LeDang Asia-Restaurant — Restaurant in Bad Soden-Salmünster

Ich frage mich (in Bezug auf die 5*-Rezensionen), ob ich einen anderen Anspruch an mein Essen habe?! Das Restaurant habe ich seit letztem Jahr öfters besucht. Im Grunde hat es immer geschmeckt. Und wer Hunger hat kommt sicherlich auf seine Kosten. Die Portionen sind nämlich sehr groß. Besonders die Szppen-Portionen haben es in sich. Allerdings wage ich zu bezweifeln, dass hier alles frisch ist. Zumindest das meiste Gemüse in den Reis-/Nudel-/Suppengerichten ist frisch. Die Frühlingsrollen scheinen mir aber TK-Ware zu sein. Auch z.B. die süßsaure Soße scheint mir nicht selbstgemacht. Und in einer Art von Suppe hatte ich schon chinesische Instant-Tütensuppen-Nudeln. Sehr schade. Mein Tipp an euch: Macht z.B. die süßsaure Soße selbst (ist einfach und kann vorbereitet werden) und auch die Frühlingsrollen. Lasst die Instant-Nudeln weg und macht die Weizennudeln selbst. Das geht so einfach und der Teig kann ebenfalls vorbereitet werden. Hebt euch damit von den anderen Thai-Restaurants ab. Und bitte, bitte, bitte gebt den Gästen endlich ordentliche Stäbchen zum Essen! Ich erhalte immer benutzte Einweg-Stäbchen, bei denen man deutlich sieht wie oft diese schon benutzt wurden. Das ist wirklich eklig und gehört sich nicht! Daher leider einen deutlichen Punkteabzug beim Service. Das Ambiente ist in Ordnung, wirkt aber etwas billig. Die Servicekräfte waren...

Zuerst einmal möchte ich mich beim Besitzer für die nette Bedienung bedanken! Meine Freundin und ich haben uns sehr wohl gefühlt. Wir hatten jeder eine Suppe zur Vorspeise. Diese war schon wirklich lecker gewürzt, auch nicht zu scharf. Es wurden gute Garnelen verwendet und nicht diese kleinen Eismeerkrabben - sehr löblich! Die Tom Yum Kai Suppe mit Kokosmilch hat sehr angenehm geschmeckt. Als Hauptgericht hatte ich das Bun Bo Nam Bo (gebratenes Rindfleisch mit Reisnudeln und Gemüse). Das war wirklich, wirklich sehr sehr lecker. Es wird ordentlich Fleisch gereicht, welches eine schöne Konsistenz hat. Das Gericht harmoniert sehr gut und ist mit wirklich Mühe und Liebe angerichtet. Die Nudeln sind ideal gegart und auch die Sauce passt super. Auch hatten wir das Pho Xao (gebratene Reisnudeln mit Gemüse und Ente). Die Ente war schön frisch und knusprig, die Nudeln genau richtig gegart. Das Gemüse war frisch und hat super dazu gepasst - auch die scharfe Sauce hat mir sehr gefallen. Auch an Getränken gab es eine gute Auswahl, wovon auch einige hausgemacht sind (Eistees zB). Die Preise sind absolut gerechtfertigt für die ordentlichen Portionen und die Qualität, die geboten wird. Danke für das leckere Essen, wir haben uns schon vorgenommen, uns einmal durch die Karte zu probieren in den...

Yesterday we were in one of the fanciest places in Frankfurt "Moriki"... And it is nothing compare to "LeDang". I must say that "LeDang" outstands any fancy place. The food is so fresh and tasty and they have refreshing home-made lemonade 😋. The atmosphere is comforting, relaxing and the staff are really nice people. They speak English! I really-really enjoyed ☺ the experience.

We are absolutely...