Osteria reBelot - Marco Belotti — Restaurant in Baunatal

Good food, horrible service. We waited over 90 minutes between starters and main course. Each of us got the meal separately, so first two were already finished before last meal came. No word from the service, just dropped the plates. When confronted, poor excuses about some broken somewhat in the kitchen. Next person then claimed the chef was out this weekend and the other team members just couldn't cope with it.

Brought different pasta than stated in the menu (spirelli instead of penne) but then told us that they didn't mention "penne specially in the menu", which they do. Neighbor table got penne as advertised.

Overall, they weren't willing to see how bad their service was, didn't offer anything or any apology.

Really bad experience. Would not recommend to go to that...

Da wir viel über das Restaurant gehört haben, mussten wir uns einen Tisch reservieren, es hieß anfangs, dass es ewig dauert bis man einen bekommt, denke mal das es daran lag, dass das Restaurant anfangs sehr neu und besonders war.

Das Ambiente passt nicht zum Essen, das störte mich nachgehen etwas, die Inneneinrichtung ist rustikal und für die italienische Küche, dir hier geboten wird irgendwie nicht passend, es wirkt eher wie eine Kneipe die man bei angestrichen hat (so ist es ja auch)

Wir hatten einen Tisch für 4 reserviert, wurden dann in den Gang zur Terrasse gesetzt, man wurde also das ein oder andere mal angerempelt, was ich nicht ganz verstand war, warum der Tisch, obwohl 3 andere frei waren?

Die Tageskarte ist nicht ausgedruckt sondern auf einer Tafel, dir die Bedienungen dann immer mit an den Tisch bringen müssen. Nett, aber irgendwie auch irritierend.

Die Weinauswahl ist super, der Hauswein ich lecker und passt sehr gut zum Essen.

Die Essens Karte klingt grundsätzlich sehr lecker, man möchte am liebsten einmal alles bestellen. Wir entschieden uns für 2 Vorspeisen und je ein Hauptgericht. Die Vorspeisen kamen schnell, waren sehr heiss und frisch zubereitet, der Burrata war köstlich, wenn man bedenkt, dass das Restaurant darauf achtet, das alles Bio ist, sind die Preise zudem wirklich fair.

Ich hatte als Hauptgang den Wildhirschburger und es war fantastisch, leicht rosa und geschmacklich einfach top. Die Bratkartoffeln waren leider nicht knusprig, das könnten sie bei mir ja immer sein, sonst aber lecker. Die anderen Beiden hatten jeweils Pasta, die auch vorzüglich ausgesehen haben und beide sehr lecker waren. Großer Pluspunkt, bei der kleinen Karten dennoch immer eine Vegetarische Variante.

Nun einmal zum Service, der dem guten Essen leider nicht gerecht wird. Der Laden war an dem Abend nicht sehr voll, dennoch wurden wir 2 mal vergessen und am Ende hat es 20 Minuten gedauert, bis wir die Rechnung hatten, diese kam nur, weil wir jeweils nochmals nachgefragt haben. Sehr schade, zudem hat jeder Gast zum Abschied einen Hausschnaps bekommen, wir jedoch nicht. Ärgerlich, hinterließ bei uns leider keinen guten Eindruck. Das Essen ist super, wir werden auch nochmal wieder kommen, der Service jedoch sollte dringend nochmal...

Liebes Team reBelot, ich muss sagen, es war ein wunderschöner Abend für uns. Es hat einfach alles gestimmt. Das Personal war super nett und freundlich. Wir haben uns gleich super wohlgefühlt. Die Wartezeiten waren perfekt, um ins Gespräch zu kommen, aber auch nicht zu lang. Der Aperitif kam schnell und war auch ein guter Start in den Abend. Das Essen war ein Traum. Wir hatten zusammen die Käseplatte als Vorspeise, die so liebevoll hergerichtet war und mit leckeren, hausgemachten Extras. Es hat richtig Freude gemacht, die verschiedenen Geschmäcker zu kombinieren. Am liebsten hätte ich einfach nochmal die Vorspeise gehabt, aber dann hätte ich den leckeren Hauptgang verpasst. Mein Mann hatte einen Burger (Ich glaube Paradies Bacon Burger) und ich den Grizzly Grill Teller. Die Teller waren so liebevoll angerichtet. Man hat sich gar nicht getraut davon zu essen. Haben es aber trotzdem getan.😅 Es war so so so so lecker. Mein Mann meinte, er hätte schon lange nicht mehr einen so leckeren Bürger gegessen. Mein Gemüse war der Hammer, es war saisonal und regional. Ich mag eigentlich keinen Grünkohl und Rosenkohl. Haben ihn aber hier mit Freuden verspeist. Ich war fast enttäuscht als ich nach gut der Hälfte schon satt war. Aber ein bisschen ging noch.😉 Wir waren beide nach dem Essen sehr satt und sehr glücklich. Ich finde es auch so schön, dass es dem Chef so wichtig ist in Kontakt mit den Kunden zu kommen und sie auch persönlich zu verabschieden. Wir haben leider nur selten Kinder-frei um mal einen Abend für uns zu haben und ihr habt uns diesen Abend wirklich versüßt. Vielen lieben Dank für einen schönen und für uns...