Sehr geehrtes Unternehmen eatalio, sehr geehrte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter hiermit möchte ich mich für dieses köstlich hergerichtete essen und den wundervollen schönen Abend mit einem einzigartigem Blick auf das alte Zechengelände bei ihnen bedanken. Ich habe noch nie in Dortmund ein Restaurant ausprobiert und da wurde mir ihr lokal wärmstens empfohlen.

Vor ihrem Lokal steht ein wahrlich monumentales Gebäude, welches mich an die Zeit der Industrialisierung erinnerte. Durch die Renovierungsarbeiten die sowohl am Restaurant und auch an der Umgebung vorgenommen wurden, entstand ein Meisterwerk der neuen sowie alten Architektur.

Da ich noch nie bei ihnen war, faszinierte mich die Umstrukturierung des Gebäudes zu einem Restaurant sehr. Bis zu diesem Zeitpunkt hatte ich von ihrem Restaurant bisher nur sehr wenig gehört, doch der Besuch bei ihnen war schon am Eingang einzigartig.

In ihrem Restaurant sah ich immer wieder Bilder aus älteren Zeiten. Mit der rustikalen Bauweise und dem ansprechendem Retro-Look ihrerer Deko hebt sich ihr Restaurant ganz klar von anderen ab.

Im Eingangsbereich schoss uns der Geruch von ihrem wunderbaren,leckeren und frisch zu bereiteten essen in die Nase. Meine Sinne waren wie betäubt und ich wollte so schnell wie möglich zum Buffet.

Wir wurden von ihnen freundlich und zuvorkommend begrüßt, dabei zeigten ihre Mitarbeiter ein selbstbewusstes und sicheres Auftreten. Nachdem ein Mitarbeiter uns unseren Platz zeigte, war ich schon hin und weg von dem schön hergerichteten Buffet welches ich auf dem Weg zu unseren Plätzen erhaschen konnte. Die hergerichtete Dekoration mit den Deckenlampen, Spiegeln und Bildern rundete das atemberaubende Erlebnis schon fast ab.

Als ich vom Buffet zurück an den Tisch kam und den ersten bissen im Mund hatte, war ich begeistert. Es war atemberaubend fast schon unbeschreiblich. Einfach traumhaft. Mit jedem bissen mehr freute ich mich mehr und mehr auf jedes einzelne Gericht welches sie mit viel Liebe und Hingabe hergerichtet hatten.

Leider konnte ich nicht jedes Gericht bei ihnen probieren sodass ich auf jedenfall nochmal wiederkommen muss

Ihr Restaurant muss man unbedingt ausprobieren wenn man Dortmund besucht!

Sie punkten nicht nur bei den freundlichen und hilfsbereiten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sondern auch im Preis Leistungsverhältnis.

Bei der Palette an Buffet und dem frisch zubereiteten essen welche sie auffahren kann man einfach nicht klagen.

Sie können wirklich stolz auf euch sein. Ich werde sie bei jeder Gelegenheit die sich mir bietet auf jedenfall weiterempfehlen.

Mfg Ein begeisterter Kunde