Wir waren heute im Rahmen einer Firmung mit 11 Personen vor Ort und sind am Ende ohne Hauptgerichte gegangen. Bei der ersten Getränkerunde fehlte ein bestellter Kiba. Das ist nicht weiter schlimm und passiert überall mal. Das Brot was wir in 2 Körbchen erhielten war oben schwarz verbrannt. Das war nicht schön und wir haben auch darüber hinweg gesehen. Richtig schlimm wurde es bei den Vorspeisen. Von 11 Vorspeisen wurden 7 gebracht. Die die ihre warme Vorspeise hatten fingen schon mal an. Die Zucchini war laut den Gästen nicht lecker und zu lange gebraten. Mein Tischnachbar hatte Oktopus der so schwarz war, dass ich ihn nicht gegessen hätte, aber laut meinem Tischnachbar war der wenn man das schwarze abgekratzt hat trotz allem lecker. Nach 15 Minuten reklamierten wir die fehlenden Vorspeisen an der Bar. Die Vorspeisen wurden gebracht, als die übrigen 7 bereits lange fertig waren. Der sehr nette und zuvorkommende Kellner entschuldigte sich und erklärte, das es in der Küche extremen Personalmangel gebe und sie für das riesen Restaurant nur mit 2 Kellnern seien. Wir hatten an der Stelle echt Mitleid mit ihm, weil wir das Gefühl hatten, die Entschuldigung kommt von Herzen und ist genau so gemeint wie er es gesagt hat. Das war dann auch der Grund warum wir wegen dem Salat nichts gesagt haben, obwohl wir diesen hätten zurückgeben müssen. Der Salat sah lecker aus und wurde auch mit einem leckeren Joghurtdressing an den Tisch gebracht. Anscheinend hatte man aber den Grünsalat direkt vom Waschbecken in die Salatschüssel befördert. Der Salat schwamm in Wasser. Einer der Salate war so voll Wasser, das wir damit ein kleines Wasserglas gefüllt haben. Aber wir haben es nicht reklamiert weil uns zum einen der Kellner leid tat und weil wir zum Anderen nicht als Querulanten auftreten wollten. Auf einmal wurde es laut und unruhig im Lokal. Man hörte minutenlang mehrere Menschen in der Küche schreien und Türen wurden geknallt. Wir warteten erst einmal ab, aber nachdem der Streit in der Küche und im Nebenraum immer lauter wurde und man hörte, wie der Chef den Kellner feuerte, haben wir dann den Abend abgebrochen und sind ohne Hauptgericht nach...
Read moreNachdem wir (Großeltern mit Kindern und Enkelkind, 3 Jahre alt) ganz begeistert von der Qualität des Essens und des Services waren, wollten wir heute in der gleichen Besetzung plus Tochter aus den USA nebst Enkelkind 9 Monate alt einen schönen Abend verbringen. Mit 2 kleinen Kindern, die am Abend aufgrund des Alters früh schlafen gehen, hatten wir extra einen frühen Termin gewählt (18 Uhr). Anfangs lief alles prima, wir bestellten Vorspeisen, Hauptgerichte und Getränke und bekamen diese kurzfristig serviert (es war auch noch leer). Nach dem Verzehr der Vorspeisen wurde das Geschirr rasch abgeräumt. Als wir dann nach fast 1 Stunde(!) immer noch keine Hauptspeise im Gegensatz zu allen später gekommenen Gäste erhielten und die Kinder unruhig wurden, fragte ich, wann das Essen käme und es hieß sofort. Kurze Zeit danach kamen 4 von bestellten 5 Salaten (?) Später kamen dann die Hauptspeisen. Auf die Ansage, dass ich es unverschämt fände, solange und insbesondere mit kleinen Kindern auf das Essen warten zu müssen, wurde sich nicht dafür entschuldigt, sondern sich damit herausgeredet, man habe erst nach dem Abtragen des Vorspeisengeschirrs mit der Vorbereitung der Hauptspeisen begonnen. Dann ist allerdings nicht nachvollziehbar, wieso das servierte Essen wie Pommes-frites und teilweise das Fleisch eiskalt waren. Ebenfalls war die Qualität der Speisen schlecht: das Gehackte war versalzen, die Leber von minderer Qualität und die Pommes-frites waren nicht lange genug in der Fritteuse. In einem Salat (haben auch schon besseren gegessen) fanden Fliegen ein Zuhause(!). Der für den Kleinen nachbestellt Ketchup fand nicht den Weg zum Tisch (war wohl auch in der Vorbereitung). Dass das Essen kalt war, ist nicht nur uns passiert, sondern wir bekamen mit, dass diverse andere Essen zurückgingen. Beim Abtragen bat unsere Tochter aus den USA, dass man das übriggebliebene Essen einpacken möge, was auch zugesichert wurde. Selbst das schaffte man nicht. Für uns bedeutet dies, dies war der letzte Besuch! Fehler können passieren, aber man hat dazu zu stehen. Ausreden gehen gar nicht! Vielmehr versucht man Fehler durch Entgegenkommen zu...
Read moreRead moreBei mir das Fazit immer zu erst: Im Grunde ganz OK, aber es gibt viele Kritikpunkte