Trattoria Dolce Vita — Restaurant in Berlin

ÜBRIG bleiben 2 Sterne: Weitere Abwertung, da weiterhin viel auf der Tages Karte steht, aber man nicht alles durchprobieren kann, bis man was findet, was richtig gut ist. Einen Stern für die Freundlichkeit, einen für die Pizza. Kritik heute für 4 Dinge, 1. Am Eingang steht ein Benzin Roller im Schaufenster.. und so riecht es auch, nach Benzin geht garnicht! 2. "Tagliatelle mit frischem Thunfisch" mit Ergebnis: 50% des Thunfisch, waren definitiv nicht frisch, sondern extrem grenzwertig absolutes no go bei Fisch! 3. Zwei Gäste verlangten klar und deutlich ein Glas Rose Wein, wurden aber zu jeweils 0,25 überredet den Gästen zuhören, gehört zu den "10 Geboten "! Was die Bedienung möchte, ist uninteressant!!! Zudem ist der Rose ein ziemlich, im EK, preisgünstiger Wein. Qualität ist anders... Fahrt mal wieder nach Italien und macht ne Nachschulung.

Die Oliven sind ne Katastrophe. Totgewürzt. .. und Ende mit dem Hobby Verein

Nachtest heute 7.11.21, mit Ergebnis 50/50. Heißt: 2 von 4 Gerichten, waren ein Reinfall. Deshalb Abwertung von 5 auf 3 Sterne. Beide Reinfälle von der Tageskarte, 1. Gnocchi mit Kürbis und Käse versalzen 2. selbstgemachte Pasta (überraschenderweise Muschelform) mit Kürbis und Shrimps Kürbis kam nicht vor, Nudeln schmeckten extrem nach Brühe, was alles andere überstrahlte. Das Schlimmste daran: Mann ging nicht auf unsere leise Kritik ein. Standardgerichte waren gut.

Alte Rezension:__ Kurzform: alles supergrün. Endlich mal wieder ein authentischer Italiener, ohne Schmalz, aber mit erstklassigem Service! Standard Karte mit optionalen Tagesangeboten. So mag ich es! Die Muscheln waren klasse, dass Lammfilet sehr aromatisch, mit der Rotwein Sauce. Pizzen riesig und gut gebacken. Nicht zu vergessen: la dolce Vita, flambierte Feigen an Orangenjuis und Eis. Müsst ihr probieren! Am Tisch zubereitet. Das sehr freundliche und professionelle Auftreten des Personals, war richtig angenehm. Ein absolutes Plus, ist auch der Kundenparkplatz, allerdings ist die Zufahrt bisschen eng. Steht zuviel rum. Wir kommen definitiv...

Die Trattoria Dolce Vita ist und bleibt ein Traum. Ein Restaurant, welches angefangen vom Service über das Ambiente bis hin zu den Speisen und Getränken einem hohen Anspruch gerecht wird, der seines Gleichen sucht. Der Berichterstatter hat sich in der Tat in die Pizzen in der Trattoria Dolce Vita verliebt und kann nur sagen: Die beste Steinofenpizza weit und breit!!! Aber auch alle anderen Gerichte können sich sehen lassen. Insbesondere die Pasta aus dem Parmesanleib muss Erwähnung finden. In der Trattoria Dolce Vita ist immer wieder zu spüren, dass hier ein Team mit Herzblut ein Restaurant führt. 100 von 100 Punkten!!!

Seit geräumiger Zeit ist die Trattoria Dolce Vita unser Stammrestaurant, wenn es um sizilianische bzw. italienische Küche geht. Die Steinofenpizza ist vom Geschmack und der Größe her einfach nicht zu toppen. Ob selbstgemachte Pasta oder auf den Punkt gegrillte Rinderfilets (sehr zu empfehen mit Gorgonzola-Sauce) - die Kulinarik ist ein wahrer Gaumenschmaus. Leider nicht immer als Vorspeise vorhanden, aber wenn angeboten, ist es ein muss für den Berichterstatter und seine Begleitung, die gebratenen Sardellen zu wählen - ein Traum !!! Die Getränkeauswahl ist sehr gut und auch hier wird auf Wünsche eingegangen, sofern ein Drink gewünscht wird, aber nicht auf der karte steht. Sehr gut !!! Die Servicemitarbeitenden sind von der Kundenorientierung her umwerfend höflich und zuvorkommend. Man merkt, in der Trattoria Dolce Vita arbeitet ein Team mit viel Spaß !!! Und wenn der Chef noch tatkräftig in der Küche seine hervorragenden Speise eigenständig mit zubereitet, dann kann man nur sagen: Besser...

Das "Dolce Vita" in Wittenau ist mehr als nur ein Restaurant – es ist eine Einladung, dem Alltag zu entfliehen und sich auf eine kleine Auszeit nach Italien zu begeben. Schon beim Betreten des Lokals wird man von einer herzlichen Atmosphäre empfangen, die zum Verweilen einlädt. Das Ambiente ist gemütlich und authentisch, perfekt für einen entspannten Abend zu zweit, mit Freunden oder der Familie. Was das "Dolce Vita" aber wirklich auszeichnet, ist die herausragende Küche. Jedes Gericht, das ich bisher probiert habe, war ein Gedicht. Ob die knusprige Pizza aus dem Steinofen, die hausgemachte Pasta mit ihren vielfältigen Soßen oder die frischen Fisch- und Fleischgerichte – hier schmeckt man die Leidenschaft und die Qualität der Zutaten in jedem Bissen. Auch die Weinauswahl ist hervorragend und rundet jedes Gericht perfekt ab. Der Service ist stets aufmerksam, freundlich und zuvorkommend, ohne aufdringlich zu sein. Man fühlt sich hier wirklich als Gast willkommen und gut aufgehoben. Das Personal ist stets bereit, Empfehlungen zu geben oder Fragen zu beantworten. Für mich ist das "Dolce Vita" in Wittenau eine absolute Empfehlung für alle, die die authentische italienische Küche lieben und einen Abend in angenehmer Atmosphäre genießen möchten. Es ist ein Ort, an den man gerne immer wieder...