Zur Bratpfanne — Restaurant in Berlin

Ich hatte eben leider ein recht negatives Erlebnis dort. Vor mir war ein Kunde der einen Burger bestellt hatte. Der Mitarbeiter legte daraufhin ein Burgerbrötchen auf die Bratplatte. In dem Moment sagte ich: "Ich würde auch einen Burger nehmen" und dachte mir, vielleicht will er dann gleich noch ein weiteres Brötchen rauflegen (also, ein Abwasch sozusagen). Die Reaktion des Mitarbeiters empfand ich dann als ziemlich daneben: Er reagierte Null auf meinen Satz und schaute provokant und offenbar schwer genervt zu dem Kunden dessen Bestellung er gerade bearbeitete - und würdigte mich, der ich direkt daneben stand, keines Blickes. Ich überlegt kurz ob ich ihn mal darauf hinweise, dass ich es nur gut gemeint habe und Freundlichkeit definitiv anders geht (denn er hätte ja zumindest so etwas sagen können wie: "Alles klar aber ich mache jetzt erstmal den Kunden hier zu Ende" o. ä.) aber das hätte wahrscheinlich entweder ein pampige Antwort oder gar ein mehr oder weniger hitziges Wortgefecht nach sich gezogen und darauf hatte ich nach einem anstrengenden Tag absolut keine Lust. Also bin ich daher einfach wortlos gegangen - weil bei so viel Kundennähe schmeckt's - mir zumindest - dann nicht mehr so wirklich. Und da ich nicht weiß, wann dieser "freundliche" Mensch dort im Dienst ist, werde ich die Bratpfanne für lange Zeit nicht mehr ansteuern, denn auf so eine Bedienung kann und will...

Bislang unser Lieblingsimbiss, wenn es um die Currywurst geht. Nur mit der Freundlichkeit des Personals ist das so eine Sache. Teilweise echt pampig, vergesslich und schieben eigene Fehler auf den Kunden - das geht gar nicht. Deshalb einen Stern Abzug.

Update: Leider muss ich einen weiteren Stern abziehen. Uns kommt die Currywurst schon seit geraumer Zeit sehr salzig vor - das hinterlässt bei uns Fragezeichen in Bezug auf die Fleischqualität. Und an diesem Standort ist man anscheinend dazu übergegangen, Pommes schon auf Vorrat zu frittieren. Kommt dann doch kein oder zu wenige Kunden werden die Pommes natürlich kalt. Als ich dann bestellt habe (u. a. große und mittlere Pommes) wurden die bereits frittierten Pommes erneut in die Fritteuse geschmissen. Das hat natürlich zur Folge, dass die Pommes in Summe viel zu lange frittiert werden und sehr braun und hart werden. Somit sind ca. 30% der Pommes direkt für die Mülltonne, weitere 35% sind noch gerade so ok und nur 35% sind noch gut. Bitte unbedingt abstellen und weniger Salz bei der Wurst verwenden - dann gibt es auch wieder...

Meine Lieblings-Imbissbude mit ihren zwei Standorten Kieler Straße Ecke Schloßstraße und Königsberger Straße. Es gibt alles was es in einer typischen Berliner "Currywurstbude", wie die Berliner sagen, geben muss!

Neben den Currywürsten mit Darm und ohne Darm, was nur die normale Wursthaut oder deren Fehlen beschreibt, gibt es Burger, Schaschlik und Bouletten usw.!

Dazu kann man Pommes frites und gewürzte Zwiebeln etc. und die m.E. beste Curry-Sauce bekommen.

Alles immer frisch und sehr lecker! Der Imbiss ist immer sehr sauber und es wird immer frisches Fett verwendet, sodaß es hier nie nach altem Fett riecht. Für mich ein Zeichen gepflegter...