Vin Garden — Restaurant in Berlin

I didn’t like the food very much. I had fried chicken as a starter which had an unconvincing taste and the accompanying mayo had some industrial undertones. I think that the Tom Ka coconut soup was too salty even to my generally salt friendly palate. The Bum to my taste was ok or average and the stewed meat with noodles too.

The service is ok. Also, it has to be noted that it was a bit cold inside, maybe because we have very cold days, but if you seat near the large windows or near the door (because of entering people) is not ideal. Just an ok/average place, what I didn’t try is sushi, so for the sushi I cannot say. I would say: what a pity! because overall there is a nice atmosphere and this place has potential for the position, but I hoped in a more convincing food offer and it didn’t win my heart. It would be way nicer if they could do better...

Wir hatten heute zu 13:30 Uhr eine Tischreservierung. Der zunächst ausgesuchte Tisch wurde uns durch undichte, zugige Fenster verleidet - wir konnten problemlos an einen anderen Tisch wechseln. Die Speisekarten wurden schnell gebracht - und dann waren wir vom Radar des Servicepersonals verschwunden. Auf Anfrage kam dann nach 10 Minuten, der Gastraum war nur mäßig besetzt, eine freundliche Servicekraft zum Aufnehmen der Bestellung. Die Getränke kamen sehr flott. Das Essen ließ auf sich warten - an und für sich kein schlechtes Zeichen, deutet das auf frisch zubereitete Gerichte. Zwei Gerichte, die unter "Pineapple&Rice" firmierten, hatten keine Ananas - auf Nachfrage wurde erklärt, diese sei nur Deko und ob sie denn noch gewünscht wäre. War sie und es kamen je drei kleine Stücke Ananas. Zwei andere Gerichte, die mit Pak Coi, Kaiserschoten und Kräuterseitlingen beschrieben waren, kamen mit dem üblich -grauenvollen TK-Wellenschliff-Gemüse daher. Bei Nachfragen dazu wurde erklärt, dass man noch neu sei und den Kunden etwas zum Ausprobieren geben wollte. Was auf der Karte steht muss in der Küche doch zubereitet werden - nicht irgendwelche Erprobungen anbieten. Der zum Essen gereichte Reis war überaus sparsam portioniert. Alle Gerichte kamen lauwarm an den Tisch und erkalteten überaus schnell. So überbordend toll war das Essen nicht, es schmeckte z.T. nach Maggi-Brühe und etwas schlicht, da gibt es andere, sehr gute vietnamesische Restaurants. Vielleicht wird es noch besser mit dem Beherrschen der Speisekarte und der Aufmerksamkeit des Personals - wir probieren es u.U. in 12...

Waren jetzt schon dreimal dort. Das erste Mal war das Essen super, aber der Service völlig überfordert und unaufmerksam. Da es kurz nach der Neueröffnung war, war dies aber nicht schlimm und man hatte Verständnis. Beim zweiten Besuch war das Essen in Ordnung, aber leider hat sich beim Service nichts verbessert. Beim dritten (gestrigen) Besuch war alles schlecht. Wir warteten fast 20 Minuten, um überhaupt die Karte zu bekommen. Diese bekamen wir dann auch nur, weil wir danach fragten. Die Bestellung wurde dann weitere 20 Minuten später (wieder nach Aufforderung) aufgenommen. Ab da warteten wir sage und schreibe 45 Minuten auf unsere Getränke! Auch das (mehrmalige) freundliche Fragen, ob denn wenigstens die Getränke bald kommen würden, änderte nichts. Zwischenzeitlich kam der Kellner zu uns und teilte uns mit, dass er den Zettel mit unseren Bestellungen verbummelt hätte. Hätten wir also nichts gesagt, würden wir noch heute dort sitzen. Es vergingen weitere 30 Minuten und wir erlaubten uns zu fragen, ob denn das Essen bald kommen würde. Darauf hin sagte der Kellner „10 Minuten“. Lange Rede, kurzer Sinn: natürlich warteten wir wieder eine halbe Ewigkeit. Hinzu kam, dass das Essen dieses Mal wirklich sehr fad und beliebig war. Qualitativ kein Vergleich zu den anderen Malen. Natürlich gab es am Ende KEINE kleine Entschädigung (z.B. in Form eines kleinen Entschuldigungs-Desserts o.Ä.). Wir werden erstmal nicht...