Siegfriedschmiede — Restaurant in Edenkoben

Leider nicht mehr so gut wie es mal war. Bei Bestellung von zwei Gerichten wurde eines erst viel später gebracht, da war die erste Person schon fast fertig. Das erste Gericht war mit Käse überbacken, welcher etwas zu dunkel geworden war, dies wurde mit einer nochmaligen Schicht Rahmsoße versteckt. Das zweite Gericht sollte ein paniertes Kotelett sein. Trotz Reklamation und einem zweiten "Nachgaren" war das Fleisch immer noch nicht gar. Auch war es kein Kotelett sondern ein Nackensteak. Wenn man sich auf Kotelett freut, enttäuscht einen dies. Das Ambiente war auch nicht so das wahre Vergnügen, es hatte etwas von einer Bahnhofshalle mit Durchgangsverkehr an sich. Schade, aber ich werde nicht...

Bewertung: 1 Stern

Ich habe kürzlich in diesem Restaurant gegessen und hatte eine äußerst schlechte Erfahrung. Das erste Schnitzel, das ich erhielt, war verdorben und roch stark säuerlich. Als ich es zurückgab, wurde mir ein zweites Schnitzel gebracht, das zwar etwas besser war, aber auch unangenehm roch und den Eindruck machte, nicht frisch zu sein. Ich musste das Essen zweimal zurückgeben. Dazu kam noch, dass das Personal äußerst unfreundlich war und keinerlei Verständnis zeigte. Leider kann ich dieses Restaurant aufgrund meiner negativen Erfahrungen überhaupt...

Ein sehr leckeres Essen wartet hier auf den Besucher. Habe Schnitzel mit Spargeln bestellt. Wie der Koch die Spargel vorbereitet hat, bleibt sein Geheimnis, mein Teller aber blieb komplett frei von den typischen Spargelwasser Überflutung! Also wunderbar! Der Salat war sehr frisch und ebenfalls hat sehr gut geschmeckt. Der Woi TOP! Eine sehr Selbstbewusst wirkende Bedienung, die ohne künstliches Lächeln perfekt ihren Aufgaben nachgegangen ist. Im Pfälzerwald gibt es viele Möglichkeiten, um zu essen. Selten aber schmeckt es so gut wie hier in der...