Zum Siepenkötter — Restaurant in Essen

Ich war nach längerer Zeit wieder dort essen. Ich entschied mich für Kabeljaufilet in Senfsauce mit Bratkartoffeln und Gurkensalat. Ich muss hervorheben, dass ich gerne Fisch an der Nordseeküste essen und sonst frische Loins auf dem Markt oder im Frischeparadies frisch kaufe. Daher war ich sehr enttäuscht über die Qualität des Kabeljaus. Er war so flach, dass auch ich ihn vermutlich nicht lecker hätte zubereiten können (TK Metro??). Ich liebe Fisch - daher war meine Enttäuschung groß :-( Die Senfsoße war penetrant, die Bratkartoffeln dröge, der Gurkensalat zu süß. Alles in Allem wurde mein persönlicher Geschmack leider gar nicht getroffen. Aber ich bevorzuge auch immer frische Lebensmittel, die "echt" und natürlich ohne Zusatzstoffe zubereitet werden. Richtig geärgert habe ich mich über den Gruß aus der Küche, der für den Veganer/Vegetarier komplett entfällt!! Ich weiß schon, dass es sich hier um eine freundliche Zusatzleistung handelt, aber Menschen, die sich fleischlos ernähren (Hut ab!!) so vor den Kopf zu stoßen - sorry, das geht gar nicht!! Eine Alternative sollte für einen Koch kein Hexenwerk sein!! Ach ja, da fällt mir wieder der tot-gegarte TK-Fisch ein.... Fleischsalat vom Nachbarmetzger mit aufgebackenem Brot zu servieren - nett, aber auch nicht wirklich zeitgemäß :-( Zugegeben, ich war schon länger nicht mehr im Siepenkötter essen, aber nach der letzten Erfahrung wird es sicherlich auch keine baldige Wiederholung...

Zum wiederholten Male in dem Restaurant gewesen und zum letzten Mal. Was und heute passierte geht nicht. Wir waren als erstes im Restaurant und uns wurde ein Platz zugeteilt. Die Dame die uns bediente war erst freundlich doch dann begann die Katastrophe. Die Dame gab uns die Speisekarte und nahm unsere Getränke auf. Gäste die danach gekommen sind wurden so bedient das sie die Getränke und die Bestellung für das Essen aufgenommen wurden. Ok. Jetzt wird es schlimmer. Tagessuppe und Getränke wurden nicht uns gegeben sondern den anderen Gästen. Jetzt endlich ist die Dame zu uns gekommen und nahm unsere Bestellung auf. ( Getränke hatten wir auch noch nicht.) Meine Frau bestellte Pouladenbrust in Curry Sauce mit Kroketten. Ich eine Gänsekeule aus der Hauptkarte. Nach einer Weile sind die Essen gekommen. Kalte Teller das Fleisch meiner Frau trocken und die Sosse flockig. Der Hammer kommt jetzt. Gänsekeule bestellt und Gänsebrust bekommen. Die Servicekraft hatte das Gericht falsch verstanden. Teller kalt Essen kalt, Brust trocken und ungenießbar, Soße so wenig um das trockene Fleisch zu essen. Never Never. Das war’s hier kommen wir...

Wir waren mit 7 Personen essen. Diejenigen, die Kurzgebratenes wie Fisch oder Steak bestellt hatten, waren zufrieden. Wir anderen 4 hatten 2xSauerbraten und 2xGänsebrust und -keule (34€). Leider war das Fleisch zäh und so hart, dass man es kaum schneiden konnte. Die Haut war labberig. Die Sauce zur Gans war wässrig und süß und die Miniknödel (pro Person 3 Stück) aus dem Beutel. Da wir alle zusammen essen wollten und keine Freunde davon sind, Essen wegzuwerfen, haben wir das Essen nicht zurückgehen lassen, aber doch nachher der Servicekraft unsere Kritik mitgeteilt. Sie meinte nur knapp, dass sie es weitergeben würde. Schade fanden wir, dass sie noch nicht einmal gefragt hat, ob sie uns als kleine Geste vielleicht mit irgendetwas eine Freude machen kann, einem Kaffee oder einen Schnaps o.ä. Der selbst bestellte Espresso und sogar 3 nachbestellte Miniknödel wurden (mit 2,80€) in Rechnung gestellt. Höchst...