Martins Backstube GmbH & Co.Kg - Dorfen — Restaurant in Dorfen

Niemals wieder!

Der Bäcker ist gleichzeitig auch Cafe mit Außenbereich und bietet laut eigener Außenwerbung Frühstück jeglicher Art bis 12.00 Uhr an.

Nun das sehen Bedienung und Köchin ein wenig anders:

Meine Familie und ich waren am 27.08. in Dorfen unterwegs auf Pokemon Jagd ( Ingame Event). Als wir am Bäcker vorbeikamen dachten wir uns, lass spontan frühstücken. Die Bedienung wirkte recht freundlich aber unbeholfen. Wir gaben unsere Bestellung um 11:43 Uhr auf. 3 mal Süßes Frühstück (1 mit Honig, 2 mit Nutella) mit O-Saft einmal Rührei Frühstück mit schinken.

Um 11:58 Uhr kam die Dame wieder raus und teilte mir mit, das die Köchin keine Lust mehr hat jetz noch ein Rührei zu zu bereiten. Ich verzichtete auf mein Essen...

Kurz darauf brachte die Dame dann 2 Teller 2 Osaft 1 Honig und 1 Nutella und den zusätzlich bestellten Latte Macchiato für meine Frau und mich. Nun die Kinder durften essen. Meine Frau wartete geduldig.

Als die Bedienung tatenlos rumstand, fragte meine Frau sie, ob sie denn auch einen Teller bekäme. Die Dame brachte ihr einen.

5 Minuten später fragte meine Frau nach dem O-Saft und der fehlenden Nutella. Unter Murren brachte sie dann auch dies an unseren Tisch. Nach mehr als 40 Minuten war das Frühstück meiner Familie dann doch mal vollständig. (Dazu sei gesagt außer uns saßen zu dem Zeitpunkt nur 3 weitere Personen im Außenbereich)

Wir hatten bisher auch nur gutes von der Backstube gehört, aber nach eigenst erlebten, werden wir nun einen großen Bogen um diesen Laden machen. Hoffen wir dass der Inhaber eventuell auch mal keine Lust hat das Gehalt der Köchin rechtzeitig...

Ich war heute da und eine Bewertung wollte ich auch schon länger schreiben.

Heute ist es so weit :) , ich urteile ja nicht einfach so aber da ich öfter in der Stadt bin und mir immer wieder mal eine kleinigkeit (seit Jahren schon) hole die übrigens lecker schmeckt oft frisch ist, muss ich mir jedes mal denken, ob man euren Mitarbeitern eine Freundlichkeits-Schulung oder wie präsentiere ich meinen Arbeitsplatz als Verkäuferin -Schulung anbieten sollte?

So unglaublich schlecht gelaunte Menschen, eine null-bock Haltung kein danke nur bitteschön (wenigstens), die ungeduldige Körperhaltung der Verkäuferin wenn man länger überlegen muss (auswahl gibt's genug) was sind denn das für unzufriedene Mitarbeiter?

Eine ganz süße Verkäuferin, ( Lisa glaube ich) , die ich leider lange nicht mehr gesehen habe, war eigentlich der Grund wieso ich noch hin bin, eine die immer freundlichkeit ausgestrahlt hat.

Schade ich denke ab jetzt gehe ich da nicht mehr rein. Weil ich WO ANDERS ebenso frische und leckere ware dazu noch Herzlichkeit und Kunden- Freundlichkeit bekomme (die haben Montag's leider immer Ruhetag sonst wäre ich heute viel lieber dahin gegangen) und gebe viel lieber mein Geld da aus.

Das war meine Bewertung, ich finde es schade das sind so Kleinigkeiten die viel ausmachen. Aber das müssen eben die Chefs mit Ihren Verkäuferinnen klären 🤷🏻‍♀️

Bin mir sicher das ich nicht die einzige Kundin bin die das...

Seit der Neueröffnung hat sich einiges getan in Martin's Backstube. Das Café ist optisch ansprechend hergerichtet worden. Sitzgelegenheiten gibt es viele, allerdings sind zu Stoßzeiten auch diese bereits besetzt.

Empfehlenswert sind sowohl die Kuchen, Torten und Backwaren, als auch das Omelett. Der Cappuccino ist gut, wird aber in anderen Cafés in Dorfen besser angeboten. Der Tee ist OK, entweder war das von uns bestellte Exemplar bereits ausgeraucht, oder die Qualität ist tatsächlich nicht so hoch.

Das Personal ist sehr freundlich. Leider mussten wir an den Tagen, an welchen wir das Café besucht haben, stets längere Zeit warten. Dies mag dem teils hohen Gastaufkommen zuzurechnen sein - hier müsste dann der Betreiber eine weitere Servicekraft zur Verfügung stellen.

Alles in allem ist das Café empfehlenswert und gehört mit zu den besten...