Deseado Steakhaus — Restaurant in Berlin

DEUTSCH Mehr oder weniger zufällig sind wir auf eine kulinarische Perle in Sachen Steak gestoßen. Beim Deseado in Berlin Mariendorf handelt es um ein rustikales Steakhaus im Familienbetrieb. Der Service ist ausgezeichnet und herzlich, was uns prompt das Gefühl vermittelte, das wir schon Jahre lang zu den Stammkunden zählten.

Die Speisenkarte ist umfangreich und enthält alles was ein Steakhaus zu bieten haben sollte. Neben ein wenig Tex-Mex findet man hier auch Känguru, welches wir jedoch nicht probiert haben. Wir empfehlen unbedingt einen Blick in den Dryager zu werfen, den das Angebot an Steaks – auch frischer – variiert über die Woche. So bleibt es stets interessant, wenn der nächste Besuch ansteht.

Die Qualität der Speisen hat uns überzeugt, sei es die durchgängige Frische der Zutaten, das saftige gegrillte Huhn auf dem Cesar-Salat, die panierten Champignons, die Gambas vom Grill oder die beeindruckende Auswahl an den unterschiedlichsten Steaks. Im Deseado werden die Steaks auf einem Lavasteingrill zubereitet und auf Wunsch kommt auch die Klassische Steakkartoffel kurz auf den Grill, um zusätzliche Röstaromen und somit den typischen Papa Asada Taste zu bekommen.

Das Deseado bekommt ganze 5 Sterne, wobei für uns der Service, die uns vermittelte Behaglichkeit und Freude an der Sache und das gute Preis/Leistung Verhältnis maßgeblich für Stern Nr. 5 waren.

Ein Besuch lohnt sich, am besten reserviert Ihr zuvor telefonisch.

Es freut mich, wenn Euch die Rezension gefallen hat und Ihr mir auch über mein Google Maps Profil folgt, danke.

ENGLISH More or less by chance we came across a culinary gem in terms of steak. The Deseado in Berlin Mariendorf is a rustic steakhouse in the family business. The service is excellent and cordial, which promptly made us feel like we had been regulars for years.

The menu is extensive and includes everything a steakhouse should have to offer. In addition to a little Tex-Mex, you'll also find kangaroo here, which we didn't try, however. We definitely recommend taking a look at the Dryager, as the range of steaks - including fresh ones - varies throughout the week. So, it always remains interesting when the next visit is due.

We were impressed by the quality of the food, whether it was the consistent freshness of the ingredients, the juicy grilled chicken on the Cesar salad, the breaded mushrooms, the grilled prawns or the impressive selection of the most varied steaks. At Deseado, the steaks are prepared on a lava stone grill and, if desired, the classic steak potato is also briefly put on the grill for additional roasting aromas and thus the typical Papa Asada taste.

The Deseado gets a full 5 stars, whereby for us the service, the comfort and pleasure conveyed to us and the good price / performance ratio were decisive for star No. 5.

A visit is worthwhile, best you reserve in advance by phone.

I am pleased if you liked the review and you also follow me via my Google Maps...

Dieses Restaurant ist meiner Meinung nach die Rettung für Lichtenrade. Warum? Weil die Anzahl guter Restaurants verschwindend gering ist. Als Gast hat man in einem Restaurant verschiedene Punkte auf die man besonderen Wert legt. Sind diese Punkte erfüllt, kommt man immer wieder. Bei mir fängt das schon mit der Begrüßung an. Ich fühle mich von der ersten Sekunde an wohl. Schon nach wenigen Besuchen, wurde ich mit meinem Namen begrüßt. Wo findet man das noch? Am Tisch kommt sofort die Frage nach unseren lieblings Getränken. Wer merkt sich heute noch, was ich gerne habe? Das Team im Deseado auf jeden Fall. Respekt. Zu den Gerichten und den angebotenen Fleisch-Sorten kann ich nur sagen, ich finde es jedes Mal fantastisch. Die Beratung zum Fleisch, wenn man mal etwas besonderes möchte, ist ausführlich und nebenbei auch sehr interessant. In der heutigen Zeit, sollte man ruhig wissen was man auf dem Teller hat und woher es kommt. Die Zusammenstellung der Beilagen erfolgt entweder durch einen selbst oder auch auf Empfehlung. Ich lasse mich da gerne beraten. Die Portionen sind immer mehr als ausreichend . Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Aufmerksamkeit. Das muss hier ganz deutlich hervorgehoben werden. Das Deseado ist oftmals stark besucht, nicht selten ist jeder Tisch belegt. Das Personal im Vollstress. Trotzdem wird hier nie der Blick für den Einzelnen verloren. Wahnsinn. Das schaffen viele Restaurants nicht mal, wenn kaum ein Tisch belegt ist. Alles in allem kann ich dieses Restaurant nur jedem empfehlen. Ich habe es auch schon vielen empfohlen und es gab immer nur positive Resonanz. Verständlich. Was empfehle ich zu trinken? Ein kaltes Weihenstephan Hefeweizen vom Fass. Bekommt man auch nur noch selten! Was empfehle ich zu essen? Ein Steak aus dem Reifeschrank oder das Lammfilet mit Bratkartoffeln und grünen Bohnen. Dazu Knoblauchbrot. Fr. - So. sollte man für einen Tisch ab 18 Uhr vorher anrufen. Noch ein kurzer Hinweis: in den kommenden Tagen eröffnet das Deseado seinen eigenen Eisladen. Direkt rechts neben dem Deseado. Wir durften exklusiv die ersten Eiskreationen kosten und waren einfach nur begeistert. Da steckt ganz viel Liebe drin! Diese Familie macht nichts einfach unbedacht, sondern immer mit einem Plan und konkreten Vorstellungen. Das spiegelt sich in diesem Eis wieder. Ich denke auch der Eisladen wird ein absoluter Knaller und dafür drücke ich dem Team des Deseado ganz fest die...

Nachdem ich die Speisekarte heruntergeladen und studiert hatte, haben wir am Samstag zum ersten Mal das Deseado Steakhouse besucht. Was für ein erfreulicher Nachmittag ...

Er begann damit, dass wir direkt neben dem Restaurant unseren Wagen abstellen konnten. Trotz einer größeren Gesellschaft und etlicher reservierter Tische, haben wir ein angenehmes Plätzchen - bei dem Wetter natürlich draußen - gefunden. Schon nach wenigen Minuten erschien einer der - allesamt freundlichen - Ober, um unseren Getränkewunsch und zum Aperitif unsere Bestellung aufzunehmen.

Es gibt verschiedene Gerichte, doch wir wollten unsere Menüs nach eigenen Wünschen zusammenstellen. Krabbencocktail, Taco Chips mit drei Dips und Knoblauchbrot als Vorspeisen. Danach Entrecote, jeweils mit (riesiger) Folienkartoffel mit Sauerrahm, einmal mit Kräuterbutter und Zwiebeln, das andere mit grüner Pfeffer Cremesauce.

Die Vorspeisen kamen nach angemessener Zeit. D.h. man kann davon ausgehen, dass z.B. der Krabbencocktail zubereitet und nicht fertig aus dem Kühlschrank genommen wurde. Meine Frau hatte ihren Krabbencocktail knapp aufgegessen, da wurden bereits die Hauptgerichte serviert. Etwas eng - nicht nur für die Genussabfolge, denn dem Foto kann man entnehmen, wie voll der Tisch dadurch aussah. Das war dann aber auch alles, was zu bemängeln wäre.

Wir waren mit allen Speisen durchweg zufrieden. Das Entrecote vom argentinischen Rind erinnerte sogar an unsere früheren Frankreich-Reisen. Auf den Fotos sollte auch zu erkennen sein, wie üppig die Portionen sind. Deswegen ging auch kein Nachtisch mehr rein. So stimmt auch das Preis-/Leistungsverhältnis. Getränke, Suppen und Vorspeisen sind keineswegs zu teuer und das Fleisch kostet, was Fleisch kosten muss.

Dieses Restaurant werden wir mit Sicherheit noch mehr als...