Ko Chang thailändische Spezialitäten — Restaurant in Berlin

Ich war heute zum ersten mal dort und habe Gai Pad Kaprao (Name variiert etwas vom Restaurant zu Restaurant, aber so heiss es im Menü hier) zum Mitnehmen bestellt, ein klassisches, bekanntes und beliebtes Thaigericht, aber was ich bekommen habe ist Etwas, aber nicht das was ich bestellt habe. Der Name des Gerichts ist Kaprao, was Holy Basil bedeutet, eine bestimmte Art von Basilikum, anders als der hier bekannte Basilikum auch anders als Thai Basilikum, jedoch war davon nichts zu sehen, nicht mal Thai Basilikum. Im Menü steht bei der Beschreibung auch auf jeden Fall "Kaprao Basilikum" drin. Da war keine Form von Basilikum sichtbar. Statt Schlangenbohnen waren da auch nur Buschbohnen oder sowas Ähnliches drin. Dann die Konsistenz, das hier war ne Suppe mit bisschen Hähnchenfleisch und "Standard Asia Gemüse". Wenn ich Suppe sage, dann meine ich das auch. Das Fleisch und Gemüse ist bedeckt unter dieser Suppe, obwohl es ein Stir Fry Gericht ist. (Im Foto musste ich die Suppe rauslöffeln, damit man den Inhalt sehen kann, jedoch ist immernoch sichtbar, wie viel Suppe da ist) Geschmacklich war das auch nix. Sorry, aber geht so gar nicht. Das ist als ob ich einen normalen Döner bestelle und das ganze ohne Fleisch kriege oder einen Apfelstrudel ohne Apfel. Geschmacklich sollte es normalerweise stark Fischsoße, Holy Basil und Knoblauch lastig sein, war es aber weniger und hat mich eher an ne fertig Soße erinnert, oder in diesem Fall Suppe. Das ist definitiv das...

Die besten Frühlingsrollen ( Nr. 2 auf der Karte unter "Vorspeise & Appetithäppchen" ) die ich seit 40 Jahren gegessen habe ( damals mehr oder minder regelmäßig ) im Tori- Katsu Berlin ( Winterfeldtstraße 7 ), auch die Sauer Scharf Suppe ist sehr zu empfehlen, ansonsten empfiehlt es sich die "Tellergerichte" zu bestellen, da es sich bei den anderen Gerichten um meist riesige Portionen handelt.

Das Essen wird immer mit frischen Zutaten zubereitet ( vom Hof aus kann man den Küchebereich einsehen, und dem Koch bei seiner Arbeit zusehen ) und war bislang immer sehr lecker, alles in allem gutes Preis- / Leistungsverhältnis die Bedienung/ der Service ist stets überaus freundlich, umsichtig und bemüht ( denn die Verständigung ist nicht immer ganz einfach, insbesondere bei Rückfragen, ... es sei denn man spricht Thai, bestellt man jedoch "normal" von der Karte, gibt es für gewöhnlich keine Probleme ).

Insbesondere in Pandemie Zeiten kann man sehr bequem und ruhig, auf der abgewandten Seite der Bahnhofstr. in dem überdachten Hofbereich des Ko Chang ( gegenüber dem Friedhof ) sitzen, welches auch von der Hinterseite ( der Goltzstraße ) zugänglich ist, im übrigen findet man hier auch einfacher einen PKW Parkplatz !

Die Toiletten sind sauber. Der Innenbereich des Ko Chang ist "landestypisch" eingerichtet und bietet für "past" Corona Zeiten auch einen kleinen...

A Asian resturant with amazing food and amazing Mochi. I had the coconut beed stirfry ( which has a name i just forgot it) but i highly recommend this place for families. It has a nice atmosphere and the place keeps your food warm on the table so it...