Im Service waren nur sehr junge Leute, diese waren völlig unorganisiert. Das begann bereits am Eingang zur Terrasse. Ein Schild machte darauf aufmerksam, dass man plaziert wird. Obwohl eine der jungen Servicedamen uns freundlich von weitem begrüßte, verschwand sie im Inneren des Hauses, keiner kam um uns den reservierten Tisch zu zeigen. Nach ca 10 min ging ein anderer Gast, der bereits genau so lange wie wir wartete, ins Restaurant und fragte nach, ob noch jemand kommt. Nachdem wir dann doch noch einen Tisch auf der Terrasse bekamen, kam dann tatsächlich recht zügig die Speisekarten. Getränke waren darauf leider nicht zu finden, also diese auf gut Glück bestellt. ein großes Wasser stellte sich als 0,75 l Flasche heraus, dafür war jedoch eine große Sprite nur ein 0,2 l Glas. Ein bestelltes Landbier entpuppte sich beim Austeilen als Sportbier,meiner Meinung nach ist das nicht das gleiche, lt Service wohl schon. Die Damen vom Service sah man immer Laufen, waren jedoch wie bereits erwähnt nicht organisiert. Jede schien sich auch um jeden Tisch zu kümmern und damit schien auch jede darauf zu hoffen, dass eine andere dort bedient. So mussten wir bereits ewig warten, dass die Getränke ausgeteilt wurden ( ich kenne es, dass im Restaurant bei Flaschenbestellung die erste runde vom Sevice ins Glas eingegossen wird.... Das war hier nicht der Fall). Als irgendwann das Essen gebracht wurde, war es dann völlig konfus. Alle Mahlzeiten waren auf verschiedenen Tellern aufgeteilt. Der Sauerbraten auf dem einen Teller, die Klöße wurden extra und der Rotkohl wiederum auf einem anderen Teller serviert. Auch das Schnitzel mit Salat und Pommes brauchte 3 Teller. Bis dahin klingt ja alles noch gut, jedoch kam nicht alles der Reihe nach. Erst kam der Sauerbraten. dann die Schnitzel, dann kam ein 3. Essen, danach kamen die Pommes, dann die Klöße und das rotkohl. Alle Servicedamen waren damit beschäftigt irgendetwas wahllos an den Tisch zu bringen. Jede beteuerte, dass Besteck gleich kommen wird. ca 3 min nach dem Essen wurde dann auch besteck gebracht. Klingt nicht lang, wenn man vor seinem Essen sitzt, ist das sehr lang. Das Essen sah an sich recht gut aus, war gut angerichtet. Leider klebten jedoch die Ränder der Teller und durch das konfuse Austeilen und das Warten auf Besteck war wirklich alles kalt, nicht nur der große Salat. Nach weiteren Minuten wurden dann noch 2 Beilagensalate gebracht. Mitten beim Essen wurde dann plötzlich doch noch ein Kaffee serviert, der eigentlich zur Überbrückung bis zum Essen getrunken werden wollte. Auch dieser war inzwischen kalt, wahrscheinlich stand er schon ewig und wartete auf jemanden der serviert.Zum Bezahlen wurden wir so lange übersehen, dass ich dann dazu ins Restaurant gegangen bin, wie auch andere Gäste. Die Tische vor der Theke waren sooooo voll mit Tabletts mit schmutzigen Gläsern. Es sah nicht so aus, als wären die letzten 3 Stunden welche abgewaschen worden. Kein guter Anblick in einem Restaurant.Die Terrasse..... der Ausblick ist wirklich fantastisch, leider wird die Terrasse selbst total vernachlässigt. Die Bodenplatten könnten mal gereinigt werden. In den Blumenkästen wurde nichts gepflanzt,auch keine Frühjahrsblüher. Ein einzelner Blumenkübel ist so zersprungen, daß die Pflanze bereits eingeht. Ein kleines Geländer auf einem kleinen Begrenzungsmäuerchen rostet, die weiße Farbe ist abgeblättert. Einer oder mehrere Gäste vor uns am dem Tisch warteten scheinbar umsonst auf einen Aschenbecher. Sie steckten die kippen einfach hochkant auf der Oberseite des Mäuerchens in eine Steinfuge. Der Service fand es nicht wohl nicht schlimm, die Zigaretten blieben halt einfach stecken.... Unappetiedlichso direkt neben und auf gleicher Ebene mit dem Tisch. Die gesamte Terasse machte keinen gepflegten Eindruck. Fazit: Die Terrasse könnte ein Juwel sein, man kümmert sich aber nicht darum. Die Servicemitarbeiter sind freundlich, sollten sie noch in Ausbildung sein, sollte man ihnen jedoch das A und O einer guten Organisation beibringen. Insgesamt...
Read moreIch war am 09.05.2024 zusammen mit meiner Frau und unserem Sohn in der Bergischen Schweiz zu Gast und wir hatten uns auf einen schönen Nachmittag gefreut. Leider wurden wir bitter Enttäuscht. Ich hatte einen Tisch um 15 Uhr reserviert, da Feiertag und gutes Wetter vorhergesagt war. Bei unserer Ankuft wusste niemand etwas von der Reservierung. Wir haben dann einen Tisch in der Sonne zugewiesen bekommen. Hier gibt es einen Pluspunkt, da wir auf unser Bitten hin einen Schattenplatz bekamen, weil wir uns mit unserem 8 Monate alten Sohn ungern in die pralle Sonne gesetzt hätten. Leider hört es hier dann auf. Als wir uns gesetzt hatten und bei Kellnerin Nr. 1 unsere Getränke bestellt hatten kam Kellnerin Nr. 2 und fragte uns ob wir was zu trinken bestellen wollen. Wir gaben an, dass wir dies schon getan hätten, aber gerne auch etwas zu essen bestellen möchten. Meine Frau bestellte 500g Spargel mit Kartoffeln und ich Bandnudeln mit Steinpilzen, dazu sollte es Beilagensalat geben. Nach ca. 15min. kam unser Salat von Kellnerin Nr. 3 ohne Besteck, welches sie noch holen wollte. Das dauerte auch wieder so lange, dass in der Zwischenzeit unsere Getränke kamen wovon eines falsch war (bestellt war eine Johannisbeerschorle und gebracht wurde eine Apfelschorle). Das Besteck hat weiter auf sich warten lassen. Irgendwann kam es dann doch und auch die Johannisbeerschorle kam. Auf den Hauptgang mussten wir wieder etliche Zeit warten und er kam auch erst auf Nachfrage (gefühlt war es über eine Stunde, tatsächlich werden es wohl ca. 45min gewesen sein). Auch hier war das was wir bekommen haben falsch. Meine Frau hatte 500g Spargel bestellt und gekommen sind 250g. Auf Nachfrage ob das Gebrachte die 500g seien, tippte Kellnerin Nr. 2 auf ihrem Tablet herum und meinte dann, sie werde das in der Küche prüfen und ggf. bekämen wir dann einfach nochmal 250g Spargel dazu. Offenbar hatte sie das auch in der Küche geklärt, nur leider kam diese Information nicht bei uns an. Auch wieder nach einer gefühlten Ewigkeit kam Kellnerin Nr. 2 mit den Rest unserer Spargelbestellung. Zuvor ist sie aber mehrfach an unserem Tisch vorbeigelaufen. Was ist so schwer daran für 10sek stehen zu bleiben und zu sagen "Ich habe das geklärt und Ihre Bestellung kommt gleich" o.ä., nichts dergleichen. Der Rest des Spargels kam dann später. Meine Frau war der Meinung das ihr Spargel gut geschmeckt hat, meine Bandnudeln mit Steinpilzen waren eher 08/15. Wir hatte eigentlich noch vorgehabt zum Nachtisch Waffeln zu essen, was wir dann haben sein lassen, da wir beide hart genervt waren. Auch sind die Preise meines Erachtens viel zu teuer. Und wir waren nicht die einzigen denen es so ging. Am Nachbartisch saß ein älteres Paar, was auch Bestellungen erst auf Nachfrage wo diese blieben erhalten hat. Ein Vater mit zwei Söhnen ist nach 30min ohne Bedingung wieder gegangen. Zusammengefasst wirkte der Service sehr unkoordiniert und planlos und es dauerte alles einfach viel zu lange. Ich bin bereit bis zu 30min auf meine Essen zu warten, aber darüber muss es gute Gründe geben. Bspw. das Lokal ist überfüllt etc. Es ist sehr schade, weil ich eigentlich nur gutes über die Bergische Schweiz gehört habe und die Lage...
Read moreAm 30.08. haben wir unsere Hochzeit in der Bergischen Schweiz gefeiert. Wir haben uns diese Location ausgesucht, da nicht nur viele Kindheitserinnerungen daran hängen, sondern weil wir wussten, dass sie perfekt zu unseren Vorstellungen und unserer Art als Paar passt.
Schon Monate vor dem Event haben wir uns mit dem Team der Bergischen Schweiz zusammengesetzt und den Ablauf und unsere Vorstellungen besprochen. Ich glaube wir wurden noch nie mit so viel Freundlichkeit und Ehrgeiz beraten. Das Team hat nicht nur jeden unserer Wünsche ernst genommen und umgesetzt, sondern auch eigene wertvolle Ideen eingebracht. Während der Planung standen wir regelmäßig in Kontakt und konnten alle Koleg:innen der Bergischen Schweiz Tag und Nacht erreichen. Von Anfang an war es sehr persönlich und hat sich kein bisschen wie eine "Geschäftsbeziehung" angefühlt. Dazu möchte ich hervorheben, dass sie sich komplett um die Deko gekümmert und sehr viel Herzblut in allen Vorbereitungen gesteckt haben.
Die Hochzeit selbst war für uns perfekt. Obwohl wir mit unseren fast 40 Gästen keine kleine Feier waren, wurden wir von Anfang an sehr gut betreut. Die Bedienungen haben spezielle Wünsche erfüllt und waren super freundlich. Es stand uns der große Innenbereich, das Pavillion und ca. die Hälfte des Außenbereichs zur Verfügung. Dadurch gab es jede Menge Platz. Die zahlreichen beherbergten Tiere und die wunderschöne Aussicht kamen bei Klein und Groß super an. Die Häppchen, das Buffet und der Mitternachtssnack waren super lecker (wie jedes Essen der Bergischen Schweiz) und es blieb kaum etwas übrig. Wie besprochen wurde das Buffet nach einiger Zeit abgeräumt, um Platz für die Tanzfläche zu schaffen. Von Anfang bis Ende war die Hochzeit genau so, wie wir sie wollten und würden jede unserer zukünftigen Ereignisse immer wieder dort feiern. Zitat unserer Fotografin: "Ich war noch nie auf einer so entspannten Hochzeit."
Natürlich läuft nicht immer alles nach Plan, aber am Ende geht es darum, dass es für die Gesellschaft und das Brautpaar ein unvergesslicher Tag ist, und ohne alle Beteiligten der Bergischen Schweiz wäre es nur halb so schön gewesen.
Man könnte glauben, durch die fast 100 Jahre Bestehen der Bergischen Schweiz sei diese nur für die älteren Gäste schön. Das sehen wir aber ganz anders. Die Bergische Schweiz ist für Kinder, junge Leute, Familien und auch die ältere Gesellschaft immer einen Besuch wert.
Danke euch allen für diesen...
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