamen, fehlte Ketchup+Majo ( kann ja mal passieren) & wir baten erneut die männliche Bedienung darum. Er ging zum Thresen, eine andere Gästin hatte eine Frage; auf die er einging. Als das Gespräch vorbei war, war der erste Griff wieder zu seinem Handy, anstatt sich um Ketchup + Majo zu kümmern, damit wir anfangen konnten zu essen. Als wir dies dann nochmals mit der Nachfrage unterbrachen, kam er wieder mit 2x Majo in der Hand & der plumpen Aussage „ Ketchup ist aus“ - danke für nix . Gibt halt auch echt Menschen, die ihre Pommes eben nur rot/weiss mögen & sonst vllt was anderes bestellt hätten. Auch im Allgemeinen: natürlich haben wir Verständnis, dass auch wirklich mal was nicht mehr vorrätig sein kann, Aber es kommt eben auf die Art und Weise drauf an, wie man es seinen Gästen dann sagt. Ihm war es zu deutsch, einfach schei** egal, so wie seine allgemeine Haltung von Beginn eh schon war. Zu den Pommes im Allgemeinen: sind okay, gibt aber wirklich bessere. Bei einem der Schnitzelgerichte mussten wir dann leider feststellen; dass die Panade ( unter der Schicht mit Würzfleisch) gar nicht erst richtig durchgebraten war ( hatte keinerlei Farbe) & wir hoffen, dass wenigstens das Fleisch so durch war, dass eine von uns nicht noch Probleme mit dem Magen bekommt. Als wir dies gegenüber der wirklich freundlichen weiblichen Bedingung äußerten , hat sie uns das eine Gericht aber auch direkt von der Rechnung genommen. Wir haben ihr auch unsere restlichen Kritik ( genau wie hier beschrieben ) gegenüber dem männlichen Mitarbeiter weitergegeben, da wir keine Leute sind, die vorn herum nett spielen & dann über Google böse Rezensionen verfassen. Sie gibt es wohl weiter. Hoffen wir es , damit er vielleicht auch mal lernt, wie man mit Gästen umgeht, vllt etwas motivierter und respektvoller im Auftreten ist & vor allem sein Handy in der Tasche lässt. Ansonsten sollte sich der Chef des Restaurants vllt mal Gedanken machen, ob er der richtige für den Job ist.

Fazit: von Außen nettes Lokal an der Grenze , Terrasse einladend aber eben nicht für mehr als 4 Personen möglich zu sitzen, Auswahl der Speisen übersichtlich, Geschmack an sich in Ordnung, Pommes eher schlecht , Schnitzel geschmacklich okay. Service absolut schlecht . Dieses Restaurant war wirklich nix dolles & wieder kommen würden wir nach unserer...

Wir waren hier vor einigen Tagen spontan essen. Wir wurden sehr nett durch das Personal begrüßt, ausreichend Tische waren verfügbar und das gesamte Restaurant machte einen schönen und gemütlichen Eindruck. Die Toiletten waren top sauber und für das kleine Kind gab es wahlweise Kinderstühle. Die Bedienung machte einen sehr freundlichen und kinderlieben Eindruck. Pommesliebhaber kommen hier nicht auf ihre Kosten. Das Restaurant hat keine Fritteuse. Wir fanden das spitze, denn somit roch es im Restaurant nicht Nacht „Frittenfett“ und ein Schnitzel wird dann wahrscheinlich auch nicht einfach frittiert. Das Restaurant versteht sich als „Restaurant für Fleischesser“ und so wird es auch in der Karte ausdrücklich beschrieben. Ich fand das sehr sympathisch auch wenn es nicht dem aktuellen „Woke“ entspricht. Dennoch gibt es auch Salate und im Allgemeinen ist die Karte groß genug. Die Qualität des Essens war hervorragend und alles wurde in wirklicher Handarbeit zubereitet. Das schmeckt man und man hörte es auch. Die Preise könnten sicher um 1-2 Euro höher sein. Die Qualität dafür hat dieses Restaurant. Ich schätze, die räumliche Nähe zu Polen sorgt hier für die günstigen Preise. Leider kann man hier nicht mit Karte zahlen. Für mich persönlich ist das in der heutigen Zeit ein Unding auch wenn ich verstehe, woran das liegt. Ich finde, wenigstens einfache - wenn schon nicht Kreditkartenzahlung - muss heutzutage einfach überall möglich sein. Hierfür gibt es 1 Stern im Service weniger. Sonst gibt es aber nur positives zu berichten. Ich werde wohl so schnell nicht wieder in Bad Muskau sein, würde aber wenn ich da bin definitiv wiederkommen und das Restaurant empfehlen. Hochverdiente vier Sterne!...

Ich wollte mit meiner Familie dort essen. Preise und Essen schien laut Karte auch vielversprechend. Also hingesetzt und bestellt.

Getränke kamen promt. Essen ließ auf sich warten, hab ich auch eigentlich kein Problem damit, weil war auch einiges los. Nach 1,5 h Wartezeit fragten wir höflich die Bedienung wie es mit dem Essen aussieht, sie meinte kommt gleich. Ok wieder gewartet, nach insgesamt knapp 2 h warten wollten und konnten wir nicht mehr aufs Essen warten, weil müssen ja auch irgendwann weiter, zudem fand ich es auch nicht toll, das die Gäste die nach uns kamen alle schon Ihr Essen hatten und wir noch nicht.

Ich bin dann rein gegangen, habe gesagt ich möchte nach 2h Wartezeit mein Essen abbestellen und die Getränke bezahlen und gehen. Etwas genervt aber höflich.

Auf einmal kam wohl die Besitzerin raus und fing gleich an mich zu beschimpfen, dass ich sie doch belüge, wir würden niemals schon so lange warten usw. Ich solle gefälligst noch was warten, das Essen kommt gleich. Ich habe erneut mein Essen abbestellt und mein Unmut über die Beschuldigungen das ich lügen würde geäußert.

Nachdem es hin und her ging, meinte die Besitzerin sie wolle mein Geld nicht und ich soll gehen. Ok hätte die Getränke natürlich bezahlt, aber ich bin mit meiner Familie aufgestanden und ohne zu Essen gegangen.

Selbst die Bedienung hat sich beim Gehen für das Verhalten der Chefin entschuldigt und die Gäste gaben mir sogar Recht, das wir schon so lange gewartet haben.

Den eine Stern weil es nicht anders geht und die Getränke aufs Haus gehen aber sonst nie wieder.

Ich kann die Lokalität auf keinen Fall empfehlen, die Bedienung ist wirklich sehr freundlich aber die Chefin...