Unprofessionell Nun will ich hier mal unseren Besuch beim neuen Inhaber bewerten. Wir sind, wie aus meiner Bewertung aus 2016 zu erkennen ist, Fans vom Cafe Bernsmann gewesen und waren umso neugieriger, als wir erfuhren, dass dieses den Abendbetrieb unter neuer Leitung wieder aufnehmen würde. Also sind wir kurzer Hand und ohne Reservierung an einem Sonntag Abend zum Dinner eingekehrt. Vorweg kann ich Ihnen sagen, dass die Gerichte die an den Tisch kamen alle handwerklich einwandfrei waren und wirklich ansprechend angerichtet sind. In der Küche läuft es von daher schon einmal gut. Das Manko kommt beim Service….beim Betreten des Lokals wurden wir begrüßt und wir konnten uns einen Platz aussuchen, da noch kein Betrieb herrschte. Nachdem wir Platz genommen hatten, wurden wir erst einmal sitzen gelassen und konnten die Atmosphäre aus uns wirken lassen. Dies konnten wir außergewöhnlich lange genießen, da die Servicekräfte es für notwendiger hielten, geschäftliche Dinge am Tresen zu besprechen anstatt unsere Bestellung aufzunehmen. Wir bekamen direkt ein ungutes Gefühl, da wir uns schon an dieser Stelle als Gast nicht wahrgenommen fühlten. Dies zog sich Mehr oder Minder über den gesamten Abend - Ich möchte gar nicht im Detail auf die unzähligen Fehler im Service eingehen, aber rate hier dringend zur Nachbesserung. Mit der dargelegten Performance wird es definitiv nichts im a la carte Bereich. Auf unsere Hinweise während des Abends wurde teils schnippisch reagiert und ein abschließendes, direktes Feedback von mir wurde leider auch nicht professionell angenommen. Ich wünsche den neuen Inhabern wirklich, dass sie sich Ihrer Rolle als Gastgeber bewusst werden und hier ganz schnell nachbessern. Nach dem aktuell erlebten, kann ich keine Empfehlung aussprechen und wir werden so schnell auch nicht...
Read moreCafe Bernsmann, in meinen Erinnerungen von früher kannte ich diese Lokalität lediglich von Beerdigungen. Dann kam der Tipp, dass mann in diesem/dieser Cafe/Gaststätte gut essen kann. Also auf nem Montag Abend ohne Reservierung dorthin, erfreulicher Weise direkt einen Platz bekommen. Das Ambiente versprüht leichten Ruhrpottflair, so kam es das wir zwischen dem anscheinend ortsansässigen Skatclub und wenige (etwas älteren)Gästen saßen. Die Bedienungen waren sehr angenehm, ,freindlich,aufmerksam und dabei nicht zu penetrant aufdringlich. Die Speisekarte bietet eine gute Auswahl aus aufpolierter traditioneller leckerer Hausmannskost zu angemessenen Preisen. Die Geteänkekarte ist auch nicht zu kurz gehalten. Resume vom ganzen Abend, wir kommen mit...
Read moreDas Cafe Bernsmann hat uns mal wieder, wie in den letzten 25 Jahren, total überzeugt und zufriedengestellt. Das Personal ist sehr kompetent, aufmerksam und zuvorkommend. Wir waren mit einer großen Gruppe da und hatten das Essen vorbestellt. Es war sehr sehr Lecker , alle bekamen ihr Essen gleichzeitig und waren zufrieden. Man fühlt sich willkommen und gut aufgehoben. Gute Weinkarte und lecker Stauder vom Fass. Auch der Espresso zum Nachtisch war sehr gut!
Schön zu sehen, dass diese Lokalität (auch bei Inhaberwechsel) noch Bestand hat und die Erwartungen zur vollsten Zufriedenheit erfüllt. Das Restaurant ist wirklich fester Bestandteil von Bottrop-Boy!
Vielen Dank und bis zum...
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