Weingut Graf von Weyher — Restaurant in Edenkoben

Dritter Urlaub in der Pfalz, dritte Weinprobe im Weingut Graf und wie jedes Mal, haben wir auch dieses Mal unsere Vorräte aufgestockt und einen fantastischen Abend Dank Team Graf auf der wunderschönen Terrasse verbracht.

OJ stellte uns zum zweiten Mal die aktuellen Weine vor und mehr: Er erklärte uns die unterschiedlichen Rebsorten, die Einflussfaktoren auf den Wein und die Bedeutung des Klimawandels auf den Weinanbau. Seine Leidenschaft steckte an und sein Fachwissen sorgte, neben vielem Lachen und köstlichen Weinen, für einen kurzweiligen Abend. Besonders geehrt fühlten wir uns, als wir einen Blick in das Heiligste werfen durften: Den Barrique-Keller.

Das Peis- Leistungsverhältnis ist sehr gut. Die überaus tollen Weine, welche zum Teil prämiert sind, werden nicht überteuert an den Kunden verkauft, sondern zu einem fairen Preis angeboten. Hier trifft Qualität auf Überzeugung zum Genuss für Jeden - Vielen Dank dafür.

Die wunderschöne Kulisse im Garten der Familie Graf mit Aussicht über die Weinfelder und das leckere Abendessen rundeten den Abend ab. Zum Glück hatten wir es nach den zahlreichen und großzügigen Proben nicht weit in eine der Ferienwohnungen des Weinguts. Nach einer leicht alkoholiserten aber bequemen Nacht, konnten wir nach dem reichhaltigen Frühstück in die Wanderschuhe steigen und in den Naturpark Pfälzer Wald direkt vor der Tür stiefeln.

Alles in Allem: Klasse Weingut, das vielseitig jeden Gast schöne Tage beschert. Vielen Dank Otmar und natürlich an den Rest des Teams - Insbesondere OJ - Prost.

Beste Grüße...

The wine is a delight. The service is a delight. The food...well, the food is the ultimate delight. Sure, the classic Pfalz cuisine is done in style and is everything you would want but Chef Kristine is also spicing things up with myriad intricacies from other cuisine delicacies that are maybe less familiar to the locals. Super beautiful interesting food that pairs perfectly with the wine bounty of this land. This Winzercafe is not...

Oktober 2021, endlich wieder beim 'Grafen'. Es ist kühl geworden und wir sitzen (zum ersten mal) im urigen Thekenbereich. Das Essen wie immer gut, mein Wein, der Sauvignon Blanc hervorragend. Nächstes Jahr im Juni sehen wir uns wieder! Toller Gutsausschank, WUNDERBARER Garten und so schöne Sitzplätze in allen möglichen Winkeln des Gutshofes. Bemerkenswerte Weine, tolles Essen, beim Abfahren direkt wieder einen Tisch reserviert (und dafür ein anderes Restaurant für diesen Urlaub direkt vergessen). Und nicht zuletzt: ein supernettes Team im Empfang und Service. Ein rundum toller Abend bei Graf's! Oktober 2022: Hochsaison und leider gefühlt alle Gäste auf einmal! Da klappt halt nicht alles wie geplant. Ansonsten: das Essen gut wie immer (auch wenn diesmal Vorspeisen und Hauptgerichte gleichzeitig kamen- unser Fehler beim Bestellen). Köstliche Weine und ein sehr guter Schnaps, der Rückweg nach Rhodt war nicht ganz regelkonform, zum Glück ohne Auto! Wir kommen ganz bestimmt wieder! Und wir sind wieder gekommen, mit 10 Personen im Juni 2024. Die Plätze auf den Terrassen, wir hatten die mittlere, sind einfach schön, der Blick ins Tal ist toll. Küche und Wein 'wie immer', was bedeutet: toller Abend beim...