Malzers Backstube — Restaurant in Dortmund

Bin über 3 Jahre lang eigentlich gerne zu diesen Bäcker gegangen weil man immer gutes Brot & Gebäck kriegt, aber seit über mehr als ein halbes Jahr bin ich super enttäuscht & werde da auch nichts mehr kaufen… erst wurde mir ein paar Male halb verbrannte Brötchen verkauft, da hab ich schon teilweise weg geschaut… dann wenn ich mal Brot gekauft habe war es schon so alt es man es nächsten Tag nicht mehr essen konnte… Unfreundlichkeit kam dann auch jetzt dazu, man rollt mit den Augen wenn ich das Brot geschnitten haben möchte & jetzt kommt der Punkt wo es für mich einfach reicht, mein Kind sollte 10 Brötchen holen kam aber nur mit 7 hat aber für 10 bezahlt… mein Kind hat mir dann gesagt das eine alte Dame ihr die Brötchen vor die Nase geknallt hat & einfach den nächsten Kunden bedient hat ohne mal drauf zu achten ob wirklich 10 Brötchen drin sind sowie wo man die Brötchen hinlegt ! Nachdem mein Kind erneut dahin gegangen ist um die 3 Brötchen zuholen wofür sie auch bezahlt hat hat man sie angekackt das sie dann das nächste Mal die Brötchen auch bezahlen soll. Also das man mal was vergisst, ok da sagt keiner was, ABER ein Kind anzugreifen & ein unprofessionelles Verhalten an den Tag zulegen geht...

Heute wollte ich ein veganes Körnerbrot kaufen und mich vor Ort dies bezüglich beraten lassen. Leider wusste keiner der Damen welches Brot vegan ist. Nachdem ich erklärte, dass man in der Kasse die Zutaten sehen kann und es extra ein veganen Button gibt, wo alle Produkte aufgelistet sind, wurde ich ignoriert und es wurde weiter bedient. Da ich selbst mal bei Malzers gearbeitet habe und mich mit der Kasse auskenne, finde ich dieses Verhalten sehr schade. Ich war freundlich und wollte der Dame weiterhelfen, um mich richtig zu beraten. Zusätzlich ist es auch möglich die Zutaten auszudrucken, sodass der Kunde sich diese selbst durchlesen kann. Zu meinen Zeiten war es normal eine Kundenberatung durchzuführen. Vielleicht kann Malzers nochmal ein Rundschreiben aufsetzen, wie man die Zutaten aufrufen kann. Auch eine Schulung mit den Unterschied zwischen vegan und glutenfrei wäre angebracht. In der heutigen Zeit weiß das...

Selten einen so schlechten und unfreundlichen Service erlebt. Die ältere Dame mit den grauen Haaren und Brille sollte umgehend im Umgang mit Kunden und Reklamation geschult werden. Erst fragt sie nach, bei Schilderung des Problemes, wird sie garstig und äußert allen ernstes: "ich will gar mit Ihnen sprechen, ich habe doch eine andere Kundin." Erstens hat sie mich darauf angesprochen ob was nicht in Ordnung war und zweitens hat man im Verkauf freundlich zu sein. Gerade dann wenn die Ware Mängel aufweist, sollte man extra bemüht sein, dem Kunden entgegen zu kommen....