Winery | Straußwirtschaft Daniel Bach — Restaurant in Cochem

Die Apollo-Wanderung mit Daniel Bach ist sehr zu empfehlen! 👌

Wer sich auf eine professionell und leidenschaftlich geführte Tour mit Daniel Bach freut, der wird hier definitiv nicht enttäuscht. ✅

Die angenehm zu bewältigende Apollo-Wanderung (keine großen Steigungen und größtenteils geht es sogar bergab) bietet viele wundervolle Ausblicke auf die Mosel und ganz Cochem. ⛴️🏞️⛰️

Man erfährt zudem alles rund um das Thema Wein, seine Jungwinzer-Passion und man bekommt viele interessante Details rund um die Mosel / Cochem und seinen hervorragenden Familienbetrieb mit auf den Weg. Rückfragen steht er jederzeit offen und humorvoll gegenüber und unsere Gruppe wurde jederzeit komplett mit einbezogen. 🐌🍇🍷

Abgerundet wird die gemütliche Apollo-Wanderung mit leckerem Wein aus seinem Wanderrucksack und lockeren Trinksprüchen an ausgewählten Aussichtspunkten.

Nach dem kurzen „Abstieg“ (bitte auf festes Schuhwerk achten!) gibt es noch eine wunderbare Verpflegungsstation mitten in seinem Weinberg (mit einem wundervollen Blick auf die Reichsburg 🏰) zu erleben. Es gab zudem auch leckere Käseplatten, Brot, Crociere, diverse Dips und natürlich noch eine ausgewählte Weinprobe. 🍷🪤🐭

Wer hier - bei dieser sehr guten Preis-Leistung - noch etwas zu meckern hat, dem ist einfach nicht mehr zu helfen. Die eine oder andere negative Bewertung erscheint mir da sehr unfair und ist auch eher unrealistisch einzuschätzen. 🙆🏻‍♂️👎👀

Wir kommen auf jeden Fall wieder und der Daniel Bach-Wein schmeckt uns das ganze Jahr… 😉🙏😎

Danke und...

Empfehlenswerte Wein-Touren für einen transparenten fairen Preis mit leckeren frischen Weinen von Daniel!

Wir hatten die Weinerlebnistour für einen fairen Preis von 23€ pro Person gehabt, die jeden Samstag ganzjährig um 10.30 Uhr stattfindet.

Am liebsten hätten wir die Apollo-Wanderung gehabt, die für 35€ eine viel längere und spannendere Weinwanderung gewesen wäre... Dafür kommen wir auf jeden Fall im Saison nochmal wieder!

Die Beschreibung auf der Webseite über die Weinwanderungen sind transparent als von anderen Anbietern, die mir bei der Suche & Anmeldung um einiges erleichtert hat.

Wir hatten die entspannte Weinerlebnistour mit dem Besitzer Daniel gehabt. Er hat viele Dinge angemessen und verständlich für die bunt gemischte Gruppe erklärt und ist auf alle Fragen eingegangen. Dabei hat er nicht nur Weine, sondern einige Witze auf Lager gehabt, die er mit uns geteilt hatte.

Die Weine (fast nur Weißweine) waren alle erfrischend spritzig und leicht bekömmlich.

Die halbtrockenen Weine haben mir/uns am besten geschmeckt, insbesondere der Cuvée von dem jetzigen Jahrgang, der noch super frisch abgefüllt war. (Wer noch nie frische Weine probiert hat, sollte es unbedingt tun, denn es ist wirklich erfrischend lecker!)

Die Preise für die Weine sind wirklich fair und ist...

Ich war bereits im letzten Jahr Gast im Ferienhaus der Familie Bach und habe an der kleinen Tour, geführt von Daniel, teilgenommen. Abgesehen von den sehr leckeren Weinen, war die Tour und die spätere Verkostung ein Erlebnis. Und für mich stand fest, auf alle Fälle die Apollo Wanderung mit zu machen. Dieses Jahr war es wieder so weit und das sogar zum Weinfest in Cochem. Die Tour wurde vom Jungwinzer Daniel Bach geführt, der mit seiner humorvollen Art stets für tolle Momente sorgte. Jede Frage wurde von ihm beantwortet und die spätere Verkostung wurde von ihm genau so spritzig moderiert, wie seine Weine. Zur Wanderung selber: Treffpunkt ist das Weingut selber oder der Busplatz direkt in Cochem. Von da wird man mit einem Kleinbus direkt auf die andere Moselseite Nähe Apollo- Aussichtsplattform gefahren. Das Wetter war an diesem Tag perfekt, die Sonne schien, aber nicht zu warm. Der Abstieg führte streckenweise durch den Wald, kleine (steinige) offene Flächen mit einem Gefälle und natürlich die wunderschönen Weinberge. Der Blick auf das Moseltal war ein Genuss. Ich kann diese Wanderung (die jetzt nicht schwerlich war) nur empfehlen. Vielleicht ein kleiner Tip : festes Schuhwerk ist schon zu empfehlen und man sollte sicher auf seinen 2...