Leider nur durchnittlich, in allen Kriterien. War schon öfter dort in den letzten Jahren.
Das Hauptproblem beim Essen liegt in der Inkonsistenz von Qualität, Zubereitung und Portionsgrösse. Man kann beinahe darauf wetten, das ein und das selbe Gericht, insbesondere die Tappas bei jedem Besuch anders in Geschmack und Umfang ausfallen. Nach dem Motto, was vor zwei Monaten noch Klasse war ist leider beim nächsten mal gruselig. Das man sich nicht mal einig ist, welche Mengen serviert werden ist umso enttäuschender. Egal ob unterschiedlicher Koch oder nicht, klare Vorgaben sollte es geben oder man schmeisst einfach eine Karte weg und macht nur noch Tageskarten.
Der Service ist leider genauso, mal freundlich, mal schon fast unverschämt ungastlich. Wie ein roter Faden zeigt sich laufend, das Organisation fehlt. Habe selten ein Lokal erlebt, wo fast jedes mal etwas schlicht vergessen oder verwechselt wurde.
Grösster Kritikpunkt ist jedoch unter dem Thema "Brot" zusammen zu fassen. Tappas ohne Brot zu servieren ist schon dreiste Geldmacherei, dann aber auch noch minderwertige Aufbackware in nur überschaubaren Mengen für ziemlich überzogene Preise zu servieren ist ein Witz. Zur Katastrophe wird es dann, wenn man es nicht mal schafft das Brot auch mit den Tapas zu servieren (kamen erst 10 Minuten später) oder wenn Nachbestellungen mehrfach vergessen werden, so das ich entnervt selber zur Theke gehen durfte. Wenn das noch mit Mediteranner Lebensart zu tun haben soll, war ich 30 Jahre in anderen Ländern ... Brot ist eigentlich in derartigen Lokalen als selbstverständlich zu betrachten.
Insgesamt lebt das Lokal mehr von seiner guten Lage und dem allgemeinen gastronomischen Notstand in der Region, welcher seit Jahren immer schlimmer wird.
Auch die immer wieder vorgebrachten Erklärungen der Besitzer hinsichtlich der Festivitäten, wie Burgfest usw., kann ich nicht gelten lassen. Das Gästeaufkommen an diesen, im voraus fest stehenden Festen, ist seit Jahren bekannt und kann daher erwartet werden. Hier noch mit "unerwartet" zu entschuldigen ist einfach...
Read moreEin authentischer kulinarischer Genuss
Ich hatte das Vergnügen, das spanische Restaurant "El Castillo" mehrfach schon zu besuchen und möchte meine Erfahrung gerne teilen. Als Liebhaber der spanischen Küche hatte ich hohe Erwartungen, und ich wurde in jeder Hinsicht nicht enttäuscht.
Das Ambiente des Restaurants ist charmant und erinnert an eine traditionelle spanische Taverne. Die warmen Farben, die rustikale Einrichtung und die dezente Beleuchtung schaffen eine gemütliche Atmosphäre, die zum Verweilen und Genießen einlädt. Von dem Moment an, als ich das Restaurant betrat, fühlte ich mich wie in Spanien.
Nun zum Essen - einfach sensationell! Die Speisekarte bietet eine breite Auswahl an authentischen spanischen Gerichten, und es war schwierig, sich für nur eines zu entscheiden. Von Tapas über Paella bis hin zu gegrilltem Fleisch und Fisch - jedes Gericht wurde mit Liebe zum Detail zubereitet und schmeckte vorzüglich.
Der Service im "El Castillo" verdient ebenfalls höchstes Lob. Das Personal war äußerst freundlich, aufmerksam und gut informiert über die Speisen und Getränke. Sie gaben gerne Empfehlungen und sorgten dafür, dass es uns an nichts fehlte. Der Service war professionell, aber gleichzeitig auch herzlich und persönlich.
Insgesamt hat das spanische Restaurant "El Castillo" meine Erwartungen in jeder Hinsicht erfüllt. Das Essen, das Ambiente und der Service verdienen alle fünf Sterne. Wenn Sie nach einem authentischen kulinarischen Erlebnis suchen, das Sie nach Spanien entführt, dann sollten Sie dieses Restaurant unbedingt besuchen. Ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch und kann es kaum erwarten, erneut in den Genuss dieser wunderbaren Gerichte zu kommen.
¡Gracias, El Castillo, por una experiencia gastronómica...
Read moreWir sind so gegen 20 uhr aufgetaucht und es war nicht viel los! Haben 10 min gewartet bis jemand uns die speisekarte gebracht hat obwohl die Bedienung zeit hatte sich mit ein paar das direkt an der Theke war sich zu unterhalten! Getränke kamen recht schnell, hatten 1L Sangria bestellt und eine große flasche Wasser! Die gläßer wurden auf den Tisch geknallt , Sangria war warm , höchstens 2 Eiswürfenl drinne! Dann kamen die vorspeisen ! Oktapus sehr gut, Sarano schinken sah aus wie als hätten wir irgendwelche reste bekommen! Kein Besteck und keine Tellern bekommen! Erst nach der nachfrage ob wir besteck haben konnten bekamen wir von der kellnerin den Grug vom nebentisch wo gerade ne familie mit kinder bezahlt und gegangen war und die Kids mit dem besteck gespielt hatten! Dann kam der Hohepunkt des abens "die Paelia" . Eine reine Katastrophe, der reis noch hart, der Fisch hat säuerlich geschmeckt , die garnelen waren an der seite Grau! Die Hälfte der Pfanne haben wir nicht angerührt und die andere Hälfte war in unsere Tellern verteilt! Die Bedienung kam zu uns und fragte ob alles ok sei, darauf hin antwortete ich das es nicht schmeckt und das der fisch nicht gut sei! Darauf hin nahm die Bedienung alles mit in die Küche! Wir warteten so 15 min und es passierte nichts! Darauf hin verlangte ich die Rechnung die innerhalb 1 min kam! 63€ bezahlt ohne irgend ein kommentar von der bediehnung die auch kein trinkgeld bekam! Jetzt wollten wir nur noch schnell raus und woanders was essen gehen! Schade denn wir konnten uns sehr gut vorstellen im sommer bei schönen Wetter öfters den super außerbereich zu nutzen aber leider wird uns und unsere freunde das El Castillo nie...
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