Bella Ciao Amrum — Restaurant in Föhr-Amrum

Das Personal war freundlich und das Ambiente in Ordnung, typisch für einen Campingplatz. Allerdings haben wir (zwei Personen) immer noch eine Woche später Probleme mit dem Essen. Der Pizzateig war in der Mitte noch roh, was uns erst nach dem zweiten Stück aufgefallen ist. Außerdem roch er leicht nach Gärung. Leider verwenden sie auch sogenannte Convenience-Teigböden, was ein schickeres Wort für Tiefkühlware in der Gastronomie (B2B) ist.

Als wir darum baten, die Pizza bitte durchzubacken, kam die Servicekraft mit der Holzplatte zurück, auf der die Pizza lag. Sie hatten die Holzplatte, die aus Bauholz bestand, einfach mit in den Ofen getan. Lösungsmittel aus Bauholz können so in die Nahrung übergehen! Der Pizzateig war trotzdem noch roh. Wir hatten dann keine Lust auf weiteren Aufwand und haben das Lokal verlassen. Uns beiden ist immer noch flau im Magen und wir haben seit mehr als einer Woche keinen Appetit.

Letztes Jahr war der Teig auch roh, als ich alleine dort war. Auch damals habe ich die Pizza nicht aufgegessen. Meine Hoffnung, dass es dieses Jahr (2024) anders sein könnte, war also vergebens. Angesichts der übertriebenen Preise, die auf Amrum generell reine Geldmacherei sind, werde ich diese Pizzabude nicht mehr besuchen. Auf dem einzigen Foto, das ich gemacht habe, sieht man den rohen Zustand des Pizzabelags.

P.S.: Alle Edekas auf Amrum sind derzeit in der Hand eines Festländers, der die Preise für Lebensmittel teilweise um 60-100% erhöht hat. Eine Monopolsituation, das Kartellamt muss eingeschaltet werden! Ich studiere derzeit Jura und kann hier korrekt differenzieren.

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The staff was friendly, and the atmosphere was decent, typical for a campsite. However, the food has been troubling us (two people) even after a week. The pizza dough was still raw in the middle, which we only realized after the second slice. It also had a slight smell of fermentation. Unfortunately, they use what is known as convenience dough, which is just a fancier term for frozen dough in the food industry (B2B).

When we requested the pizza be properly baked, the server returned with the pizza still on the wooden board it was originally served on. They had actually put the board, made from construction wood, into the oven along with the pizza. This can cause the chemicals from the construction wood to leach into the food! The pizza dough remained undercooked. We didn’t feel like making any further fuss and decided to leave the restaurant. Both of us still feel nauseous and have lost our appetite for more than a week now.

The dough was also raw last year when I visited alone. I didn’t finish my pizza then either. I had hoped that this year (2024) things would be different, but my hope was in vain. Given the exorbitant prices, which are generally a money grab on Amrum, I won’t be visiting this pizza place again. In the only photo I took, you can see the raw state of the pizza topping.

P.S. All the Edekas on Amrum are currently owned by someone from the mainland who has jacked up the prices of groceries by 60-100%. This is a monopoly situation, and the cartel office needs to get involved! I am currently a law student and can differentiate correctly here.

Sorry for the typo in the...

Am ersten Abend haben wir dort gegessen wir hatten Online reserviert. Der Salat den meine Frau gegessen hat war spitze. Ich habe nachgefragt, ob ich den Burger ohne Brötchen bekommen kann, da ich eine Zöliakie habe. Das war kein Problem 😌. Leider fehlte dann nicht nur das Brot, sondern auch die Saucen. Naja ich fand es toll das auf meinen Extrawunsch eingegangen wurde, da will ich mich nicht beschweren. Da wir so gute Erfahrungen gemacht hatten haben wir ein paar Tage später erneut dort gegessen. Diesmal jedoch draußen. Dort muss ich über einen QR Code bestellen. Kein Problem. Da der Salat den ersten Tag so lecker aus sah und ich in der Karte ( online) genau angeben konnte was ich wollte ( ohne Brot bzw. Croutons mit Rind ) bestellte ich plus ein Getränk. Bezahlt habe ich sofort . Nicht lange dann kam mein Salat. Mit Croutons 🥲und mein Getränk ohne Glas und dann musste ich mir Holzbesteck nehmen. Anders Besteck bekam ich auf Nachfrage nicht. Ok meinen Salat musste ich reklamieren. Der Service diskutierte mit mir das der Salat so wie es serviert wurde in der Karte steht. Ich zeigte ihm die Onlinekarte und er sah das ich dort wählen konnte. Ich hatte den Salat ohne Brotwürfel bestellt und bat ihn mir einen neuen zu machen. Ok der kam dann auch aber ich habe ihn dann stehen gelassen, da er nicht aussah wie frisch gemacht und ich keine Lust hatte Symptome zu riskieren. Was nehme ich mit. Mit einer Zöliakie geht Essen gehen nur begrenzt es gibt Restaurants die sich nicht darauf einstellen können. Ich weiß von meiner Frau das die Pizza super war also für Normalos zu empfehlen. Wieso ich so wenig Sterne vergebe hat damit zu tun das ich Draußen den vollen Preis bezahlt habe (ca. 30€) kein Glas bekam und Holzbesteck und dann muss ich auch noch diskutieren obwohl ich meiner Meinung nach keinen Grund dafür...

Einmal und nie wieder! Nachdem die Pizza beim holen völlig ok war, haben wir gedacht wir gehen einmal ins Lokal und wurden so enttäuscht wie noch nie. Trockenes Fleisch auf dem Burger, kaum Sauce mit wenig Geschmack bei den anderen Speisen und ein Roastbeef was nach langer Wartezeit als trockene Schuhsohle ankam. Als wir es reklamieren wollten, sah man das schon das Entsetzen in den Gesichtern vom Service, eine Entschuldigung weit gefehlt. Nach kurzer Diskussion nahmen sie es zurück und wir warteten eine Stunde auf das neue Steak, ohne neue Getränke, eine Weinschorle dauerte 1,5h und wurde immerhin von der Rechnung genommen. In der Stunde Wartezeit wurden nicht mal die leeren Teller abgeräumt, da alle anderen in der Zeit bereits gegessen hatten. Das neu georderte Steak kam danach innen roh, obwohl Medium bestellt. Auch da bekamen wir keinerlei Entschuldigung oder Verständnis, stattdessen sah man nur, wie das Personal sich darüber aufregte. Selbst preislich wurde uns nicht entgegengekommen, wenn man schon hungrig heim ging. Weder das Essen noch der Service konnten uns überzeugen und wir ärgern uns über solch einen verpatzten Abend. Da bleibt nur eins zu sagen, Ciao Bella Ciao, wir kommen definitiv...