Restaurant "Zur Schloßwache" — Restaurant in Delitzsch

Ich war am 25.12.2023 das erste mal dort gewesen. Es sollte zur Weihnachtszeit einfach ein schönes gemeinsames Miteinander mit der Familie sein, mit einem guten Mittagessen. Letzteres war dann doch eine herbe Enttäuschung. Es fing damit an, dass der bestellte Tisch nicht zur vereinbarten Zeit verfügbar gewesen war. So erging es auch vielen weiteren Gästen. Somit "stapelten" sich die wartenden Leute entweder im Vorraum oder mussten - wie ich - draußen im Regen warten. Drinnen wurde es dann auch nicht besser. Man muss dazu sagen, dass das Restaurant voll gewesen ist, aber ich kann mir nicht vorstellen, dass es das vorher noch nie gegeben hat. Das wirkte alles unkoordiniert und das Servicepersonal war sichtlich mit der Masse an Gästen überfordert. Trotz Vorbestellung wurde eine Speise vergessen. Angeblich ging das laut Servicepersonal nicht eindeutig aus der E-Mail hervor... Schlussendlich führte diese Diskussion dazu, dass auf einem Zettel abgestrichen wurde, dass auch wirklich jeder sein vorbestelltes Essen bekommen hat... Apropos Essen: Wenn dann was kam, dann aber auch nicht zur gleichen Zeit für alle, sodass die ersten Leute mit ihrem Essen schon fast fertig waren, während bei anderen noch gar nichts auf dem Tisch stand... Mein Essen hat mich auch nicht überzeugen können. Mein Rehbraten war i. O., der Apfelrotkohl hatte dafür keinen Geschmack. Ich probierte ein Schnitzel - das war "Schuhsohle", vom Aussehen her nochmal aufgewärmt worden und nicht frisch zubereitet. Für die Preise hatte ich qualitativ und geschmacklich mehr erwartet. Von den Wartezeiten reden wir besser nicht - wie gesagt, die Speisen waren vorbestellt gewesen... Fast 30 Minuten Wartezeit für ein Getränk...

Das war absolut nix, der Eindruck durchweg negativ und der Besuch sein Geld nicht wert gewesen....

Wir waren heute zum ersten und letzten mal Mittagessen in diesem Restaurant. Alles mit Vorbestellung vorab erwähnt! Der gebuchte Zeitpunkt konnte nicht eingehalten werden. Die Gäste standen entweder vor der Tür oder sammelten sich im Vorraum. Nach dem platzieren musste gut eine halbe Stunde auf das erste Getränk gewartet werden. Die Wartezeit auf das Essen welches vorbestellt war, hat noch einmal länger gedauert als die Getränke. Der Service war nicht gut organisiert, das Personal war überfordert. Nun zu den Speisen :ich hatte eine Vorsuppe, welche nach dem servieren wieder zurück ging. (kalte Suppe wollte ich nicht verspeisen) Als Hauptspeise hatte ich Roulade mit Klößen. Die war Geschmacklich gut, der Rest des Gerichtes blieb im mittleren Bereich. Andere Gerichte die ich sah am Tisch wie das Schnitzelgericht mit Champions gingen gar nicht. In so einem Restaurant solche Schnitzel zu servieren geht überhaupt nicht. Ich hätte da ein frisch gebratenes Stück Fleisch erwartet als ein Schnitzel welches in der Fritöse noch einmal warm gemacht wurde. Aber das was mir absolut nicht zusagte, war das nicht einmal nach über zwei Stunden gefragt wurde, ob man noch ein "weiteres Getränk haben möchte!! Insgesamt für mich ein Grund dieses Restaurant nicht noch einmal zu besuchen und nicht mit mehr als einen Stern...

Wir durften eine wundervolle Zeit in der Schlosswache in Delitzsch verbringen und waren von Anfang bis Ende begeistert. Unser Apartment war nicht nur komfortabel und geschmackvoll eingerichtet, sondern auch in absoluter Top-Lage – mit einem traumhaften Blick auf das Barockschloss und den Schlossgarten.

Ein besonderes Highlight war der kulinarische Genuss im hauseigenen Restaurant. Der „Gaumenschmaus“ hat diesen Namen mehr als verdient: jedes Gericht war raffiniert zubereitet, geschmacklich auf höchstem Niveau und wurde mit viel Liebe zum Detail serviert.

Die Kombination aus stilvollem Ambiente, erstklassiger Küche und der einzigartigen Lage macht die Schlosswache zu einem echten Juwel in Delitzsch. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und können dieses Haus uneingeschränkt weiterempfehlen – sei es für einen entspannten Kurzurlaub oder ein besonderes Dinner mit Blick auf das Schloss.

Ein Aufenthalt, den wir sicher nicht zum letzten Mal...