Gaststätte Templiner Hof — Restaurant in Fürstenberg/Havel

Auf der Durchreise der Empfehlung der Unterkunft gefolgt und ein Kleinod gefunden. So liebe ich es, die wunderbare Überraschung am Abend. Viele Tische waren besetzt und ich hatte Glück, noch einen Platz zu bekommen ( angenehm am Rand aber mit schönem Überblick). Die flotte Serviererin hat ihre Augen und Ohren überall, souverän kümmert sich um alle Gäste, mit Leichtigkeit transportiert sie Teller über Teller mit Köstlichem zu den Gästen, hat für jeden ein freundliches Wort und strahlt dabei eine wohltuende Ruhe aus, gekonnt ist halt gekonnt, denn da kommen Kilometer und Kilos zusammen, das ist harte Arbeit aber davon spürt der Gast nichts. Das Essen ist ausgezeichnet. Ich starte mit Würzfleisch und es sind die Kleinigkeiten, die das ITüpfelchen im Service und Stil ausmachen: das Worchestersaucenfläschen wird schon leicht aufgeschraubt! So nett. Geschmacklich ist das Fleisch natürlich auch top, weich aber kein konturloser Brei, Sauce sämig aber keine Pampe. Knuspriger noch warmer Toast anbei. Als Hauptgang Forelle mit Bratkartoffeln, der Fisch außen resch, innen saftig und zart. Wer wie ich die Haut mag, freut sich besonders. Der Beilagensalat herrlich old school vom Dressing her, man schmeckt eine gewisse Süße heraus, gefiel mir sehr. Und natürlich konnte ich das Dessert nicht auslassen: warmer Schokokuchen mit Himbeeren, Sahne und Eis, ganz krönender Abschluss. Eine Freude einfache Gerichte perfekt zubereitet...

Wir haben hier im Rahmen eines Kurzurlaubs gegessen. Das Restaurant selbst war schön renoviert und eingerichtet. Die telefonische Tischbestellung lief problemlos, das Personal war sehr nett und zuvorkommend. Die Getränke waren völlig in Ordnung, Radeberger Pils vom Fass und ein einheimisches Pils aus Neubrandenburg, lecker. Die Berliner Weisse gut.

Zum Essen: Meine Frau hatte ein gut gekochten Gulasch mit Salzkartoffeln und Rotkohl, leider etwas langweilig aber gut zu essen. Ich selbst hatte die Grillplatte mit 3 Sorten Fleisch (Schweinemedallion, Hähnchenbrust, Rinderhüftsteak) Bratkartoffeln und Beilagensalat. Das Schweinemedallion war gut, die Hähnchenbrust leider sehr fad, das Rinderhüftsteak (nach dem Gargrad wurde nicht gefragt) war Medium gebraten, nur leider sehr zäh. Da die Portion sehr reichhaltig war, habe ich nicht hungrig den Tisch verlassen. Den Hinweis auf das Steak hat die Bedienung sehr professionell aufgenommen und sofort Ersatz angeboten, vorbildlich! Ich habe das Angebot nicht angenommen. Die Bratkatoffeln waren knusprig und lecker. Der Beilagensalat kann gern weggelassen werden, er bestand aus Streifen vom Eisberg, 2 Scheiben grüner Gurke und einer Scheibe Tomate mit Dressing.

Aufgrund des Ambientes, der sehr zuvorkommenden Bedienung und moderaten Preise komme ich auf 4 Sterne.

Luft nach oben mit...

Wir waren am 05.01.25 hier mit 8 Erwachsenen + Kind. Wir alle waren mit unseren jeweiligen Gerichten sehr zufrieden. Es gab Schnitzel, Steak, Lachs, Gemüsereis. Als Beilagen waren Bratkartoffeln, Kroketten, Pommes, Reis & Bandnudeln dabei. Wir hatten einige sehr gute Esser dabei und auch die sind satt geworden. 3 von uns hatten noch eine Vorspeise & 3 von uns Dessert. Die Kellnerin war sehr freundlich - auch zu dem Kind unserer Gruppe. Wir waren gegen 17:30 Uhr dort & hatten innerhalb einer Stunde die. Vorspeise gegessen & die Hauptspeise vor uns stehen. Insgesamt haben wir für alle ca. 270€ bezahlt ( darin für die meisten 2 Getränke (0,5l), 3 Vorspeisen, 8 Hauptgerichte- 1 davon vegetarisch & 3 Mal Dessert) Preis - Leistung also auch sehr gut!! Alles in allem ein rund um gelungener Besuch. Wir werden öfter kommen, wenn wir in Fürstenberg sind und es auch allen Freunden & Bekannten empfehlen. Ich war leider zum ersten Mal dort, aber andere unserer Gruppe waren schon in der Vergangenheit hier und waren sehr angetan von dem Renovierungsergebnis.

Bis zum...