Malzers Backstube — Restaurant in Dortmund

Meine Lieblingsbäckerei!

Heute ziehe ich einen Stern ab, wegen einer Dame, die mich frech zurecht wies, weil: Ich bestelle (sehr oft, in allen möglichen Malzers Filialen in Dortmund und Umgebung) ein Brötchen, welches nach Möglichkeit nur mit Butter belegt werden soll. JEDE Verkäuferin bisher hat dies getan, mir ein Brötchen mit extra Butter berechnet. Heute meint die Dame, sie wisse nicht genau was sie nun eingeben solle. Ich erklärte ihr, dass ihre Kollegen immer das Brötchen und Butter extra eingeben. Die Antwort der Dame zitiere ich: "Was meine Kollegen machen interessiert mich nicht. Ich müsste Ihnen jetzt ein belegtes Brötchen für 2€ berechnen"

Sorry, aber so unverschämt hat noch in keiner Bäckerei jemand mit mir gesprochen und wenn ich nicht wüsste, dass es nur an der einen Person liegt, würde ich mich definitiv nicht mehr hier bedienen lassen, sondern lieber die paar Meter rüber nach Huckarde oder Kirchlinde. Die haben nämlich auch Malzers!

Naja, wie gesagt.. Ansonsten waren die Mitarbeiter-/innen stets sehr freundlich!

Trotzdem lasse ich meine Bewertung drin und ihr könnt diese hier nachlesen:

Malzers hat einfach die besten Brötchen. Haben den Namen Goldbrötchen verdient. Knusprig und schmecken auch nach mehreren Stunden noch frisch und werden nicht weich oder trocken, wie andere.

Super liebe Bäckerei-Fachverkäufer/-innen. Immer freundlich...

Leider muss ich meine Rezension von 5 Sterne auf einen Stern ändern. Jetzt wurden mir zum wiederholten Male und das in kürzester Zeit, nicht die Brötchen in die Tüte gepackt die ich bestellt habe. Vor allem war es immer zu meinem Nachteil und leider ist es mir erst zuhause aufgefallen. Es handelt sich dabei immer um eine bestimmte Verkäuferin, die anscheinend wahllos irgendwelche Brötchen in die Tüten packt. Schade für den Rest des...

Bäckereikette Malzers sollte an seiner Nachhaltigkeit arbeiten.

• In den meisten Fällen sind Milchprodukte enthalten, obwohl dies völlig unnötig ist, oder diese durch pflanzenbasierte Alternativen großartig ersetzt werden könnten.

Eine einfache Rosinenschnecke hat eine Zutatenliste so lang wie ein Shampoo.

• Viel Verpackung, Plastikfolie statt Papier für Teilchen.

Andere machen es unlängst vor wie es besser geht. Lasst euch...