Zeisigwaldschänke Gastronomie GmbH — Restaurant in Chemnitz

Wir waren als Gäste einer Schulanfangsgesellschaft von Freunden da und möchten gerne unsere leider enttäuschenden Erfahrungen teilen.

Ambiente: Es war ziemlich dunkel und gab kaum Licht im Gastraum. Die einzige Beleuchtung an unserem Tisch waren einige Tischleuchten, welche auf der Fensterbank standen und paar Stehlampen, welche ebenso am Fenster standen. Es war eher duster, wenn die Sonne nicht schien. Der Gang zu den WCs war auf der einen Seite komplett mit Möbeln, Stühlen, Einrichtungsgegenständen, Decken und anderen Dingen zugestellt, lediglich die Toilettenzugänge an sich waren frei. Der einsehbare Innenhof glich einer Müllhalde. Die Toiletten glichen einem Spinnenhotel. Der Buffetraum war komplett unbeleuchtet, hier gab es tatsächlich nur das wenige Restsonnenlicht. Das Ambiente für einen Schulanfang war eher weihnachtlich. Es standen überall Pyramiden und Räucherkerzen. Es gab keine Musik, Radio oder leise Hintergrundmusik wollte man auch auf Nachfrage nicht anmachen. Somit war es ziemlich ruhig.

Service: Ich habe für 3-5 Schulanfangsgesellschaften insgesamt 2 mobile Servicekräfte gesehen sowie eine Servicekraft an der Bar. Folglich war der Service wenig gegenwärtig.

Essen/Trinken: Zum Kaffeetrinken wurden Kaffeekannen bereitgestellt. Zuerst waren dies 3 Kannen, später 5 Kannen. Eine Kanne kostete 20€. Aus der Kanne, die direkt bei uns stande haben wir 4 1/2 Tassen herausbekommen. Vermutlich war diese Kanne nicht komplett gefüllt. Es lag eine Getränkekarte auf den Tischen, jedoch ohne Preise. Trotz mehrerer Nachfragen von Gästen und von den Gastgebern wurde zunächst keine Preisliste herausgegeben bzw. keine Karte gereicht, es gäbe wohl keine. Es gab auch keine Preisauszeichnungen, ausgehängente Karten - Nix. Nach weiteren Fragen wurde vom Service gegen 19:00 Uhr erst eine Preisliste geschrieben und ausgedruckt. Und schnell wurde klar, warum man sich da augenscheinich so bedeckt hielt: Eine Flasche Mineralwasser 0,7l Bad Brambacher spritzig kostet 8,90€! Bei einem Einzelhandelspreis von 1,00 - 1,20€ pro Flasche entspricht das einem Gewinn von mindestens 640%. Ein Glas Bier 5,80€. Auch das Buffet war eine "Blackbox". Es gab Rollbraten, welcher für mein empfinden sehr zäh war und "schwimmendes" Hähnchengeschnetzeltes, welches sehr trocken war. Der Kartoffelsalat erinnerte mich sowohl optisch, in Konsistenz als auch geschmacklich sofort an den Fertigen aus dem Supermarkt. Ausschließlich für die Kinder gab es Schnitzel und Hackbällchen sowie eine ziemlich scharfe Tomatensoße. Dies war auf einem kleinen Schild geschrieben, was aber in Ermangelung einer ordentlichen Beleuchtung kaum erkennbar war. So kam es, dass der Service mehr oder weniger plump Erwachsene, welche sich ein Schnitzel nahmen, darauf hingewiesen hat, dass das für die Kinder ist und die ja dann nichts mehr hätten. Weiterhin gab es gekochte aber dennoch feste Nudeln, Spinat und verschiedenes gekochtes Gemüße, knackig aussehende aber mehlige Kartoffelspalten sowie Eierkuchen und Kartoffelpuffer beim Erwachsenenbuffet. Kinderklassiker wie Pommes, Würstchen und Fischstäbchen gab es nicht. Es gab auch keinerlei Inhalts-/ Allergenangaben. Wir haben eine Tochter mit Stoffwechselerkrankung und konnten ihr nichts anbieten. Das ganze sollte dann 36€ pro Person kosten und entsprach überhaupt nicht den Erwartungen. Wir selbst haben öfters schon viel bessere, reichhaltigere Buffets für kleinere Pro-Kopf-Pauschalen erlebt, zuletzt in unserem Urlaub vergangene Woche. Kritik wurde von den Betreibern nicht angenommen, die Inhaberin hat sich nach kurzer Diskussion verzogen und ihren Mann gebeten, dass zu "klären". Sie verabschiedete sich mit dem Kommentar, man solle doch mal schauen wo man in Chemnitz für 40€ pro Person was bekommt. Und genau da liegt die Krux: für 40€ pro Person kann man gut beim Grieche o.ä. in einer sehr guten Qualität essen gehen und hat sogar schon ein paar Getränke mit drin - und auch bessere Stimmung und herzliches Personal. Ich bin sehr enttäuscht und mir tut die Schulanfangsfamilie leid, welches sich sichtlich dafür...

Wo fängt man an und wo hört man auf? Zuerst einmal, eine Feier hier ausrichten lohnt sich wohl nur wenn man mit den Betreibern befreundet ist. Erstmal das Positive: das Eis war lecker und die Betreiber, sowie Personal kinderfreundlich, bzw. ließen diese sich nicht von den Kindern stören. Nun aber zum Negativen: -Freundlichkeit und Serviceorientiert geht anders, eine Servicekraft wirkte dauerhaft mies gelaunt und unfreundlich. -Offenheit war Fehlanzeige, selbst nach mehrmaligem Nachfragen hat man keine offizielle Getränkekarte mit Preisen bekommen und wusste somit nicht was auf einen zu kommt. Sowohl vor der Feier als auch mittendrin, wollte man keine aushändigen. -Sauberkeit der Toiletten ließ zu wünschen übrig, Spinnenweben sowie Insekten gehören wahrscheinlich zur Dekoration. -Ordnung ist wohl keine Stärke des Gastronomiebetriebs oder warum genau steht der ganze Gang zur Toilette voller Kram, Inklusive Räuchermännchen und Weihnachtspyramiden im Sommer? -Geschmack des Essens lässt zu wünschen übrig. Natürlich ist dies immer ein persönliches Empfinden und von Person zu Person unterschiedlich, aber wenn der Großteil des Essens nach Fertigkost schmeckt, läuft einfach etwas falsch. -Sicherheit ist schlecht einschätzbar. Der Großteil der Location ist aus Holz, Brandmelder haben wir keine sehen können. Wirklich sicher hat man sich dann nicht unbedingt gefühlt. -Location bietet zwar ausreichend Platz, aber Beleuchtung war nahezu gar nicht vorhanden, vor allem nicht im Raum des angerichteten Buffets. -Preise sind einfach nur Abzocke, anders kann man es leider nicht sagen. Eine 0,75l Flasche Wasser für 8,90€, eine Kaffee Kanne bei der man gerade Mal 4 1/2 kleine Tassen heraus bekommt für 20€, ein 0,4l Bier für 5,20€, kleine Kugeln Eis für 2€. Desweiteren wurde Tellergeld für 5€ die Person verlangt. Sowohl Kinderstuhl als auch Tortenheber kosteten extra. Das Schlimmste war allerdings das angebotene Buffet am Abend. Für 36€ die Erwachsene Person gab es kalte Nudeln, Eierkuchen, Reibekuchen, Gemüsepuffer, Rosmarinkartoffeln, Spinat, eine Art Geschnetzeltes als Soße bei der man das Fleisch suchen musste, als Spanferkel gekennzeichneter Rollbraten der sehr hart war, Kartoffelsalat und Sauerkraut aus der Fertigpackung, Gurkensalat, einen Möhrensalat und einen gemischten Tomaten Paprika Salat der augenscheinlich als Einziges frisch zubereitet wurde. Selbst nach Löffeln musste man fragen. Für die Kinder wurde für geringfügig weniger Geld im Alter bis 11 Jahre ein Kinderbuffet von kleinen Schnitzeln, Fleischbällchen und Tomatensoße angeboten. Als sich auch Erwachsene am Schnitzel bedienten, wurde man angepflaumt, das die Kinder doch auch was zu Essen brauchen. Vielen Gästen war wohlgemerkt nach dem "Genuss" des Sauerkrauts und des Salats mulmig zumute, die Gründe darf sich jeder selbst ausmalen. -Beschwerden vor Ort wurden übrigens ignoriert. Auf die Frage ob man sich nicht schämt, die Leute so über den Tisch zu ziehen, wurde nur abfällig gelacht. -Diskriminierung stelle ich hier nun an den letzten Punkt. Wieso diese Unterschiede gemacht wurden, kann man letzen Endes nur mutmaßen. Wenn aber die eine Gesellschaft laut Musik und Licht machen darf, die andere aber nicht mal Radio anmachen darf; die einen Gäste vorher klare Absprachen hatten, die anderen jedoch nicht, stellt sich die Frage, wieso hier solche gravierenden Unterschiede des Gesamteindruckes Zustande kommen?

Fazit: wir waren nicht das Erste, dafür aber das letzte Mal da. Enttäuscht und ausgenutzt geht man aus diesem Tag herraus. Mein Mitgefühl gilt aber der Familie die sich aus diesem Tag einfach etwas Besonderes...

Ich bin immer noch sprachlos. Wir haben am 19.8.23 hier Schulanfang gefeiert und uns auf diesen Tag sehr gefreut. Was uns erwartete war an bodenlosigkeit nicht mehr zu übertreffen. Dieses Lokal sieht uns nie wieder . Mein Sohn musste als 1. Schon mal 5 Euro nur alleine Tellermiete bezahlen, als wir einen Kinderstuhl verlangten sollte dieser auch noch mal 5 Euro kosten. Das Kaffeetrinken haben wir selbst mitgebracht doch als wir nach einem Tortenheber gefragt haben wollte man extra 4 Euro . Hallo ich nehm doch die Einrichtung nicht mit???? Wir waren 20 Personen darunter 7 kleine Kinder. Man stellte uns 5 Thermokannen mit Kaffee auf den Tisch In diese passten gerade mal 4 Tassen Kaffee und für 1 Kanne sollten wir 20 Euro bezahlen. Dann gab es die Möglichkeit Kugeleis zu essen was die Kinder auch Taten. Am Ende stand auf der Rechnung ein Preis für 9 Kugeln Eis von 27 Euro,??? 3 Euro pro Kugel geht's noch? Auf dem Tisch lag eine Getränkekarte ohne Preisangaben wir haben 5x nachgefragt und erst nach langem hin und her erfuhren wir das 1 Bier zum Beispiel 5.80 Euro kostet. Wir Frauen haben ab da nur Wasser getrunken weil wir Angst hatten Die Rechnung in die Höhe zu treiben. Am Ende kam heraus das unser Wasser teurer war als alkoholische Getränke. Auf der Endrechnung steht für 12 Flaschen Wasser 120 Euro ???? Weiter geht's das Büfett war an erbärmlichkeit nicht mehr zu überbieten. Auswahl sehr dürftig Kartoffelspalten total zerkocht und ungenießbar, Spanferkel viel zu trocken , Geschnetzeltes total weiß und nur gekocht völlig Gewürtzfrei, Sauerkraut nur warm gemacht null zubereitet, Nudeln viel zu Hart Tomatensosse und Spinatgemüse nur aus der Konserve und warm gemacht. Für die Kinder gab es fertige Schnitzel aus dem Supermarkt sowie fertige Hackfleischbällchen ebenso von diesem einfach nur aufgewärmt. Nichts auf dem Buffet war selbst gekocht. Am Ende hat das noch nicht mal für alle gereicht. Es gab noch 3 Verschiedene Salate aber wir bekamen keine Salatschüsseln. Jeder musste seinen Teller mehrmals benutzen ansonsten hätten wir weitere 5 Euro Tellermiete bezahlt, unglaublich und fassungslos. Pro Person kostet ums das Buffet 36 Euro. Es gab keine Musik Unterhaltung war auch nicht möglich da wir alle in einem großen Raum gesessen haben und mit mindestens 5 verschiedenen Familien gefeiert haben. Sowohl die Räumlichkeiten innen als auch das Aussengelände machen einen herunter gekommenen Eindruck. Im Inneren der Gaststube fühlt man sich wie in einer Rumpelkammer über all steht und hängt Weihnachtsdeko, die Pflanzen am Fenster überlegen auch ob sie lieber sterben sollten. Staub wurde dort seid Monaten nicht mehr gewischt, auf den Gang zu Toilette muss man an der Küche vorbei, da fehlen mir die Worte das Chaos da drinn hätte ich lieber nicht gesehen. Überall links und rechts steht Müll und irgendwelcher Plunder. Dagegen ist jede Kneipe Gemütlicher. Wir haben die Dinge zur Sprache gebracht und uns beim Personal beschwert was völlig sinnlos war. Sie waren völlig uneinsichtig und als Krönung haben wir noch mitbekommen, wie sie plötzlich schnell eine neue Getränkekarte mit Preisen ausgedruckt haben. Da war dann das Maß voll woraufhin wir die Polizei geholt haben. Die Anzeige läuft und die Rechnung von insgesamt 1000 Euro nur fürs Büfett und Getränke werden wir anfechten. Ich bin nicht so zimberlich aber was wir dort erlebt haben war Für mich wissentlich Betrug und wucherrei. 1x...