Aiko Sushi & Grill — Restaurant in Chemnitz

Wir waren kürzlich bei Aiko zum All you can eat. Das Sushi ist lecker, allerdings waren die Servicekräfte nicht besonders freundlich an diesem Tag. Wir hatten reserviert, kamen rein und warteten am Eingang, um unseren reservierten Tisch zugewiesen zu bekommen. Wir wurden von mehreren Mitarbeitern gesehen und es war auch keine Schlange am Eingang, es war zur Mittagszeit relativ ruhig besucht. Keiner hat sich dafür interessiert, dass wir am Eingang stehen und warten, trotz mehrfach Blickkontakt, bis ich dann einfach zu einer Bedienung gewunken und gerufen habe, ob wir uns einfach setzen können, da wir reserviert hatten. Dann kam endlich jemand und hat uns einen Tisch zugewiesen. Beim bestellen der Getränke, dann eine weitere Überraschung, die ich nicht verstehen kann. Auf der Karte steht ein alkoholfreier Caipirinha mit Ginger Ale. Genau dasselbe Getränk gibt es noch unter anderem Name, aber inklusive Maracujasaft und Soda, ansonsten dasselbe rezept. Wir bestellten den nur mit Ginger Ale, bekamen aber den mit zusätzlich Maracuja und Soda, beim Reklamieren, hat es dann eine Diskussion gegeben, wegen der Menükarte, man sagte uns das eine sei genau dasselbe wie das andere nur halt mit Maracuja und man konnte oder wollte nicht verstehen, dass wir beide das Getränk Nummer zwei wollten, was nur Ginger Ale, Rohrzucker und Limettensaft hatte wollten und nicht das andere was zusätzlich noch Maracuja und Soda hat. Es steht beides auf der Karte, nach Diskussion haben sie es dann auch getauscht und so zubereitet wie auf der Karte steht und wir es wollten. Verstehen kann ich es trotzdem nicht, weshalb man nicht das bekommt was auf der Karte steht, wenn man es so von der Karte bestellt. Die Stimmung der Mitarbeiter allgemein war halt auch sehr unmotiviert und die Freundlichkeit die man sonst so aus asiatischen Restaurants gewohnt ist, war nicht vorhanden an dem Tag. Ich würde nicht zwingen nochmal hingehen, es gibt genug andere Restaurants die sehr gutes Sushi haben, zudem auch bringen was man von der Karte bestellt und noch dazu herzlich und...

Long story short: Asiatisches Fastfood mittlerer Qualität mit Ambiente eines Schnellrestaurant.

Direkt nach betreten des Lokals fällt einem die enorme Lautstärke hier auf. Viele Tische, gut besucht leider wenig bauliche Elemente die den Schall brechen.

Unser Tisch ist in einem leicht separierten Raum im ersten Obergeschoss. Hier ist es leiser, jedoch sitzen wir hier leider an Terrassenmöbeln mit Kunststoffkorbflechtstühlen. Es ist okay aber lädt, besonders für größere Personen, nicht zum längeren Verbleib ein.

Das Bestellsystem ist super. Man bekommt ein Tablett an den Tisch, jeder sucht sich etwas aus und auf Knopfdruck geht die Bestellung raus. Das ist einfach und intuitiv.

Leider kommt das Essen dann immer kleckerweise. Hier mal was für den Einen, da mal für den Anderen. Gemeinschaftliches essen, gerade bei warmen Komponenten, ist so leider schwer möglich.

Zusätzlich getrübt wird für mich das Ambiente durch das Kunststoffgeschirr auf dem das Essen kommt. Das mag Geschmackssache sein, für mich hat es jedoch den Charme einer Mensa.

Das Essen selbst hat unterschiedliche Qualiät. Kaltes, vegetarisches Sushi war sehr gut, mit Fisch okay, warme Komponenten (fritiert, gebacken etc) eher Tiefkühlprodukte. Aus meiner persönlichen Sicht am schlechtesten war das Fleisch. Die kleckerweise "Lieferung" des Essen sorgt leider auch dafür, dass Essen eher lauwarm statt heiß an den Tisch kommt. Gleiches gillt für Kaffee.

Die Bedienungen haben einen eher robusten Charm, müssen aber auch sehr hochfrequent zu den Tischen eilen.

Preislich ist es okay, nochmal würde ich den Weg hierher...

The best sushi bar, I've ever been to. Enjoy the "all you can eat" offer for 22 €. The offer is very wide and in two hours you can taste all very different kinds of sushi. The system of order with tablet on your table is very handy and fast. All sushi is made fresh directly after your order, so sometimes you have to be little patient. But that is nothing to be worried about - all the served food is extra delicious so it's worth it 😉 Plus point for the design and interior on...