Gleis Eins - neue Gastgeber seit dem 01.08.24 — Restaurant in Engelskirchen

Alle guten Dinge sind 3...... Seit ein paar Tagen, wird das Gleis 1, von neuen Pächtern betrieben. Wir kamen mit 4 Personen und wurden sehr herzlich begrüßt. Der Biergarten ist groß und war gut besucht. Wir hatten 1x Burger mit Pommes, 1x Steak, ebenfalls mit Pommes, 1x Fisch & Chips und einen großen Schloot mit Garnelen. Das Essen war wirklich gut. Das Steak und das Patty auf den Punkt. Der Bierteig vom Fisch lecker und der Fisch saftig. Der Salat, mit Nüssen, Croutons, Orangenscheibe und verschiedenen Blattsalaten sehr vielfältig. Schöne große Garnelen dazu, die perfekt gebraten waren und das leckere Dressing. Das war definitiv nicht der letzte Besuch und beim nächsten Mal versuchen wir die Haxe, die so lecker und cross aussah, als sie zum Gast neben uns gebracht wurde. 😋

Liebes Team von Gleis Eins....... es war ein schöner Abend bei euch. Macht weiter so.

Beim ersten Besuch, im Sommer 2023, hatte ich Aperol Spritz bestellt. Wie man weiß, besteht er aus 3 Zutaten, wenn man das Eis und die Orangenscheibe nicht mitzählt. Aperol, Prosecco und Soda. Ich bekam mein Glas, welches etwa zur Hälfte gefüllt war, was mich schon etwas stutzig machte, bei einem Preis von über 6 Euro. Eis und Orange waren drin. Beim ersten Schluck, merkte ich, dass Soda, noch Prosecco fehlte. Die Bedienung entschuldigte sich, mit den Worten, " Das wusste ich nicht, ich bin neu hier," und brachte mir umgehend ein neues Getränk. Gut, das kann ja mal passieren, dachte ich mir.

12.1. 2024, war ich mit meiner Freundin aus Köln im Gleis 1 und bestellte ein Glas Rotwein, sie einen Rose' Das erste Glas war soweit ok, auch wenn ich zum Ende hin etwas im Mund hatte, was dort nicht rein gehört. Ein bisschen Kork, dachte ich, habe es aber nicht angesprochen, weil ich das nicht als so schlimm empfunden hatte. Wir bestellten beide ein weiteres Glas Als ich fast ausgetrunken hatte, hatte ich plötzlich etwas knuspriges im Mund. Ich schaute mir den Rest im Glas genauer an und sah, dass der Boden voll war mit Weinstein. Ich war so sauer, dass ich die Kellnerin, welche auf dem Weg in die Küche war, gleich aufhielt um ihr das zu zeigen. Beim Versuch, etwas von dem Zeug aus dem Glas zu fischen, ist ein Schluck Wein auf ihre Schuhe geklettert. Jedenfalls meinte sie, als ich ihr das zeigte, das wäre ein Qualitätsmerkmal, für einen guten Wein?!??! Ich sagte ihr, dass das so nicht stimmte und fragte, ob sie soetwas trinken würde, wenn sie das bekäme. Darauf die Antwort, sie trinke keinen Wein und wäre erst 3 Monate hier am arbeiten. Ein paar Minuten später kam sie, mit ihrem Handy zurück und meinte, ich solle mal mit ihrer Chefin sprechen, die sie am Telefon hatte. Auch sie war der Meinung, dass der Weinstein normal wäre und sich bilden würde, wenn der Wein ein paar Minuten stehen würde, das wäre ein Zeichen für einen guten Wein.!?!??! Sie entschuldigte sich und ich müsste dieses Glas nicht bezahlen aber sie fände es nicht in Ordnung, dass ich den Wein auf ihre Mitarbeiterin geschüttet hätte.

Liebes Team von Gleis Eins, es gibt einen Unterschied zwischen kleckern und schütten. Das eine geschieht versehentlich, das andere absichtlich.

Lernt Euer Personal vernünftig an, wenn es noch nicht in der Gastronomie gearbeitet hat und bitte informiert Euch über die Besonderheiten der Getränke, welche...

Leider eine einzige (Corona) Katastrophe Wir waren gespannt auf das neue Brauhaus und hatten Freunde eingeladen. Schon am Eingang spürten wir eine große Hektik, aber die Prüfung von Ausweis und Impfpass lief schnell und problemlos ab. Als wir dann zum reservierten Tisch des um 18 Uhr noch halb leeren Lokals geführt wurden, traf uns sofort der Corona-Hammer. Der Abstand zu beiden Nachbartischen betrug gerade mal 50cm. Sorry, das geht in diesen Zeiten trotz Test&Co. gar nicht. Die Gäste an den benachbarten Tischen fühlten sich ebenfalls sichtlich unwohl. Auf unsere Anmerkung hin erklärte uns der Restaurantleiter, dass dies so möglich sei. Ihm sollten wir noch öfter begegnen an diesem Abend. Die Getränke- und Essensbestellung ging noch recht zügig, doch dann begann das Desaster: Vorspeise wurde als Hauptgericht geliefert und umgekehrt, eine Vorspeise erst nach mehrmaliger Nachfrage, da war alles andere bereits kalt. Für die 2. Runde Getränke mussten wir 4 verschiedene Servicekräfte ansprechen und die Hauptspeisen kamen erst gar nicht. Hier mussten wir wieder den Restaurantleiter einschalten, dann wurde in Abständen von 3 Minuten jedes Gericht einzeln geliefert, die Getränke von 3 verschiedenen Servicekräften. Als wir beim bezahlen den Restaurantleiter freundlich auf diese Missstände ansprechen, war seine einzige Reaktion, er müsse nochmal mit dem Personal reden. Vielleicht sollte er sich auch mal selbst überlegen wie er den Laden führt. Für uns auf jeden Fall noch gewaltig Luft nach oben und keine Location wo wir so schnell wieder hingehen werden.

Update: vergebe gewiss nicht leichtfertig 1* Bewertungen, aber nachdem der Inhaber über eine fragwürdige Löschagentur versucht hat, meine (und gewiss auch andere) negative Bewertung zu entfernen, kann meinen eine Stern für schlechte Performance nur...

Ich kann leider nicht mehr als 3/5 Sternen geben. Um vorweg zu nehmen, das Brauhaus ist echt schön und das Personal sehr freundlich. Lange Wartezeiten (Seating, Warten auf Getränke/Essen) hatten wir nicht. Das Bier hat durchweg gut geschmeckt, war bei zwei Sorten aber leider etwas zu warm. Das war aber noch in Ordnung. Die zwei Sterne Abzug hatten leider etwas mit dem Essen zu tun. Wir kamen mit fünf Freunden und hatten zwei Kotteletes, zwei Burger und ein Schnitzel.eine Freundin hatte als Vorspeise Garnelen in der Pfanne. Fünf kleine Garnelen, dazu etwas Brot, das Ganze für über 10€, definitiv zu viel! Aber dafür gab es noch keinen Sterneabzug! Die Kotteletes und das Schnitzel waren, samt Beilagen, sehr gelungen und haben uns sehr geschmeckt. Die Burger hingegen waren nicht gut. Das Patty war bei beiden Burgern sehr dunkel, fast schwarz, und trocken und schmeckten sogar sehr verbrannt. Da diese aus diesem Grund nicht genießbar waren, konnten die Burger nicht aufgegessen werden! Auf Nachfrage der Kellnerin ob alles in Ordnung sei, wurde die Problematik bzgl der Burger mitgeteilt und von Seiten der Kellnerin klar zur Kenntnis genommen und sogar entschuldigt. Leider gab es ab diesen Zeitpunkt kein Feedback mehr, bzw. eine Rücksprache oder gar eine Entschädigung, in irgendeiner Form. Am Ende des Abends gab es eine Rechnung in Höhe von 250€ (50€/Person). Meiner Meinung ist das gerechtfertigt, solange man vollendst zufrieden ist. Zwei von fünf Leuten haben aber schlechtes Essen bekommen und daher hungrig die Location verlassen! Keine Entschädigung bzw. Kulanz in irgendeiner Form (Eine Runde Schnaps aufs Haus hätte es zumindest geben müssen!). Daher, leider (!),...