Weichardt’s Hofladen — Restaurant in Berlin

Der Weichardt's Hofladen befindet sich gleich vorne auf dem Gelände des anthroposophischen Krankenhauses Havelhöhe. Betritt man dieses Gelände umströmt einem eine entschleunigte Atmosphäre, die in dem Hofladen noch vertieft wird. Man findet dort viele regionale Bio-Produkte, gut sortiert und man wird dort sehr freundlich bedient! Aber die Krönung dort sind wirklich die Backwaren von Weichardt. Sie sind so gewissenhaft und mit viel Liebe zum Detail produziert, dass es seines gleichen sucht. Und das schmeckt man auch!! Natürlich, hier zahlt man nicht nur wenige Cent für eine Schrippe, aber man bekommt auch wirklich ein tolles, tolles Produkt für sein Geld! Ich wünschte nur es gäbe noch mehr Weichardt's Filialen, aber vermutlich würde dann eventuell die Qualität der Backwaren unter der...

Ich war heute früh im Hofladen, wollte ein Walnussbrot haben. Die Verkäuferin nahm es aus der Kiste, weil die Regale noch nicht eingeräumt waren. Ich bezahlte 7,95 und wollte gehen. Da rief sie mich zurück, weil ihr eingefallen war, dass das Brot vorbestellt war. Sie hätte aber noch eins im hinteren Raum,packte dieses dann ein und gab es mir. Ich hab leider erst zu Hause gerafft, dass dieses zweite Brot eins vom Vortag war. Das merkte man deutlich beim anschneiden. Was mich daran so sehr ärgert, dass ich trotzdem den vollen Preis zahlen musste. Sie hätte mich drauf hingewiesen müssen, dass es ein Brot vom Vortag ist und hätte es nicht zum vollen Preis abgeben dürfen. Ich hab schon oft dort eingekauft, aber vorerst bin...

Für mich die beste Bäckerei überhaupt. Kennen gelernt durch einen Aufenthalt meiner Mutter in der Klinik. Seit nunmehr bestimmt 3 Jahren kaufe ich mein Brot nur noch dort. Ich kaufe auf Vorrat und friere es dann ein, der Weg ist einfach zu weit um jedesmal für ein frisches Brot dort hin zu fahren. Aber das schadet dem Brot auch nicht. Aufgetaut ist es wieder wie frisch gebacken. Für Leute die beginnen eine Zölikalie zu entwickeln, ist dieses Brot bestens geeignet da es eine sehr lange Teiggare hat, sprich.. hier lässt man sich noch Zeit zum Brot backen. Und es schmeckt einfach nur fantastisch. Auch die anderen Backwaren sind nur zu empfehlen, alles ist in...