Zickengang — Restaurant in Brück

Ich möchte Ihre fast lupenreine Fünfsternebewertung nicht durcheinander bringen! Darum auch von mir fünf Sterne. Aber bei dem was ich bei ihnen erlebt habe, frage ich mich, wo kommen diese ganzen Bewetungen her? Wurde keiner so enttäuscht wie ich?

Von Anfang an: Wir wurden duchaus freundlich begrüßt und uns ein Tisch auf der gemütlichen Terasse zugewiesen. Es wurden uns Getränke gebracht und die übersichliche Speisenkarte. Die Entscheidung fiel trotzdem schwer da sich alles wirklich interessant und kreativ las! Zusätzlich wurde auch noch ein Thaicurry auf der Tafel angeboten. Getränke wurden serviert. Alles topp! Dann setzte sich der Chef, mit außergewöhnichem Outfit, an unseren Tisch und nahm die Essenbestellung auf. Ach ja, Thaicurry gibt es heute nicht. Da muss er immer so viel kochen. Reis und so und das macht er heute nicht, dies ist ihm zu viel Arbeit. ??? (dann wisch doch die Tafel ab!) O.K. Dann nehme ich die panierte Rinderleber. Meine Frau hat sich für den Fisch entschieden. Zusatz, ich möchte bitte meine Leber bitte medium also schön rosa gebraten. Antwort, hab Vertrauen, wie ich koche schmeckt es dir.

Aha!

Wie kam die Leber? (ich tippe auf Convenience-Produkt, aber dies ist meine Vermutung! Da es wirklich schwer ist dieses TK Produkt medium zu braten) Durchgebraten! Bratkartoffel blass und langweiliges Dressing auf einfachem Salat. Auf meine Reklamation wurde unwirsch reagiert. Er hat mir doch gesagt er kocht wie er will und wenn es mir nicht schmeckt und ihm sei das alles zu blöd, dann soll ich doch wo andershin gehen! (werde ich auch tun!) Wenn ich Lust auf lustig aussehende Köche und blöde Sprüche habe, fahre ich nach Berlin! Zur Krönung wurde mir das Essen voll abkassiert, obwohl ich die Leber nur angeschnitten habe und das komplette Essen nicht angerührt habe! Ich frage mich wirklich wie kann das sein?

Ich wünsche ihne alles Gute und wenn sie mit ihrer Art und Weise mit Gästen umzugehen Erfolg haben, dann haben sie kein Problem mich als Gast verloren zu haben! Nach den ganzen positive Rezensionen hatte ich schon gedacht wir hätten eine Perle gefunde. Leider war es wieder eine Niete

Mit freundlichen Grüßen Timo Franke

PS der Fisch von meiner Frau war auch totgebraten und der Kartoffelschnee war ein...

Im Rahmen der Traktorensternfahrt nach Berlin öffnete Jens heute an seinem freien Tag nur für unsere ca 20-köpfige LKW-Gruppe sein Wohnstubenrestaurant. Aber damit noch nicht genug, er hatte sogar extra eine Speisekarte erstellt, inclusive liebevoll gezeichnetem Traktor, Berlinschild und Datum. Wir haben uns soooo willkommen gefühlt🤗 Das Wohnstubenrestaurant ist urgemütlich, mit viel Fingerspitzengefühl dekoriert, überall ist etwas zu entdecken. Absolut großartig. Jens gab heute eine "one-man-show", heißt er war alleine mit uns irrem Haufen, was ihn jedoch keineswegs daran hinderte einen fantastischen Job zu machen. Bedienung mit Getränken, Koch, Nachrichten, alles im Alleingang. Apropos Koch: Hervorragend! Für ca 20 Leute wurden hörbar die Schnitzel ohne Verzögerung geklopft, serviert und sie sind uneingeschränkt zu empfehlen. Ich selbst hatte das Hähnchen, einfach nur lecker. Das alles ganz alleine gemacht ist kaum zu glauben, vielleicht gibt es im Zickengang helfende Hauselfen?? Zum Wohnstubenrestaurant würden sie passen, oder der Jens ist einfach ein Meister in dem was er macht. Wir sagen Vielen lieben Dank und ganz viel Spaß und Erfolg weiterhin 🚜🏳🚜🏳 6von5...

Tja wenn man es nicht mehr nötig hat..  Ein schönes Ambiente und eine sehr nette Bedienung die uns empfangen hat.  Im Nachhinein war aber, die von der Bedienung sogenannte "Challenge" beim Essen bestellen verständlich.  Nun gut die habe ich verloren, aber wenn man keine Tomaten und Gurken mag so wie ich, einem der Geschmack davon das komplette Essen versaut und der Koch persönlich aus der Küche anrückt, es weder hinbekommt, den Salat ohne Tomate und Gurke anzurichten oder komplett wegzulassen, dann fehlen einem die Worte. Das Angebot den Salat vom Teller zu schieben damit er in den Müll wandert ist ja, wohl keine Option. Und dann der Spruch vom Koch, ich bin hier keine Kantine, ich kann nicht einfach was weglassen, was für eine Arroganz. Okay dann woanders hin, Lebensmittel wegwerfen geht nicht. Einen Stern für das Ambiente und 2 Sterne für die Bedienung  Minus 3 für den Koch macht 0. Oh geht nicht, dann notgedrungen 1 denn die Welt soll ruhig wissen wie man hier mit teuren Lebensmitteln umgeht. Nie...