DAN|CHI Restaurant — Restaurant in Burgwedel

wir hatten uns auf einen schönen abend bei dem neuen asiaten in burgwedel gefreut. erster pluspunkt: ein sehr freundlicher empfang und das wars dann auch schon. die tischen standen so dicht beieinander das man rücken an rücken mit den anderen gästen sitzen muss - fast berührt man die anderen gäste. dann die musik , die laut aus den deckenlautsprechern scheppert-radio-singsang der einfachsten art-von wegen einigartigem ambiente und gepflegte atmosphäre wie laut werbung versprochen. die musik ist dermaßen vordergründig das man schon etwas lauter sprechen muss um sich zu verständigen. das führt dazu das alle sehr laut kommunizieren was im ganzen in einer kakophonie endet. an diesem abend war auch noch ein gruppe von 10 gästen in einer ecke platziert die sich lautstark (wegen der andauernden beschallung von oben) quer über den tische unterhalten musste . kurz und gut: es war ungemütlich laut - loungemusik oder asiatische klänge hätten besser zu diesem lokal gepasst als das radiomainstreamgeplärre. wir bestellen zwei suppen: coco bay und wakame. schön heiß aber leider fehlte bei der coco bay suppe der tofu (trotz bestellungsänderung statt hühnchenfleich) und bei der wakame fehlte völlig der lachs. das ganze wurde auf nachfrage mit "ich sage der küche bescheid" erledigt und voll in rechnung gestellt. dann kam das hauptgericht: buddah bowl mit tofu ( alle kalt - reis und tofu - acht kleine würfelchen) auf einem eisbergsalat (gibt es in asien rucola?) und tempura salat - viel salat ........... und eine kleine schale, die sich auf nachfrage als trockeneis herausstellte ( das ganze dampfte in großen schwaden über den kleinen tisch-sollte es schon jetzt vom essen ablenken?) auf den nachtisch mußten wir verzichten weil wir keine lust mehr hatte unsere laune noch weiter zu verschlechtern. unser fazit: viel lärm um nichts zu anständigen preisen. schade burgwedel hat...

Das DAN|CHI Restaurant in Burgwedel hat mir gut gefallen. Die Atmosphäre ist angenehm, auch wenn die Tische recht nah beieinander stehen, was es bei vielen Gästen etwas lauter macht. Der erste Eindruck war aber sehr positiv – sauber und einladend.

Der Service war freundlich, schnell und aufmerksam, sodass man sich direkt gut aufgehoben fühlt.

Ich habe das Udon Xao mit knuspriger Ente sowie die Green Roll und die Surimi Roll probiert. Beides war sehr lecker, die Portionen hatten eine gute Größe und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt.

Ein besonderes Detail: Beim Servieren wird Trockeneis auf den Tisch gestellt, wodurch ein leichter Nebeleffekt entsteht. Das sorgt für eine interessante Atmosphäre und hebt das Essen optisch hervor.

Parkplätze sind auch vorhanden, was das Ganze sehr unkompliziert macht.

Ich würde auf jeden Fall wieder hingehen und kann das Restaurant...

Das war mal endlich wieder ein geradezu perfektes "Essen gehen Erlebnis" ... eine Zufallsentdeckung nach einer misslungenen Reservierung bei einem anderen Restaurant :-) Wir waren zu Zweit und reservierten zur Vorsicht spontan ... Schon der Empfang im sehr gut besuchten Restaurant war ein spürbar herzlicher. Die Auswahl an Speisen ein bisschen überwältigend und sehr vielversprechend und die Preise erstaunlich moderat. Unsere Bestellung, inspiriert von Nebentischen, entpuppte sich als großartig und reichhaltig ... begleitet von offensichtlich gern arbeitendem und ausgesprochen liebenswürdigem Servicepersonal. Der von uns bestellte Rotwein, ein Primitivo, war, für ein asiatisches Restaurant, ausgezeichnet. Auf allen Ebenen sind meine fünf Sterne eher eine Untertreibung. Danke an das Team für ein wunderschönes, leckeres,...