Bootshaus Blumenthal Restaurant mit Weserblick — Restaurant in Bremen

Als begeisterter Besucher des Bootshaus Blumenthal Restaurants mit seinem idyllischen Weserblick, kann ich mit voller Überzeugung sagen, dass dieses Lokal einfach brillant ist. Mit fünf strahlenden Sternen bewerte ich dieses gastronomische Juwel.

Der Charme dieses Restaurants liegt nicht nur in seiner atemberaubenden Lage mit Blick auf die majestätische Weser, sondern auch in der exzellenten Qualität der angebotenen Speisen. Die Geschmackserlebnisse, die hier geboten werden, sind schlichtweg phänomenal. Jedes Gericht, das ich hier probiert habe, war von herausragender Qualität und hervorragend zubereitet. Die Vielfalt auf der Speisekarte ist beeindruckend und lässt keine Wünsche offen.

Ein weiterer Aspekt, der mich immer wieder zurückkehren lässt, ist die stets makellose Sauberkeit des gesamten Restaurants. Die Sauberkeit trägt definitiv zum Wohlfühlfaktor bei und zeigt das Engagement des Teams für höchste Standards.

Doch das wahre Juwel des Bootshaus Blumenthal ist das Personal. Die Mitarbeiter:innen sind außergewöhnlich freundlich, zuvorkommend und stets bemüht, den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten. Ihr Enthusiasmus und ihre Professionalität tragen maßgeblich zur positiven Atmosphäre des Restaurants bei.

Und dann natürlich die Aussicht auf die Weser – einfach fantastisch! Der Anblick des Flusses, vor allem zu bestimmten Tageszeiten, verleiht dem ohnehin schon köstlichen Essen eine zusätzliche Dimension. Es ist wirklich ein Genuss, sein Mahl mit einer solch malerischen Kulisse zu genießen.

Alles in allem ist das Bootshaus Blumenthal für mich ein Ort, den ich mit Freude und ohne Zweifel jedem empfehlen würde, der exzellentes Essen, Sauberkeit, freundliches Personal und eine atemberaubende Aussicht zu schätzen weiß. Dieses Restaurant hat sich einen festen Platz in meinem Herzen und meiner Liste der...

Leider ist es nicht mögliche null Sterne zu vergeben. Wer auch immer sich traut diese Bewertung zu lesen, sollte sich zweimal überlegen, ob er die Lokalität besucht.

Wir waren zur Weihnachtsfeier 2019 mit ca. 20 Personen - nach vorheriger Anmeldung - im Bootshaus. Was wir da erleben durften spottet jeder Beschreibung. Zur Auswahl standen 2 Speisen : Fisch und Schnitzel

Fisch: verscheidene Sorten wurden zusammen auf einer Platte serviert, und das schon vor unserer Ankunft. Die Marinaden/Soße vermischen sich - einfach nur ekelig - der Fisch war vom Geschmack her widerlich. Beilagen zum Fisch: Bratkartoffeln - halb gefüllte Schüsseln wurde nur auf Nachfrage nachgefüllt Nachschub in dicken Scheiben , die mal eben schnell durch die Pfanne gezogen wurden Gurkensalat: es gab keinen Nachschub - Kommentar: das wäre eh nur ein Topping des Hauses es gebe keinen Salat mehr - der Salat wäre alle - so unter dem Motto, seid froh, dass ihr überhaupt Salat bekommen habt.

Schnitzel: - Beilagen Fehlanzeige (die haben da allen Ernsten ein Schitzel auf dem Teller hingestellt - das wars) Auf Nachfrage, was mit Beilagen wäre kam die lapidare Antwort: wieso, da stehen doch Bratkartoffeln Nach drängen wurde italienisches, halb rohes Gemüse dazu gebracht. Die Soße - ebenfalls nur auf Nachfrage, war eine warm gemachte Fertigsoße aus dem Tetrapack und schmeckte auch dementsprechend. Diese wurde sogar noch...

Wir waren zu sechst dort. Vier von uns hatten das Curry, drei fanden es nicht besonders. Es sah schick aus, aber geschmacklich war es fad. Das Fleisch hat leider nach nichts geschmeckt. Die Soße war okay. Der kleine Salat war sehr gut. Mit Chili und Salz lies sich das Curry auf ein "gut" steigern. Nochmal bestellen würde ich es nicht, gerade für den Preis. Das bekomme ich in anderen Restaurants zwischen 13 und 18 Euro ein Top Curry. Der Fisch soll wohl sehr gut gewesen sein. Bei der Curry Bratwurst waren die Pommes auch zu fad, dafür war die Pommes Portion aber auch wirklich riesig.

Obwohl es an dem Tag eher nicht gut besucht war (außer unserem waren 2-3 Tisch besetzt), haben wir einmal keine Getränke nachbestellen können, weil der nette Kellner leider nicht zu sehen war. Das war bereits in den zwei vorherigen Restaurants so. Ich dachte immer, dass über die Getränke ein Großteil der Einnahmen generiert wird.

Der Gruß aus der Küche, eine bissl Suppe in einem kleinen Glas, war zum einen sehr nett und zum anderen lecker.

Aber das Ambiente und der Ausblick waren sehr schön. Es war sehr gemütlich, wenn auch etwas kühl. Ich würde vielleicht nochmal hingehen und dann irgendwas typisch Deutsches bestellen. Im Nachhinein habe ich mich etwas geärgert, dass ich nicht einfach den Spargel...