Cortendorfer Stadel - Eismanufaktur Kalte Schnauze // Café und mehr // Wein-Stadel // Apartment - Ferienwohnung — Restaurant in Coburg

Die Location und die Sauberkeit ist super! Ich habe ein kleines Spaghettieis für 6,10€ bestellt, das leider geschmolzen an meinem Tisch ankam und eher nach Vanillesoße als nach Spaghettieis aussah. Nachdem ich die Bedienung darauf angesprochen habe, meinte sie, dass es daran liegen könne, dass die Becher warm waren und sie fragte mich, ob sie mir ein neues machen solle. Ich bejahte das Angebot, woraufhin sie meinen Becher sichtlich genervt und aggressiv vom Tisch nahm und verschwand. Aus der Eistheke hat man diskutierende Stimmen gehört und ein weiterer Mann kam raus, um mit mir über das Eis zu diskutieren und warf mir vor, dass der Becher nicht frisch sei. Ich antwortete darauf, dass ich den Becher vor ca. 2 Minuten bekam und er ging vor sich hin brabbelnd und sich beschwerend in das Gebäude. Die ganze Situation war äußerst unangenehm. Vor allen anderen Kunden dem Vorwurf ausgesetzt zu werden, einen „nicht mehr frischen“ Becher zurückschicken zu wollen war ziemlich schockierend und auch andere Kunden waren überrascht und verärgert von der Reaktion des Herren. Der zweite Eisbecher kam, war von der Konsistenz besser, so, wie Spaghettieis eben sein sollte. Trotzdem hat uns diese Unfreundlichkeit und das Unverständnis die Laune vertrübt und wir konnten keine Minute in dieser Eisdiele genießen. Ich finde diese Behandlung äußerst schade und auch merkwürdig. Noch nie habe ich gesehen, dass man mit dem Kunden diskutiert. Aber anscheinend hat man hier diesen Luxus und ist nicht auf die Ausübung von grundlegenden Anstandsregeln angewiesen. Wir werden hier nicht mehr essen und uns wird die Eisdiele nicht fehlen, denn es gibt genug Alternativen, in denen wir wahrscheinlich menschlicher behandelt...

Wir waren neugierig auf das Cortendorfer Stadel und sind auf einer Radtour extra über Cortendorf gefahren. Das Café und die Terrasse sind schön angelegt und eingerichtet. Wir wollten das oft so angepriesene Eis aus eigener Herstellung nun selbst einmal probieren. Das Eis war leider wirklich tiefgefroren ohne jegliche Creme. Die Servicekraft hatte Mühe es mit dem Eislöffel aus der Form zu bekommen. Ergebnis: wir hatten jeder 2 in den Becher "gezirkelte" Minieiskugeln und die Verkäuferin wahrscheinlich am Ende ihrer Schicht Unterarme wie Popeye! Gezahlt haben wir dafür 8,40€. Mal ganz ehrlich, Eismanufaktur hin oder her ... aber ist das wirklich noch vertretbar! Eine Kugel Eis für 2,10€? Dann der Blick in die Getränkekarte. Wir besitzen selbst eine kostenintensive Siebträgermaschine und unser Kaffee kostet über 30€ pro Kilo - Fair trade! Verwendet werden für einen guten Cappuchino lediglich 9 Gramm! Für eine großen Cappuccino könnte man 2 Espressi ziehen, aber ich denke in den meisten Fällen wird nur die Menge an Milch erhöht. Ein großer Cappuccino schlägt im CS mit 4,90€ zu buche und da muss ich sagen - NEIN! Wenn wir als 2 Personen mit 4 Kugeln Eis und 2 Cappuchini ca. 19€ berappen müssen bleibt in Zukunft die auswärts Kaffeepause einfach aus! Dies ist nicht mehr mit guten Argumenten zu erklären - hier hält sich mein Verständnis für die Gastronomie sehr in Grenzen! Wir sprechen hier von Cortendorf und nicht von München in der Leopoldstraße! Schade - es bleibt leider bei diesem...

Leider bereits mindestens das zweite Mal in Folge war gestern der Service unterirdisch. Bei Ankunft gab es freie, aber nicht beräumte bzw. saubere Tische. Bis wir eine Bestellung aufgeben konnten, vergingen allein 35 min. Das kleine Kind am Nachbartisch erhielt bis zum Zahlen seinen Eisbecher gar nicht erst und war richtig traurig, andere in unmittelbarer Umgebung warteten ebenfalls, wenn sie überhaupt Gelegenheit bekamen zu bestellen, lang auf das Eis. Die Bedienung wirkte trotz der überschaubaren Anzahl an Tischen unstrukturiert, vergesslich und sehr angespannt. Das war wiederum auch verständlich, da, wahrscheinlich ihr Vorgesetzter, sie unprofessioneller Weise in dieser ohnehin sehr schwierigen Situation, sie vor den Gästen mit ihren Fehlern konfrontierte. Das Ambiente an sich ist sehr schön, das Eis schmeckt eigentlich wunderbar... jedoch konnte ich es nicht genießen... zumal die Preise wirklich für die Region hoch gegriffen sind. Im vergangenen Jahr erlebten wir mit auswärtigen Besuch ähnliches, was uns sehr peinlich gewesen ist... da wurde ein preisintensiver Eisbecher ohne jegliche Deko, sondern nur in Form von Kugeln serviert. Insgesamt sehr schade... mit anderem Personal mit Sicherheit rein von der Eisqualität her...