Ale-Mania Bonn — Restaurant in Bonn

Wieder eine neue, angenehme Erfahrung - die Kombination eines Seminars mit der Verkostung von 8 verschiedenen hochinteressanten belgischen Biersorten. Erklärt und vorgeführt durch Tom (THOMAS KREMER) der mir, meiner Familie und einer Gruppe von insgesamt 9 Personen das belgische Bier schmackhaft gemacht hat. Historie, Geschmack, Zutaten, Reinheitsgebot - kein Thema wurde ausgeklammert. Auch Belgien hat eine „ausgereifte Biertradition. Vor der Verkostung wurde uns, leicht verständlich erklärt, wie unter dem Brauschirm Ale-Mania das Bier entsteht, einhergehend mit viel Experimentierfreudigkeit und Liebe zum Detail, bis hin zur Etikettierung und dem Vertrieb. Das Seminar, an einem nett dekorierten langen Gästetisch wurde von besagten 8 Biersorten begleitet - wie bei einer Weinprobe wurde auch Mineralwasser bereitgestellt, um die kelchförmigen Gläser für ein erneutes Tasting „klarzumachen“. Krustiges Landbrot und ein Stück Käse gehörten mit zum Gedeck. Nach der Führung hat man sich ein klein wenig wie ein SemiSommelier gefühlt. Meine Familie und ich kommen gerne wieder, um uns auf ein neues Experiment und Geschmackserlebnis einzulassen. Vielen Dank Tom. Dir und deinem CraftWerk eine gute Zukunft mit vielen spannenden...

Fritz and his team at Ale Mania brewed a beer for 40th Anniversary of the twinning of Banbury and Hennef and Fritz could’nt have been more helpful getting the beer out to us in Banbury. If you haven’t tried the beers at this wonderful brewery yet!what are you waiting...

Amazing brewery well worth the visit! Brewing independently from larger breweries, the team at the bar is excellent (thank you Ari and Daniel!), and they are happily pouring excellent beer to the many visitors who come by. Be sure to visit when in...