Zur Riemengasse 1480 — Restaurant in Cochem

Wir hatten das Privileg, kürzlich das Restaurant im restaurierten Haus von 1480 zu besuchen und möchte meine begeisterte Bewertung mit Ihnen teilen. Von Anfang bis Ende war mein Aufenthalt dort ein wahres Vergnügen.

Die herzliche Begrüßung durch den Besitzer persönlich war nur ein Vorgeschmack auf die außergewöhnliche Gastfreundschaft, die mich erwartete. Der Besitzer schien eine echte Leidenschaft für sein Restaurant und die Geschichte des Gebäudes zu haben, was meine Neugierde weckte.

Die Inneneinrichtung war eine perfekte Mischung aus alter Welt und modernem Komfort. Das restaurierte Haus atmete Geschichte und bot eine einzigartige Atmosphäre, die mich in eine andere Zeit versetzte. Die sorgfältig ausgewählte Dekoration und die liebevoll gestalteten Details trugen dazu bei, dass sich die Gäste sofort wohl und willkommen fühlten.

Was jedoch den größten Eindruck hinterließ, war die aufrichtige Freundlichkeit und Aufmerksamkeit des gesamten Personals. Die Bedienung war von Anfang an aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Der Besitzer schien die Speisekarte in- und auswendig zu kennen und konnte wertvolle Empfehlungen aussprechen, die meine Geschmacksknospen verwöhnten.

Die Qualität der Speisen war einfach herausragend. Jeder Bissen war eine harmonische Explosion von Aromen, die mit frischen Zutaten zubereitet wurden. Es war offensichtlich, dass der Küchenchef sein Handwerk verstand und mit Leidenschaft kochte. Besonders beeindruckend war, wie individuelle Ernährungsbedürfnisse (Allergien )respektiert und berücksichtigt wurden.

Der Besitzer nahm sich sogar die Zeit, an jedem Tisch vorbeizuschauen, um sicherzustellen, dass die Gäste zufrieden waren. Diese persönliche Note verlieh dem gesamten Abend eine besondere Note und zeigte, wie sehr er sich um das Wohl seiner Gäste kümmerte.

Insgesamt war der Besuch in diesem Restaurant eine unvergessliche Erfahrung. Von der herzlichen Gastfreundschaft über das hervorragende Essen bis hin zur faszinierenden historischen Kulisse war alles perfekt. Ich kann es kaum erwarten, wiederzukommen und diese wundervolle Erfahrung zu wiederholen. Dieses Restaurant verdient zweifellos die höchste Anerkennung...

Am vergangenen Wochenende besuchte ich mit der Familie das Restaurant „zur Riemengasse 1480“ in Mesenich der Familie Kochems. Bereits die Anreise nach Mesenich ist ein Erlebnis (gerade bei dem schönen Wetter). Der Außenbereich des Restaurants ist wunderschön liebevoll gestaltet. Als Gast nimmt man Platz unter einem wunderbaren alten Lindenbaum der Schatten spendet und am Abend ein schönes Licht gibt durch die großen Außenlampions. Man fühlt sich wie in der Toskana mitten in Deutschland. Um den freien Sonntag abzurunden kann man sich von der Familie Kochems ein Wasserfahrrad oder ein klassisches Fahrrad leihen. Wobei das „fahren“ auf der Mosel mit dem Wasserfahrrad ein wirkliches Erlebnis ist, was man unbedingt mit einplanen sollte. Somit bietet die Familie Kochems auch für einen Tagesauflug an die Mosel tolle Aktivitäten. Aber am meisten hat das Restaurant mit dem Essen bei uns allen gepunktet. Wir haben uns für die 3 verschiedenen Spieße (Wild, Schwein, Veggie) entschieden. Die Gerichte kamen mit selbstgemachter Kräuterbutter, Töpfen mit selbstgemachten polnischen Salaten, Kartoffelspalten bzw. Bratkartoffeln (je nach Spieß). Alle gerichte, die aus der Küche kamen waren selbst gekocht. Kein Fertiggemüse oder Fertigpommes wie man es manchmal in anderen Restaurants an der Mosel erleben muss. Die Familie baut ihren eigenen Wein an und bietet daher eine reiche Auswahl an leckeren alkoholischen Getränken. Mein Mann hat einen sehr guten Rotwein getrunken und die Mädels am Tisch haben sich für eine Weinbergspfirsischbowle entschieden. Diese gibt es auch als nicht alkolochische Variante, für alle die noch Fahren müssen. Der Besitzer Markus Kochems nimmt sich Zeit für seine Gäste und hat mit seinen spannenden Geschichten unseren Abend sehr bereichert. Zu späterer Stunde hat uns dann seine Frau Anja Kochems (die Chefin der Küche) 2 selbstgemachte Butterwaffeln gezaubert. Und wir waren alle gleicher Meinungen, dass dies die besten Waffeln waren, die wir bisher gegessen haben. Ein rundum gelungener Tag an der Mosel und wir waren sicherlich nicht das Letzte mal bei der Familie Markus Kochems. 100%...

We had a great time and were very satisfied when we ate here earlier today. The restaurant looks really nice from the outside, as the terrace is almost like a garden. The service was very friendly. At first one of the waiters said they didn't have a table available anymore, but a colleague pointed us to a table. Fortunately for us, because the food was great! We had the skewer with different types of game (meat) with garlic sauce and the bigos and we loved both these dishes! They were flavorful and tasted very good! We would've had dessert as well, but our 10 month old baby girl is teething, so we didn't push our luck (we actually did already). We can only recommend this place if you're...