Bauernstube Grafenwald — Restaurant in Bottrop

Ja ich war heute in der Bauernstube mit meiner Familie (5 Personen).

Es ist der Mittwoch und der ist wohl der Schnitzeltag. Von daher wurde uns nur eine Schnitzelkarte gereicht. Zu anderen Gerichten kann ich so nichts sagen.

Leider gab es auch keine Getränkekarte die gereicht wurde. Also haben wir uns für gewöhnliche Getränke entschieden bzw. Am Eingang gesehen das es wohl auch Schorlen gibt.

Ich persönlich hatte einfach ein wasser bestellt. Leider hatte ich ein dreckiges Glas was ja passieren kann. Nachdem ich um ein neues gebeten hatte habe ich auch direkt ein sauberes bekommen. Leider wurde das dreckige Glas ungespült wieder ins Regal gestellt.

Wir haben dann alle ein schnitzelgericht bestellt, welches wirklich in Rekordzeit fertig war.

Ich kann jetzt nur für mein Gericht bewerten da ich die anderen ja nicht gegessen habe.

Ich hatte das Holzfällerschnitzel mit Schmorzwiebeln und Spiegelei aber mit Pommes anstelle von Bratkartoffeln.

Über die Größe kann man ja streiten. Für mich hätte die Portion bei dem Preis größer sein sollen.

Mein Schnitzel war leider komplett ungleichmäßig gebraten. Die eine Seite war kurz vor verbrannt und die andere Seite sah nach 10 Sekunden Pfanne aus.

Leider waren scheinbar die Schmorzwiebeln so fettig das als Folge mein Schnitzel im Fett lag.

Geschmacklich war das Schnitzel aber gut. Die Schmorzwiebeln hätte man dafür etwas würzen können. Das Spiegelei hingegen war Super.

Die Pommes, ja Pommes halt.

Auf jedem Teller wurden allerdings übertrieben viele wahrscheinlich essbare Blüten gestreut. Das kann man sich echt sparen.

Es wäre auch schön wenn man wenigstens einen kleinen Salat dazu bekommen hätte. Zumindest bei dem Preis.

Zum Ambiente möchte ich sagen das es ordentlich wirkt aber auch mal an das aktuelle Jahrtausend angepasst werden könnte.

Mein Fazit: Keine Katastrophe aber das schafft so ziemlich jede Pommesbude zu einem besseren Preis.

Und da ich in anderen Bewertungen gelesen habe das der Inhaber scheinbar nicht kritikfähig ist, eine Nachricht an selbigen.

Wenn ihnen schlechte Bewertungen begegnen versuchen sie die Mängel zu verstehen und abzustellen. Es wirkt super unprofessionell wenn sie so beleidigt auf Bewertungen reagieren. Selbst wenn sie im...

Wieder mal hier gewesen nach der Runderneuerung und wieder sehr zufrieden. Die Bauernstube hat sich fein heraus gemacht, die Bedienung ist freundlich, zuvorkommend und aufmerksam. Gegessen wurde heute, das Rumpsteak mit Bratkartoffeln,Schmorzwiebeln und einem gemischten Salatteller. Außerdem die Gänsebrust mit Klößen und Rotkohl, sowie die Schweinefiletmedaillons an Champignonsrahmsauce mit Kartoffelröstinchen und gemischten Salatteller. Am Essen gab es nichts auszusetzen, alles war schmackhaft, gut gewürzt und wurde.

Ps. Auch den gemischten Salat fand ich in Ordnung. Ob er nun gegenüber früher kleiner geworden ist, ist doch gar nicht relevant, sondern liegt ja an der Erwartungshaltung jeden Gastes. Manche Gäste wollen oft ja auch nicht soviel Salat und dann muss er weg geschmissen werden. Den Überblick haben schlußendlich die Wirtsleute und wenn die entscheiden die Portionen ein wenig kleiner zu machen, ist das alleine ihre Entscheidung. Auf jeden Fall war er frisch mit einem leckeren Dressing und das zählt doch...

Hömma, wer in Grafenwald unterwegs ist und Lust auf richtig gutes, bodenständiges Essen hat, der kommt an der Bauernstube nicht vorbei. Die Karte ist schnitzellastig, aber dat ist auch gut so – denn Schnitzel können die hier wie sonst kaum einer. Knusprig, saftig, super Auswahl, jedes Mal ein Volltreffer.

Dat Restaurant selbst is eher klein, dafür umso gemütlicher. Im Sommer sitzt man im Biergarten wunderbar, aber ohne Reservierung wird’s schnell eng, denn der Laden ist beliebt, und dat völlig zu Recht.

Das Interieur hat vielleicht schon ein paar Jahre auf’m Buckel, aber et passt zum Namen und zur Ausstrahlung. Wer hier Designpreise erwartet, is im falschen Film. Hier geht’s ums Essen. Und das ist durch die Bank weg top.

Fazit vom Sheriff: Solide Hausmannskost, ehrliche Küche, freundlicher Service, eine feste Adresse für alle, die sich beim Essen wie zu Hause fühlen wollen.

Empfehlung?...