Im Rahmen eines Kurzaufenthaltes in Dresden besuchten wir auch die Schmiedeschänke, als Tipp von Freunden, die dort sehr gerne essen.||Die Pension mit Gaststätte liegt im Norden von Dresden, recht nahe am Flughafen. Wer daher auf dem Weg dorthin ist, kann nochmals lecker essen gehen.||Da wir nur die Gaststätte besucht haben, kann ich zur Pension nichts sagen. Parken kann auf dem eigenen Parkplatz hinter dem Haus.||Die Gaststätte ist richtig urig und gemütlich, eher dunkel ausgestattet, entsprechend mit einer älteren, aber sauberen, Einrichtung. Neben der großen Theke findet man ca. 12 bis 15 Tische, die am Abend gerne besetzt sind und am Wochenende erst recht. Nach Infos von unseren Freunden sollte man auf jeden Fall dann vorher reservieren. ||Die Speisekarte ist von der Auswahl angemessen und nicht überladen. Man kann davon ausgehen, das alle Speisen auch frisch zubereitet werden. Sehr gut finde ich, das man über die Webseite die Speisekarte online einsehen kann oder als PDF Dokument herunterladen und speichern kann. Entsprechend der Jahreszeit wechselt diese und es sind nicht über das Jahr immer die selben Speisen vorhanden.||Zu meiner Bewertung hatte ich gewählt: Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons, verfeinert mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und ein kleiner Salatteller. Generell ist das auch das Essen in der Auswahl gut bürgerlich. Das Bratkartoffeln und gebratene Champignons nicht immer gleich sind und hier riesengrosse Unterschiede existrieren, dürfte jeder wissen. Aber diese Kombination war sowas von lecker, besonders weil man eben auch gut bürgerlich kocht, d.h. mit Zwiebeln und sicher auch Butter. Das spiegelt sich eben im Geschmack wieder, einfach klasse. Das Schnitzel war dünn und von sehr guter Qualität, nicht sehnig oder knorpelig, aussen noch kross. Preislich ist das Gericht mit 14,50 Euro wirklich angemessen und günstig.||Für mich ist das ein echter Geheimtipp im Norden von Dresden ( Klotzsche ). Ich freue mich auf den nächsten Besuch wenn ich wieder einmal in...
Read moreIm Rahmen eines Kurzaufenthaltes in Dresden besuchten wir auch die Schmiedeschänke, als Tipp von Freunden, die dort sehr gerne essen.||Die Pension mit Gaststätte liegt im Norden von Dresden, recht nahe am Flughafen. Wer daher auf dem Weg dorthin ist, kann nochmals lecker essen gehen.||Da wir nur die Gaststätte besucht haben, kann ich zur Pension nichts sagen. Parken kann auf dem eigenen Parkplatz hinter dem Haus.||Die Gaststätte ist richtig urig und gemütlich, eher dunkel ausgestattet, entsprechend mit einer älteren, aber sauberen, Einrichtung. Neben der großen Theke findet man ca. 12 bis 15 Tische, die am Abend gerne besetzt sind und am Wochenende erst recht. Nach Infos von unseren Freunden sollte man auf jeden Fall dann vorher reservieren. ||Die Speisekarte ist von der Auswahl angemessen und nicht überladen. Man kann davon ausgehen, das alle Speisen auch frisch zubereitet werden. Sehr gut finde ich, das man über die Webseite die Speisekarte online einsehen kann oder als PDF Dokument herunterladen und speichern kann. Entsprechend der Jahreszeit wechselt diese und es sind nicht über das Jahr immer die selben Speisen vorhanden.||Zu meiner Bewertung hatte ich gewählt: Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons, verfeinert mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und ein kleiner Salatteller. Generell ist das auch das Essen in der Auswahl gut bürgerlich. Das Bratkartoffeln und gebratene Champignons nicht immer gleich sind und hier riesengrosse Unterschiede existrieren, dürfte jeder wissen. Aber diese Kombination war sowas von lecker, besonders weil man eben auch gut bürgerlich kocht, d.h. mit Zwiebeln und sicher auch Butter. Das spiegelt sich eben im Geschmack wieder, einfach klasse. Das Schnitzel war dünn und von sehr guter Qualität, nicht sehnig oder knorpelig, aussen noch kross. Preislich ist das Gericht mit 14,50 Euro wirklich angemessen und günstig.||Für mich ist das ein echter Geheimtipp im Norden von Dresden ( Klotzsche ). Ich freue mich auf den nächsten Besuch wenn ich wieder einmal in...
Read moreIm Rahmen eines Kurzaufenthaltes in Dresden besuchten wir auch die Schmiedeschänke, als Tipp von Freunden, die dort sehr gerne essen. Die Pension mit Gaststätte liegt im Norden von Dresden, recht nahe am Flughafen. Wer daher auf dem Weg dorthin ist, kann nochmals lecker essen gehen. Da wir nur die Gaststätte besucht haben, kann ich zur Pension nichts sagen. Parken kann auf dem eigenen Parkplatz hinter dem Haus. Die Gaststätte ist richtig urig und gemütlich, eher dunkel ausgestattet, entsprechend mit einer älteren, aber sauberen, Einrichtung. Neben der großen Theke findet man ca. 12 bis 15 Tische, die am Abend gerne besetzt sind und am Wochenende erst recht. Nach Infos von unseren Freunden sollte man auf jeden Fall dann vorher reservieren. Die Speisekarte ist von der Auswahl angemessen und nicht überladen. Man kann davon ausgehen, das alle Speisen auch frisch zubereitet werden. Sehr gut finde ich, das man über die Webseite die Speisekarte online einsehen kann oder als PDF Dokument herunterladen und speichern kann. Entsprechend der Jahreszeit wechselt diese und es sind nicht über das Jahr immer die selben Speisen vorhanden. Zu meiner Bewertung hatte ich gewählt: Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons, verfeinert mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und ein kleiner Salatteller. Generell ist das auch das Essen in der Auswahl gut bürgerlich. Das Bratkartoffeln und gebratene Champignons nicht immer gleich sind und hier riesengrosse Unterschiede existrieren, dürfte jeder wissen. Aber diese Kombination war sowas von lecker, besonders weil man eben auch gut bürgerlich kocht, d.h. mit Zwiebeln und sicher auch Butter. Das spiegelt sich eben im Geschmack wieder, einfach klasse. Das Schnitzel war dünn und von sehr guter Qualität, nicht sehnig oder knorpelig, aussen noch kross. Preislich ist das Gericht mit 14,50 Euro wirklich angemessen und günstig. Für mich ist das ein echter Geheimtipp im Norden von Dresden ( Klotzsche ). Ich freue mich auf den nächsten Besuch wenn ich wieder einmal in...
Read more