Hokkaido-Restaurant Bitterfeld — Restaurant in Bitterfeld-Wolfen

Ein tolles kleines Restaurant mit recht grosser Speisenauswahl. Wir hatten einen Tisch für 18 Personen bestellt und sind dabei an die Grenzen des möglichen gestoßen. 3 Personen sollten seperat sitzen, das fanden wir nicht so toll. Das hätten wir gern am Telefon vorab erfahren. Schlussendlich sind wir zusammengerutscht hatten dann aber ein Platzproblem auf dem Tisch, da die Sushiplatten und Teller ja doch recht ausladend serviert werden. Wir hatten einen Geburtstagsgast , was vorab abgefragt wurde, leider wurde dann aber erst nach 3 maligen Erinnerungen , fast zum Schluss daran gedacht. Die Auswahl ist vielseitig, das Sushi war sehr lecker und frisch. Es gibt auch Coktails in der Karte , am Ende muss man jedoch aufpassen, daß man sich nicht verzettelt. Für 2 Person 165€ fand ich dann doch recht teuer. Wir hatten eine Sushiplatte für 2Personen und einen kleine Vorsuppe. Hier entsteht die Rechnung ganz klar durch die Getränke...

Nachtrag: Ja , wir haben die Personen geändert, aber das geschah Tage im Vorlauf. (Die Personen die dazu kamen waren u.a. 4 Kinder , 2 davon Kleinkinder.) Es wurde nicht erwähnt, das der Platz gar nicht gegeben ist. Für die 2 Kleinkinder , welche ausdrücklich erwähnt wurden, gab es am Ende auch nur einen Hochstuhl. Wir haben Ihr Restaurant das erste Mal besucht und kannten die Räumlichkeiten nicht.

Das die Preise nicht in der Karte stehen, wurde nicht gesagt, sondern das sie meines Erachtens sehr hochpreisig sind, das bezog sich auf die gesamten Getränkepreise. Ebenso wurde nicht gesagt das unsere Tisch nicht die geforderte Aufmerksamkeit bekam, sondern das das Geburtstagskind vergessen wurde.

Der Geburtstag wurde am Telefon von ihnen selbst erfragt, (wahrscheinlich der Personenanzahl geschuldet )und nicht von uns angemeldet. Die kleine Überraschung war nett, keine Frage, aber in Anbetracht der Gesamtsumme sind die 3 Honigbällchen bestimmt auch miteinkalkuliert ;) Davon ab, wäre das Geburtstagslied auch ausreichend gewesen,als Aufmerksamkeit. Ist in anderen Restaurants auch üblich, nichts anderes haben wir erwartet und nichts negativ dargestellt.

Das das Restaurant voll war, war zu sehen, dafür können wir jedoch nichts, sie hätten unsere Reservierung (2Wochen vorher) nicht annehmen müssen, offensichtlich wollte man sich das aber dann auch nicht...

Wir waren gestern Abend (Samstag) gegen 20:30 Uhr essen im Hokkaido und hatten einen Platz hinten im Restaurant. Es waren auch wirklich nich gut besucht, der Service war trotzdem zügig und konnte sich sogar noch daran erinnern, dass wir schon einmal da waren. Das Essen war wirklich super. Wir hatten drei Vorspeisen und eine Vorspeisenplatte, die auch ausreichend war für zwei Personen. Alles war knusprig und der Service so aufmerksam, dass bei der Bestellung bemerkt wurde, dass auch Vegetarier am Tisch sind, so dass auch etwas vegetarisches dabei war. Wirklich klasse! Auch das Hauptgericht war frisch gemacht und aus top Zutaten! Danach gab es für uns ein kleines Gläschen Sekt gratis🥂 (Vermutlich da, wir so spät waren, dass einfach noch etwas da war vom Tag) Dann saßen wir noch und haben erzählt (inzwischen war es schon nach 22 Uhr, aber uns wurde gesagt, dass das nicht schlimm sei) Gegen 22:30 Uhr haben wir dann die Rechnung angefordert. Uns wurden ca. 85€ in Rechnung gestellt. Also eigentlich viel zu wenig. Wir haben nachgerechnet und es waren 40€ Unterschied. Vermutlich würden viele Leute jetzt trotzdem gehen. Da der ganze Abend aber sehr schön war und der Service gut, haben wir die Kellnerin darauf aufmerksam gemacht. Diese hat sich bedankt, gesagt dass das wirklich selten ist und nicht selbstverständlich und das wars. Normalerweise gibt man preislich etwas Rabatt als Danke , denn hätten wir nichts gesagt, hätten sie 40(‼️)€ verloren. Da kann man ja wenigstens mal minimal entgegenkommen. Aber nichts. Das war sehr enttäuschend, dass dann von der Seite gar nichts kam. Leider war das keine gute Erfahrung, obwohl wir mit Ehrlichkeit bisher immer richtig lagen. Ich weiß nicht ob es sowas einfach nur noch nie gab, und ob wir da die Ersten waren, aber hier hätte man definitiv besser und kundenfreundlicher handeln...

Ein fantastisches kulinarisches Erlebnis im Hokkaido in Bitterfeld! Ich hatte kürzlich das Vergnügen, das Hokkaido Restaurant in Bitterfeld zu besuchen, und ich muss sagen, es war ein durchweg positives und äußerst angenehmes Erlebnis. Schon beim Betreten des Restaurants fiel das schöne Ambiente auf. Sowohl die Innenbereiche als auch der Außenbereich sind geschmackvoll gestaltet und laden zum Verweilen ein. Wir haben uns sofort wohlgefühlt, was sicherlich auch der entspannten Atmosphäre zu verdanken ist. Der Service war absolut herausragend. Das Personal war nicht nur äußerst sympathisch und freundlich, sondern auch sehr aufmerksam und zuvorkommend. Man spürte, dass hier großer Wert auf das Wohl der Gäste gelegt wird. Doch das eigentliche Highlight war das Essen – es war einfach mega lecker! Die Gerichte, die wir probiert haben, waren von hoher Qualität und geschmacklich hervorragend. Auf den beigefügten Bildern sind unter anderem appetitliche Sommerrollen mit Erdnusssauce, knusprige Frühlingsrollen mit Dip, zarte Entenbrust und Spieße zu sehen – allesamt visuell ansprechend und, wenn die Bilder nicht trügen, auch geschmacklich ein Genuss. Auch die kreativen und erfrischend aussehenden Cocktails, einer mit rötlichen Fruchtstückchen und einer mit einer schönen violetten Schicht und Minze, runden das kulinarische Angebot perfekt ab. Das Hokkaido ist definitiv eine Bereicherung für Bitterfeld. Ich kann dieses Restaurant uneingeschränkt empfehlen und freue mich schon auf meinen...