Café-Bistro Hemingway — Restaurant in Eschwege

meine Erfahrung in Emingwey es war unter die Gürtel linie 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ nach dem ich eine Flasche Primitivo bestellt habe würde mir eine offene Flausche serviert noch nicht mal probieren lassen nicht gut aber es geht weiter: nach den ich es selber probiert habe merkte ich das den wein nach essig schmeckt habe der kellner gerufen und das mittgeteilt und eine andere Flasche zu bringen antwortet mir gern aber die rine Flasche muss ich trotzendem Zahle habe geantwortet das ich es nicht tue würde logisch für mich ist , sagte mir den kellner das er mit der Chef klären , dan kommt er wieder und sagte zu mir das ich der eine Flasche nicht zahl musste und das lokal verlassen…wow in meine 47 jahre als Gastronom betreiber 4 sehr gute gehend Restaurant und bars sowas habe ich noch nie erlebt.. was für...

Das Hemingway liegt sehr günstig gelegen zentral und bietet Plätze für viele Gäste. Draußen wie drinnen schöne Plätze. Draußen konnten die Plätze etwas auseinander gestellt werden. Ein wenig hängt man sich da auf der Pelle. Gerade wenn der Nachbartisch raucht stört das schon. Preislich völlig ok. Man bekommt auf freundliche Nachfrage auch mal dies und das dazu wenn es zu wenig war. Die Bedienung ist jung und das merkt man. Kein ausgebildetes Personal. Der Fokus liegt auf nicht gerade den Dingen die für guten Service wichtig sind. Aber sie bemühen sich. Studenten und Schülerinnen sind eben nicht ausgebildet. Es schmeckt. Die kleinen Küche entlässt viele gut geschmückte Leckerbissen. Man kann alle Stunde das Glockenspiel genießen.

Alles in allem ok und einen...

Das Hemingway

Das "Hemi" gilt als Kult-Bistro, in Eschwege und anderswo.

Kein andrer hat es in der Hand, als der Dieter vom Werraland.

Das Haus wurde einst so gebaut, dass man nach vorn zum Marktplatz schaut.

Und kommen die Johannis-Feten, platzt das "Hemi" aus den Nähten.

Die Tische draußen sind beliebt, weil es hier viel zu sehen gibt.

Nicht selten bis zum Meißner hin, schweift manchen Gastes froher Sinn.

Der Innenraum ist aufgeteilt, dass eine Gruppe gern verweilt.

Die Theke ist der Kernbereich, seit Neuestem aus deutscher Eich'.

Von Jung bis Alt und Originale, oft auch ganz Internationale,

das Hemingway gibt allen Platz, es ist und bleibt ein großer Schatz!

Eschwege, den...