Restaurant Staufers — Restaurant in Bad Wimpfen

Wir haben unsere Hochzeit im Hotel Neues Tor gefeiert – und es war einfach perfekt!

Von Anfang an wurden wir von Herrn Knuth hervorragend beraten und begleitet. Er hat uns nicht nur bei der Planung und beim Ablaufplan unterstützt, sondern auch mit wertvollen Verbesserungsvorschlägen geholfen, damit wirklich alles reibungslos läuft. Seine ruhige und professionelle Art hat uns unglaublich viel Sicherheit gegeben.

Auch das gesamte Personal war durchweg freundlich, aufmerksam und zuvorkommend – man hat gemerkt, dass hier jeder mit Herz bei der Sache ist. Das Essen war ein absolutes Highlight: Unsere Gäste waren begeistert und haben das Küchen-Team mehrfach gelobt.

Die Location selbst ist einfach ein Traum – stilvoll, gepflegt und mit einer besonderen Atmosphäre, die perfekt zu einem so besonderen Anlass passt. Am Ende des Abends hat das Team sogar unsere Deko abgeräumt, obwohl das gar nicht ihre Aufgabe gewesen wäre – das war wirklich das i-Tüpfelchen dieses großartigen Services.

Wir sind rundum glücklich und dankbar, dass wir unseren großen Tag im Hotel Neues Tor feiern durften, und können es jedem Paar, das eine Hochzeit plant, wärmstens empfehlen. Vielen, vielen Dank an das gesamte Team – ihr habt unseren Tag...

Die anfängliche Irritation durch die Azubine („Hallo, darf schon was zu trinken sein... Aperitif des Tages... hä, keine Ahnung“ - Weinkarte erst auf freundliche Nachfrage) war schnell verflogen. Exzellenter Service, sehr gute Weinauswahl und sensationell gut zubereitete Speisen haben uns voll überzeugt. Den Zwiebelrostbraten Medium Rare bestellt (damit er wenigstens Medium kommt) und tatsächlich war er Medium Rare zubereitet. Handgeschabte Spätzle, handgeschnittenes Tatar, Suppe aus der Sauciere am Tisch eingegossen, toller Gruß aus der Küche und ständig frische Brotauswahl mit frischen, sehr kreativen Broten. Im Vordergrund steht, dass sich der Gast wohl fühlt und das merkt man an jedem Detail. Mit etwas mehr Penibilität (z.B. Gläser des Aperitif nach Konsum abräumen, Brotteller und Butter mit Vorspeise wegnehmen) wäre das Sterne-Niveau. Für die Qualität der Speisen und des Service absolut akzeptables Preisniveau. Wir kommen sehr...

Leider kann der gute Service nicht das phantasielose Essen wettmachen. Die Spagetti -Triologie war fade ohne Gewürze und auch die Spaghetti Bolognese nach Art des Hauses könnten nicht überzeugen. Der neues Tor Burger blieb ebenfalls hinter den Erwartungen zurück, d.h. es war kein Hauch einer Currymarinade zu schmecken und der Guacamole-Dip war ohne jegliche Würze. Unerkannt blieb auch die Tomate im Pfeffer ban. Einziger Lichtblick waren die Kartoffelchips. Summasumarum, Preis/Leistung lassen zu wünschen...