Vorneweg: ich bin koch und habe dementsprechend Kenntnisse.
Wir waren heute abend dort, zum ersten mal.
Der service:
Unsere bedienung war charmant und gut gelaunt. Hat leise gesungen/gesummt. War sehr aufmerksam und flink zwischen den tischen unterwegs. Motiviert und ordentlich.
Dafür schonmal 5 sterne. Kein gestresster eindruck. Tolle atmosphäre auch wenn ich das gebäude und unseren tisch jetzt nicht herrausragend fand (ich sitz lieber abseits und am fenster) aber dafür können die ja nichts.
Zum essen:
Liebevolles porzellan kein standardteller (Ich liebe es)
Wir hatten tapas in kleinen schälchen auf dem tisch verteilt. Brot mit aioli, oliven und tintenfisch. War alles lecker und hat geschmeckt. (Tintenfisch weiß ich nicht, habe ich nicht gegessen, aber die anderen mochten ihn.) Das brot ist selbstgebacken. Immer schön zu hören.
Verbesserungsvorschlag: Es war schade das die oliven nicht mariniert sind. Ein wenig gutes olivenöl und kräuter oder knobi. Oder beides?! Die grünen in knobi, die schwarzen in kräuter.
Das Brot wäre gegrillt zu so rustikalem essen viel besser. Es war ein luftig lockeres weißbrot und hat gut geschmeckt. Weißbrot halt. Ein gegrilltes brot wäre mir persönlich lieber gewesen.
Hauptgang war bei mir ein 250g rinderfilet an pfefferrahmsoße mit geschwenkten Gemüse und kartoffelecken.
Die anderen hatten fisch, filter und ich glaube bifteki samt beilage. Der kleine ben hatte fischstäbchen mit pommes :). Alle waren zufrieden.
Zu meinem teller:
Das fleisch wurde medium-rar bestellt und der koch hat das super gemacht. Kam auch so an (leider oft in anderen läden nicht der fall) es war sehr gut gesalzen und hatte on top frisch gemahlenen aromatischen buntpfeffer. Lecker 😋.
Das gemüse war alles frisch und hatte biss. War ebenfalls gut abgeschmeckt und hatte eine gute optik.
Die wedges waren richtig gut. Geniale crispy kruste. Die schmecken. Garantiert nicht house maded aber sehr lecker.
Die soße hat mir auch sehr gut geschmeckt aber es fehlte eine sherrynote 🤔 bekam auch in einem schälchen mehr als genug soße 👍 für unsere soßenliebhaber. Ich persönlich habe nur die hälfte gebraucht. (Schmeckt auch super mit brot reintunken)
Kurz und knapp: Ich fand das essen hervoragend. Tolle bedienung. Super gekochtes essen. Ein fairer preis. Wir waren 6 personen und sind mit ca 200€ raus. Mit tapas und getränken wie wein. Normale preise für ein restaurant.
Jederzeit wieder 👍 kann ich empfehlen nach...
Read moreEin schönes Essen vor dem letzten Bühnenauftritt von Hirschhausen war leider ein Reinfall! Obwohl ein Tisch reserviert war,sollten wir uns an einen Tisch gegenüber der Getränketheke setzen. Es war 17.30 Uhr der Raum war mit 6 Tischen nicht überfüllt. Es wurde dann ein Katzentisch, Beistelltisch zugewiesen. Das Essen Nudeln mit Filetspitzen und Trüffel. Die Nudeln waren noch sehr bissfest und Fleisch und Trüffel waren sehr sparsam verteilt. Der letzte Versuch war dann ein Kaiserschmarrn. Eigentlich nichts schwieriges. Aber leider auch hier die Hälfte war verbrannt und mit etwas Puderzucker bestreut. Der Abend zusammen 80 Euro. Hier will man anscheinend nur Geld verdienen und keine Leistung erbringen. Die junge Dame/Bedienung war sehr freundlich. Der Chef dagegen sehr unhöflich: wir haben heute 100 Gäste. Dann kann man sich um 2 Gäste, die reserviert hatten nicht kümmern. Wir kommen sicher...
Read moreWir waren inzwischen das zweite Mal im Casa Grande und sind immer noch 100% überzeugt. Die Leute verstehen wirklich was von Fleisch! In der Abteilung stimmt nicht nur Qualität und Zubereitung, sondern auch der Preis. Das findet sich nicht oft. Nicht nur für den weiblichen Anhang findet sich auf der Karte auch weniger Fleischlastiges. Die Tapas sind spitze und die Fajitas waren auch sehr lecker. Der Service ist Klasse. Kurz noch an die Nörgler, die gerne einen reinen Spanier vorgefunden hätten: das Restaurant verkauft sich an keiner Stelle als rein spanisch, und eine Lokalität dieser Größe würde mit einem weniger breiten Angebot scheitern. Für die Liebhaber rein spanischer Küche gibt es in Steinheim inzwischen drei zur Auswahl, wobei das El Sol m.E. das Beste ist. Ich kann das Casa Grande wirklich nur empfehlen. Das ist mal eine echte Alternative zu den langweiligen Steaktempel der...
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