Die Goldammer — Restaurant in Dießen am Ammersee

Essen und Kaffee gut aber leider meist unterbesetzt und daher dauert es lange, unflexibel aber dafür sehr teuer…und das leider wiederholt. Schade.

Nochmal detaillierter damit auch das Café davon lernen kann wenn sie möchten: wir wohnen hier am Ammersee und das ist nicht günstig. Es ist klar dass ein Cappuccino nicht 2.50€ kosten kann, das ist ja auch okay. Aber der Unterschied von Rührei Natur zu Rührei mit Tomaten und Kräutern von 12.80€ zu 16.80 Euro ist zum Beispiel recht groß, dafür dass man dann ein Rührei mit 3 kleinen Stückchen Tomate und ein bisschen Kräutern bekommt. Der Brotkorb dazu ist reichlich. Wenn man allerdings auf das ganze auch noch 40 Minuten warten muss, kann man doch etwas genervt sein. Der Kaffee kam übrigens auch erst nach 35 Minuten (ab hinsetzen). Der Service ist immer sehr nett und auch nicht langsam, ich habe selber lange in der Gastronomie gearbeitet. Aber anscheinend unterbesetzt und oft unorganisiert (Tische die später kommen werden zuerst bedient etc), eine extra Hand wäre vllt nicht schlecht auch wenn sie nur als Runner hilft aufzuräumen etc. Das habe ich jetzt schon mehrfach beobachtet. Außerdem: schon mehrfach für kleine Ausnahmen fürs Kind gefragt (nur zwei Scheiben Käse zum Beispiel - natürlich nicht für umsonst aber statt einen großen Teller bestellen zu müssen), Antwort: geht nicht. Ich weiß das jede Ausnahme Arbeit macht aber gewisse Dinge sollten doch möglich sein natürlich für den entsprechenden Preis.

Aber besonders schade finde ich dass fast jedem der eine negative Bewertung hinterlassen hat gesagt wird er möge doch bitte nicht wiederkommen. Ich würde gerne wiederkommen und tu das auch immer wieder. Leider wiederholen sich die Dinge so oft. Was macht man da? Ich zahle sehr gerne die Preise wenn es das auch wert ist. Das heißt wenn man einigermaßen zügig bedient wird sowie seine Bestellung bekommt und vllt auch ab und an mal eine kleine (vernünftige) Ausnahme gemacht werden kann… aber es ist natürlich nicht nötig Stammgäste zu generieren wenn man so große Laufkundschaft hat wie da...

Im schönen Dießen am Ammersee gleich unten am Bahnhof und nahe dem Wasser thront das Café Goldammer, äusserst populär bei kunstbegeisterten Wochenendausflüglern aus dem nicht so weiten München und Umland.||Und ganz an dieses Publikum scheint sich auch das angeschlossene Hotel mit seinem schicken Eiche-Messing-Look zu richten. Meines Erachtens v.a. preislich, denn leider bekamen wir als Gäste doch eher wenig für unser Geld.||||Anonymer Check-In per Schlüssel-Safe (wenns klappt), Zimmer-Reinigung nicht vorhanden, weder ein Wasserkocher für warmen Tee am Abend, noch ein paar persönliche Infos oder gar ein klitzekleines Betthupferl aus der hauseigenen Konditorei.||Das an sich sehr gute Bio-Frühstück unterscheidet dann noch in inkludierte Standard-Wahl und erlesenere Zugaben zum Aufpreis. Kann man machen.||Das alles wohlgemerkt angesichts eines Übernachtungspreises in der sog. Suite zu 155€ pro Nacht! ||||Angesichts all der begeisterten Kritiken scheint sich aber kaum ein Gast an diesem Geschäftsmodell zu stören. Liegts am (zu) gut situierten Publikum, das Schein und Sein vielleicht gelegentlich verwechselt oder werden störende Gedanken gnädig versüsst von reichlich Zucker in köstlichen Torten?||||Nun denn, ich schätze es klassisch und mag persönlichen Kontakt und guten Service und rate daher zu alternativen Übernachtungsorten und hier zur Reservierung zu Kaffee&Kuchen....

Das Café Goldammer in Dießen bietet zwar leckeren Kuchen, doch der Service ließ bei unserem Besuch stark zu wünschen übrig. Der Kellner wirkte nicht überfordert, jedoch fehlte ihm ein erkennbares System. Tische wurden scheinbar willkürlich bedient, während andere Gäste – darunter auch wir – deutlich ignoriert wurden. Besonders auffällig war die Bevorzugung von bekannten Gesichtern, die ihre Bestellungen sofort erhielten, während andere lange warten mussten.

Wartezeiten sind grundsätzlich kein Problem, doch ein professioneller und strukturierter Service gehört einfach dazu. Leider wurden wir während unseres gesamten Aufenthalts weder weiter bedient noch nach zusätzlichen Wünschen gefragt. In einem guten Café würde ich gerne mehr bestellen und länger verweilen, wenn der Service dazu einlädt. Stattdessen blieb der Umsatz geringer – eine verpasste Gelegenheit für das Café. Positiv hervorzuheben ist der wirklich leckere Kuchen. Der Cappuccino hingegen war enttäuschend: dünn, säuerlich und nur lauwarm, da die Getränke offenbar zu lange am Tresen standen. Insgesamt war unser erster Besuch im Café Goldammer enttäuschend. Mit einem aufmerksamen, gut organisierten Service hätte der Aufenthalt deutlich angenehmer sein können. Das Potenzial für ein schönes Café-Erlebnis ist da – es wird jedoch...