Pizzeria Bei Mem — Restaurant in Dülmen

"Technische Eck-Daten": Besucht an einem Wochentag zwischen 18:30 und 20:00 Uhr. Das Lokal war gut besucht, eigentlich voll belegt, was aber aufgrund der Größe nicht besonders verwundernswert ist.

Location/Authentizität: Der kleine Italiener gegenüber der Kirche an der Ecke überzeugt durch eine helle, offene und moderne Gestaltung. Nachteilig war, dass durch die großen (bodentiefe) Fenster doch einiges an kühler Luft ins Lokal zog. Unangenehm, denn wer mag schon in Jacke essen. Das Publikum war gemischt, sprich: alt, jung, mittel ... normaler Durchschnitt also, kein Schicki-Micki oder ähnliches. Der Lärmpegel ist natürlich etwas erhöht, liegt natürlich an der Größe des Lokals und der damit verbundenen "Nähe" von Tisch zu Tisch, insgesamt kann man sich aber gut unterhalten. Was Ordnung und Sauberkeit betrifft gibt es nichts zu klagen.

Personal/Service: Trotz der Vollbelegung wurde man von der freundlichen Kellnerin schnell betreut. Die Bestellung von Getränken und Speisen wurde ebenfalls freundlich und schnell aufgenommen. Beim Servieren der Speisen erhielt die Kellnerin Unterstützung durch das Küchenpersonal. Die Reklamation (siehe Qualität der Speisen und Getränke) wurde freundlich entgegengenommen, an die Küche weitergeleitet, aber leider ohne Feedback so hingenommen: schade! Insgesamt aber ein Ort wo man sich "umsorgt" fühlte.

Qualität der Speisen und Getränke: Zu den Getränken kann man nur sagen das man das bekommen hat was man bestellt hat, und zwar in der richtigen Temperatur. Die Vorspeise kam ruck-zuck (Panini und extra bestellten Salat). Beides war schmackhaft. Bestellt wurden dann zwei Pizzen: einmal eine normale, einmal eine extra dünne. Bedauerlicher Weise scheinen beide Pizzen im gleichen Ofen mit der gleichen Zubereitungszeit fertig gestellt. Hieß: die extra dünne war extrem angebrannt - nicht essbar. Die zweite Pizza (extra OHNE Peperoni bestellt) wurde MIT Peperoni serviert. Beide Hauptspeisen "misslungen" bedeutet für mich eine klare Abwertung des Lokals. Die "Peperoni-Pizza" wurde so gegessen: schmeckte soweit ganz gut, aber nicht unbedingt hoch lobenswert. Die "Extra dünne" wurde nach der Reklamation zurück gegeben und durch Spagetti. Diese waren ebenfalls lecker und solider Durchschnitt.

Preis-Leistungsverhältnis: Insgesamt sind die Preise in Ordnung, allerdings nur wenn die Qualität entsprechend ordentlich ist. Da darf aber so ein Lapsus wie bei unseren Hauptspeisen nicht passieren.

FAZIT: Vielleicht war es ja nur ein einmaliger Ausrutscher bei uns, immerhin hat das "Bei Mem" ja eine recht hohe Bewertung. Uns hat es allerdings nicht überzeugt (vielleicht bei einem weiteren Besuch), und deshalb reicht es bei uns nur...

The waitress needs more training.

Ordered drinks and also pointed them out on the menu as the waitress appeared to not entirely understand. She then asked if we wanted non alcoholic versions. Had we wanted then, then we would have asked for them and pointed that out.

When she brought the drinks, we ordered one pizza to share. Somehow she put the order through for two, when we pointed this out to her as she put them both on our table she went inside and the chef came out to query this and eventually took one of the pizzas away.

Totally shambolic service from this particular waitress. The pizza was of average quality...

Update 03/2023: verständlicher Weise, wegen der Preissteigerung in der Beschaffung von Lebensmittel, sind auch die Pizzen bei Mem sehr teuer geworden. Pizzen mit Getränk (einfaches Wasser) für 2 Personen ist man schnell bei ca. 36€. Eine bestellte grosse Pizza war doch leider sehr klein geraten, was ich eigentlich so nicht von Mem kenne. Normalerweise werde ich von einer grossen Pizza immer satt, aber da fehlte es an Allen, besonders an Durchmesser. Schade, aber 13,50€ für eine Pizza, mit verbleibenden Resthunger, ist dann doch zu teuer. Und bestellen kann man nur noch die grossen Pizzen, kleine Pizzen gibt es gar nicht mehr. Wegen angeblicher Einsparung an umweltschonender Verpackung. Ich stelle das nun in Frage. Es ist doch möglich Kleine Pizzen zu backen. Einen Stern ziehe ich nun ab. Geschmacklich aber immer noch TOP.

2021: Nette freundliche Bedienung und ein sehr netter Gastgeber. Sehr saubere Gaststätte. Leckere Pizzen, manchmal jedoch etwas zu fettig durch den vielen Käse der über vereinzelne Pizzen verbacken wird. Aber wenn man das weiss, kann man mit wenig Käse bestellen und dann sind die Pizzen von Mem geschmacklich kaum zu toppen. Sehr empfehlenswert. Weiter so. Selbst bei Corona und den manchmal schweren Bedingungen, wird...