Das Peking Enten Haus ist für mich das mit Abstand BESTE Lokal in ganz Burghausen. Es wird von zwei älteren Eheleuten geführt, und hat offenbar eine ca. 30 Jahre alte Tradition.
Der Dame des Hauses im Service ist immer freundlich und kennt die Wünsche und Vorlieben ihrer Stammgäste ganz genau. Der Herr des Hauses in der Küche versteht sein Handwerk, trotz einer Verletzung die ihm die harte Arbeit in der Küche erschwert, meisterhaft.
Wer authentisches chinesisches Essen wertschätzt und erleben möchte ist hier genau richtig, denn hier schmecken die Gerichte noch so wie in meiner Kindheit vor knapp 25 Jahren. Kein Vergleich zum All you can eat Buffet. Hier schmeckt jedes Gericht aus den unterschiedlichsten regionalen Küchen Chinas völlig verschieden.
Wir halten es gemäß chinesischer Tradition so, dass wir mehr Gerichte bestellen, als Personen am Tisch sitzen.
Preislich ist dies auch absolut kein Problem, denn selbst das teuerste Gericht kostet gerade einmal ~15€, der Großteil der Getränke unter 3€, was heutzutage eine Seltenheit ist. Mittags kann man dort für gerade einmal 10 Euro essen! Zu zweit bezahlen wir Abends gerade einmal um die 60 Euro mit Getränken, 3 Hauptgerichten und 2 Vorspeisen. Hier ist die Frühlingsrolle das absolute Highlight, denn hier wird der Teig für die Frühlingsrollen noch selbst gemacht! Eine Seltenheit! Das dazu gereichte Sambal Oelek ist auch hausgemacht.
Das Essen wird wie früher auf Warmhalteplatten auf den Tisch gestellt, auf dem zuvor die Teller, bzw Schalen erwärmt wurden, wie früher. Je nach Gericht kommt es im "Vogelnest", im Feuertopf, oder heißen Platte. Der mit Drachen verzierte Deckel wird erst am Tisch abgenommen und präsentiert einem das zischende, brodelnde Essen. Es ist jedes Mal ein Highlight und versetzt mich in meine früheste Kindheit.
Selbstverständlich ist das Lokal ebenso traditionell eingerichtet, für den heutigen Geschmack nicht modern, aber alles ist immer sauber und ordentlich.
Leider gibt es auf Nachfrage nicht mehr die wirklich echte traditionelle Peking-Ente auf Bestellung, die dem Lokal seinen Namen gibt, eben wegen der o.g. Verletzung des Koches. Ich empfehle aber jedem wärmstens einen Besuch in diesem Lokal, denn auch wenn sich in Burghausen hartnäckige Gerüchte halten: Man...
Read moreZum Essen : Ich hatte Mittagessen Frühlingsrolle und den Fisch Scharf . Schärfe für meinen Geschmack zu wenig . Portionsgrösse für den Preis sehr ok. Geschmack. Na ja .Es war etwas fettig . Und Ixh hätte noch als Gemüse Karotten oder Paprika gewünscht. War wenig Gemüse Sorten. Habe schon besser chinesisch gegessen. Aber auch schlechter . Die Bedienung hatte wohl schlechte Laune . War schon unfreundlich. Sie hat die Platte mit Teller gebracht und mein Besteck mit der Essseite angefasst und zur Seite geschoben. Da hab sie um neue Besteck gebeten , mit der Bemerkung, daß das so nicht geht. Und sie hat darauf schon etwas pampig reagiert. Jetzt vergebe ich Punkte 10 sehr gut 1 sehr schlecht Essen : 7 Preis: 8 Bedienung Freundlichkeit: 4 Ambiente: 7 Von 40 Möglichen gibt's von mir 28 Punkte Fazit: Ich werde weiter nach meinen Lieblingsasiaten suchen , und da nicht mehr...
Read moreNice small a la cart restaurant. Service lady was little bit strange. Very straight with receiving order and bringing the same. Remind me some soldier. Little bit funny. Food was good and tasty. Nice served and keeped warm on the table food heater during a my meal. It was a very...
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