Sondermann-Brot Bäckerei — Restaurant in Bochum

Ich komme in die Filiale und grüße, aber die Verkäuferin grüßt nicht zurück, da sie sich wohl nur auf den anderen Kunden konzentrieren kann. Auch sonst ist das passive Auftreten nicht sehr kundenfreundlich und Umsatz-förderlich. // Ein Mann fragt, ob es Schoko-Croissonts gäbe. Die Verkäuferin sagt "Nein." Das war es. Der Mann sagt enttäuscht: "Na gut, dann halt ein Schokobrötchen". Er lässt nochmal seinen Blick schweifen, findet ganz links hinten ein Croissont mit Schokoladen-Enden in der Auslage und fragt: "Ist das denn kein Schoko-Croissont?" Die Verkäuferin: "DAS ist ein NUTELLA-Croissont !" Liebe Frau Verkäuferin: Schonmal was von Kundenberatung und dem Vorschlagen von passenden Alternativen gehört ? Der Mann also: "Das ist doch fast dasselbe. Dann hätte ich das natürlich gern". // Ich kaufte ein Sesam-Baguettebrötchen mit Käse und Belag. Im Auto machte ich das teure Baguettebrötchen mal auseinander, da ich keinen Zusatz-Belag schmeckte ausser sehr bitteren Salat: 2 hauchdünne Gurkenscheibchen und eine halbe(!) dünne Tomatenscheibe war alles, was an Garnierung dabei war. Zwei Drittel des großen Baguettebrötchens waren also nur Käse und sonst nichts. Und auf dem anderen Drittel lag superdünn nur das Allernötigste. Jeder Billigbäcker und jede Tankstelle garnieren/belegen mehr Gurke/Tomate. // Das Einpacken von Teilchen ohne Zange bzw. ohne Handschuhe hab ich auch schon dort gesehen. --- Ich wohne in der Nähe, werde dort aber erst in 6 Monaten nochmal hingehen, um zu schauen, ob sich was...

Ich war gearde zum erstenmal dort, um mir Mohnbrötchen zu kaufen. Mir wurde von einer nicht gerade motviert klingenden Verkäuferin mitgeteilt, dass es heute keine Mohnbrötchen (und andere Sorten) gebe.

Ich entschied mich für 2 Mehrkornbrötchen. Als Preis wurde mir dann 1,80 Euro genannt; was mir etwas viel vorgkam. Ein Blick auf die Preisschilder in der Auslade zeigten für die o.g. und viele anderen Brötchen einen Preis von lediglich 0,82 Euro an!

Auf mein Hinweis und meiner Nachfrage, wieso man auf 1,80 Euro kommt, wenn in der Auslage eindeutlich ein ganz anderer Preis ausgezeichnet ist; gab es einfach pampike und unfreundliche Antworten !!

Das ist halt so.. Der Endbetrag würde auch 0,10 Euro für Nachhaltigkeit betragen. Was für eine Nachhaltigkeit? 0,82 Euro sind 0,82 Euro! Es kann NICHT sein, dass am Ende der Rechnung noch mit "VERSTECKTEN ZUSATZKOSTEN" überrascht wird !!

Auch konnte oder wollte man mir nicht eklären, wieso beide Brötchen mit 1,70 Euro anstatt korrekterweise 1,64 Euro berechnet wurden. Das wäre halt so und basta!

Diese Machenschaft werde ich gleich der Verbraucherzentrale Bochum melden! Mich und Bekannte wird dieser Laden / Kette mit Sicherheit nich...

Enttäuschende Entwicklung dieser Bäckerei

Ich bin wirklich enttäuscht von dem, was aus dieser Bäckerei geworden ist. Obwohl sie offiziell um 6:00 Uhr öffnet, sind um 8:00 Uhr oft keine Pfefferbrötchen oder Sesambrötchen vorhanden – das ist für eine Bäckerei einfach nicht akzeptabel.

Was mich noch mehr schockiert, ist der Umgang mit dem Personal: Die junge Frau mit Kopftuch, die sich mit vollem Einsatz für die Bäckerei eingesetzt hat und durch ihre freundliche Art viele Kunden angezogen hat, wurde scheinbar entlassen. Das ist für mich absolut unverständlich – sie war das Gesicht dieser Filiale und hat die Atmosphäre positiv geprägt.

Stattdessen werden nun Mitarbeiter eingesetzt, die keine Ahnung vom Sortiment haben. Ich habe nach einem Brot gefragt, und der junge Mann wusste nicht einmal, wie es heißt. Ich musste auf alles zeigen, weil er sich nicht auskannte.

Schade, dass eine so vielversprechende Bäckerei durch solche Entscheidungen an Qualität verliert. Ich werde mir wohl eine andere...