Ristorante da Pietro — Restaurant in Bramsche

Ein Abend voller kulinarischer Abenteuer – leider unfreiwillig

Heute waren wir in diesem ,,Restaurant,, essen. Ja, leider.

Optisch machte der Laden erst mal einen ganz vernünftigen Eindruck – aber wie wir gelernt haben, sollte man sich nicht von Äußerlichkeiten täuschen lassen.

Der Start war vielversprechend: Die Kellnerinnen waren nett, die ersten Getränke kamen schnell – ein Hoffnungsschimmer! Doch dann begann unser unfreiwilliges Geduldsspiel. Über eine Stunde warteten wir auf unser Essen. Das war dann leider keine Belohnung, sondern eher eine Strafe.

Die Speisen des Grauens:

Ein Gast bekam eine sehr, sehr überschaubare Portion Nudeln in Sahnesauce – geschmacklich eher mittelmäßig, aber immerhin mit ein paar Zutaten drin. Ein klassisches „Mehr-Schein-als-Sein“-Gericht: Schön aufgetischt, aber am Ende einfach zu wenig für den vollen Preis.

Ich selbst durfte mich über eine Pizza freuen, die immerhin ein bisschen nach Käse schmeckte – was schon ihr größtes Highlight war. Sonst? So spannend wie eine Standard-Dönerladen-Pizza, weder wirklich schlecht noch irgendwie gut. Einfach da.

Doch der unbestrittene Star des Abends war das Spaghetti-Gericht mit Oliven, „Speck“ (den wir mit Lupe suchten) und Tomatensauce. Ein wahres Geschmackschaos: Essig mit Olivenwasser als Hauptaroma, immerhin begleitet von einer Tomatensauce, die das Ganze zumindest als „Pastagericht“ erkennbar machte. Die Nudeln? Natürlich total verkocht. So schrecklich, dass wir es alle probieren mussten. Wenigstens konnte ma darüber einfach zusammen lachen. Manchmal bleibt einem eben nichts anderes übrig.

Zur Verfeinerung gab es einen (1!) Ess-Löffel Parmesan für sechs Personen. Als dieser leer war, wurde uns mehrfach Nachschub versprochen – leider blieb das eine geschmackliche Fata Morgana.

Beschwerden wurden höflich „weitergegeben“, was wohl bedeutete, dass sie irgendwo in der Küche ins Nirwana geworfen wurden. Der Chef – oder zumindest jemand, der so aussah – lief zweimal wortlos an uns vorbei. Vielleicht auf der Flucht?

Am Ende gab es ein zaghaftes „Entschuldigung“ der Kellnerin, aber sonst? Keine Wiedergutmachung, keine Geste, nicht mal ein Schnaps aufs Haus. Nein, der sollte sogar extra berechnet werden.

Was hier schiefgelaufen ist? Schwer zu sagen. Aber wir waren definitiv nicht die einzigen unzufriedenen Gäste. Immerhin hatten wir unseren Spaß – wenn auch aus den falschen Gründen.

Fazit: Ein Abend, der uns sicher in Erinnerung bleibt – nur leider nicht aus den...

Wir waren als Familie da mit 6 Personen. Nach 1 Stunde Wartezeit (auf Nudeln!), kam dann endlich das Essen. Ein Gericht sollte nur Speck, Zwiebeln, Parmesan und Oliven auf den Nudeln enthalten. Leider schwamm das ganze in einer echt ekeligen Tomatensoße. Sie war sauer, schmeckte nach Essig oder irgendetwas Abgelaufenem. Wir haben es alle probiert. Jeder fand es richtig ekelig. Mir ist immer noch schlecht, wenn ich dran denke. Die Oliven schmeckten muffig und alt. Der Parmesan bestand aus 2 Löffelchen Parmesan in einer kleinen Schüssel. Der 2mal nachbestellte Parmesan wurde einfach nicht gebracht. Auch die Spaghetti Bolognese waren fürchterlich. Wie Tütensoße oder Bratensoße ohne Geschmack. Das Hackfleisch schmeckte ebenfalls sehr fragwürdig... Hab ich nicht aufgegessen. Die Nudeln waren total verkocht. Bei der Pizza sollte Parmaschinken drauf sein. DAS war ganz sicher kein Parmaschinken, sondern schmeckte wie einfacher Kochschinken. Ein anderes Gericht enthielt nur circa 12 Nudeln und sah aus, als wenn die Hälfte fehlen würde. Nicht zum satt werden. Wie eine Kinderprtion. Die Bedienung sagte, darauf hätte sie keinen Einfluss. (?) Das war mit Sicherheit unser erster und letzter Besuch dort. Einfach grottenschlechtes Essen. Schade ums Geld...

Bei der Bestellung war die Bedienung sehr freundlich. Die Pizza hat etwas gedauert, lag aber da dran dass der Laden ziemlich voll war denke ich. Vom Geschmack her eher Medium. Konnte man wohl essen hatte aber ein bisschen wenig Geschmack. Hatte aber schon schlimmere Pizzen. Bei der Hälfte angekommen hab ich auf etwas hartes gebissen. Ein Magnet-Plättchen. Ich dachte mir: “Ach kann passieren. Die hatten bestimmt viel Stress in der Küche.“ Nachdem die Rechnung kam wurden wir wie üblich gefragt ob es denn geschmeckt hat und ob wir zufrieden waren. Als ich dann aber freundlich auf den Magneten in der Pizza hingewiesen habe, hat sich die Laune der Bedienung um 180grad gedeht. Wir wurden ganz schön angepampt, was uns total die Sprache verschlagen hat. Keine Entschuldigung oder Bedauern. Nichts.

FAZIT: ganz ok, aber die Freundlichkeit ist nur...