Oishiino Sushi & Grill — Restaurant in Brunswick

Update 2: spontan hier gewesen nach langer Zeit. Inzwischen weitgehend neue Bestuhlung und auch neues Servicepersonal (das alte ist wohl nahezu komplett in den neu eröffneten “Kaisergarten“ - derselbe Inhaber - gewechselt). Die Qualität vom Sushi und der anderen Speisen und vom Service ist jedoch gleich geblieben. Das Dessertbuffet ist erweitert worden und bietet mehr Köstlichkeiten, ebenfalls die Eistruhe, die jetzt zur freien Bedienung daneben steht. Auch das Bestellsystem per Tablet-PC hat eine neue Software, ist jetzt übersichtlicher.

Update 1: nachdem ich schon lange nicht mehr hier bewertet habe, nun mal eine Aktualisierung. Inzwischen ist der hintere Gastraum etwas verändert worden. Die mittleren Tische haben an einer Stirnseite eine kleine Sichtschutzwand bekommen. Tut dem Raum gut. Auch gibt es ein kleines Buffet mit Obst, bei "all-you-can-eat" darf man sich hier frei bedienen. Der Service klappt meist recht zügig, auch eine gewisse Freundlichkeit ist vorhanden. Jedoch kommt es schon mal vor, das das eine oder andere Bestellte erst in der nächsten Runde angeliefert wird. An der Sauberkeit aller Räume ist nichts zu bemängeln.

Nun zu den Speisen: sehr gutes Sushi zu günstigen Preisen. Vielleicht gibt es anderswo besseres - das ist dann aber erheblich teurer. Preis-Leistungsverhältnis passt. Frische und Qualität sind nicht zu beanstanden. Unserer Meinung nach das beste Sushi in Braunschweig das wir derzeit kennen. Und 5 Runden 'a 5 "Items" ist wahrlich voll ausreichend um aus dem Lokal zu "rollen". Einiges ist allerdings aufpreispflichtig, aber zu erschwinglichen Preisen und dieses lohnt sich!

Ältere Bewertung:

Über Groupon gefunden, ausprobiert und gleich nochmal.... Erste Woche Freitag nur ich und meine Frau, die Woche darauf zu viert mit den Kindern.

Erstklassige Zutaten, reichlich Fisch im und auf dem Sushi; Sashimi, das seines gleichen sucht. Auch die Gerichte vom Teppan-Yaki-Grill oder die frittierten Bestandteile perfekt. Wir probierten die All-you-can-eat-Karte kreuz und quer durch und machten auch vor den aufpreispflichtigen Angeboten nicht halt. Wir waren uns einig: Das beste Sushi das es derzeit in Braunschweig gibt, und das auch noch zu erschwinglichen Preisen.

Der Reis ist gut abgeschmeckt und genau richtig in der Konsistenz. Die frischen Zutaten sorgen für Gaumenkitzel und die einfallsreichen Kompositionen bescheren eine Geschmacksexplosion nach der anderen!

Man hat die Wahl zwischen "all-you-can-eat" oder Bestellung nach Karte, von Montag bis Samstag gibt es noch preiswert Mittagsmenü auch zum Mitnehmen. Eine reichhaltige Getränke- und Weinkarte ergänzt das Angebot. Die Bestellung geht schnell und problemlos per iPad / Tablet. 5 Runden á 5 Items pro Person sind hierbei möglich. Ein perfekter, aufmerksamer und freundlicher Service bringt in kurzer Zeit die gewünschten Speisen und räumt in schneller Folge die leeren Teller ab.

Das Lokal selbst macht einen sauberen, hellen und freundlichen Eindruck. Die Gestaltung der Innenräume ist modern gehalten und angenehm sparsam dekoriert. Tische und Stühle sind ein reizvoller Stilmix aus modern, rustikal (im vorderen Bereich) und klassisch asiatisch (im hinteren Raum). Viel Platz um die Tische herum schaffen viel Bewegungsfreiheit.

Auch wenn die Lage nicht gerade günstig ist und die Parkplatzsituation eher bescheiden - trotz hauseigener Parkplätze - wir kommen wieder! Allen anderen sei gesagt: PROBIEREN!!! - und genießen!!! Als Appetitanreger habe ich ein paar Fotos...

The way this all you can eat works is a bit peculiar. You'll get seated, receive an electronic tablet for the whole table with the menu on it (but without any descriptions, only the name and picture) and now for two whole hours you can order 5 items per person every 15 minutes. (Of course you can let one person order six items and the other 4 if you have differently hungry people) You need to remember who ordered what because everything comes plated sensible (like all grilled chicken on one plate) for the whole group, and not on single portion plates. Careful you'll be heavily fined for orders that you aren't able to eat right then and there. Start ordering less or stop when you start feeling full. Or you'll pay around 2€ per plate you can't finish. If you keep all that in mind it's a good experience with really great food. The atmosphere and decor are great and I love the fun japanese cover songs of...

Beim Betreten des Restaurants ist es sauber und ordentlich. Wir sind vom Personal höflich und freundlich empfangen wurden. Eine Reservierung bräuchten wir in diesem Restaurant nicht, aber wenn man etwas plant empfehlenswert. Bedienung kam sehr schnell, Bestellung wurde über einem Tablet durch geführt. Beim übergeben des Tablets, war das Gerät sauber, keine Finger vom vorherigen Gast zu sehen gewesen. Wichtig ist daß man sich, das genau erklären lässt, wir hatten eine Zeitvorgabe von 2 Stunden, obwohl wir skeptisch waren, muss ich gestehen Zeit ausreichend und passte auf unser Zeit-Timing. Da waren wir etwas erstaunt gewesen. Das Essen kam zügig und war immer frisch zubereitet und auch warm. Gemüse auf den Punkt genau noch mit Biss und nicht zerkocht. Das Fleisch in allem frisch und auf den Punkt gebraten. Der Fisch war auch gut gewesen, hier sollte man sich einbisschen erkundigen, aber trotzdem empfehlenswert. Wer es vegetarisch mag, sollte hier auch nachfragen. Desweiteren sollte man sich nicht über die Portionen erschrecken, d.h. kleine aber mehrere Portionen und es ist ausreichend, man isst diese auf und somit wird kaum etwas weg geworfen. Sanitärbereich kann nicht einschätzen, da es an dem Tag sehr warm war und wir mehr geschwitzt haben als sonst. Getränke werden ebenfalls über das Tablet bestellt. Es gab eine gewisse Auswahl an Alkoholfreien Getränke, Longdrinks und Weine. Der Wein, den wir bestellt hatten war gut temperiert. Der Preis ist in Ordnung und ist gerechtfertigt. Zu erwähnen ist noch, das es hier ein Nachtischbuffet gibt, erstaunlich fand ich das Tiramisu in Kleinformat, es gibt auch verschiedene Eissorten. Wichtig beim Ende des Essens auf dem Tablet, die Bezahlungsart anzugeben, auch das ging schnell. Desweiteren wurde das benutzte Geschirr sofort abgeräumt, beim Verlassen des Restaurants, werden die Tische nach jedem Gast abgewischt und für den nächsten Gast neu eingedeckt. Obwohl es Parkplatz gibt, haben wir es vorgezogen, das Auto etwas abseits stehen zu lassen. Wer Sushi mag ist hier richtig und sollte eigentlich, wer etwas eleganteres und vornehmes erwartet, sollte hier erstmal rein schauen und sich ein eigenes Bild machen. Ich kann es empfehlen und komme auch hier...