Restaurant La Palma — Restaurant in Fürth

Um einen Geburtstag im Familienkreis gebührend zu feiern, reservierte ich für Samstag Abend 4 Plätze bei Minneci im Restaurant La Palma. Herr Minneci begrüßte uns herzlich und wies uns einen Tisch zu. Nachdem man uns die Jacken abgenommen hatte, nahmen wir Platz und bekamen die Speisekarten gereicht. Der Tisch war mit einem Tischtusch gedeckt und mit einer frischen Rose und einer brennenden Kerze geschmückt. Ein paar Minuten später nahm Herr Minneci die Getränke und Speisen auf: Vorspeisen: 2 x Antipasto Misto (für jeweils 2 Personen) Hauptspeise: 1 x Paccheri mit Tomaten-Creme, Burrata-Käse und Pistazien 1 x Schwertfisch Filets mit Kapern in Zitronen-Sauce, Tagesgemüse und Kartoffeln 1 x Thunfisch Filet mit Pistazienkruste auf Tomaten-Sauce mit karamellisierten Tropeawwiebeln, Zucchini und Kartoffelpüree 1 x Skrei Winter Kabeljau auf Fenchel mit Safran-Sauce und Steinpilzrisotto

Dessert 2 x Chocolate Soufflé mit Vanille-Eis 1 x Schokoladen-Mandel-Kuchen aus Capri mit Vanille-Sauce 1 x Tiramisù (Mascarponecreme-Schnitte)

Getränke 1 x Weizen 1 x Spezi 1 x Montepulciano 1 x Tee.

Die Vorspeisenteller wurden so platziert, dass jeweils 2 Personen ihn sich teilen konnten. Dafür bekam jeder einen eigenen Teller. Darauf befanden sich allerlei Gemüsescheibchen, ganz leicht in Vinaigrette mariniert. Die Tomatenscheibe war mit einer Mozarellakugel belegt. Dazu wurde ein Körbchen frisches, knuspriges Brot gereicht. Olivenöl, Balsamico-Essig und eine Pfeffermühle wurde ebenfalls bereitgestellt. Ein Genuss. Ein paar Minuten später wurden die Hauptspeisen serviert. Optisch ansprechend und duftend. Skrei und Schwertfisch zart und saftig, der Thunfisch noch ganz leicht rosa und ebenso zart und saftig . Für meinen Geschmack hätte er noch mehr rosa sein dürfen. Auch die Beilagen waren hervorragend abgestimmt und temperiert. Auch an den Paccheri mit der Tomaten-Creme, dem Burrata-Käse und den Pistazien gab es nichts auszusetzen. Alle hatten hochgradig zufriedene Gesichter. Wie zu erwarten konnten anschließend auch die Nachspeisen voll überzeugen. Es wurde dann noch ein Digestif (aufs Haus) gereicht. Wir wählten alle den Limoncello. Er kam in einem kleinen, leicht bauchigen Glas mit 2 Eiswürfel. Die Rechnung belief sich auf 202,30 €. Viel Geld für viel Genuss. Wir haben jeden...

The best Italian restaurant in Nürnberg is.. actually in Fürth. In case you wonder, they have no pizza on offer, but many other delicacy.

Nice & cosy ambience, spotless, attentive, absolutely professional service staff and a limited, carefully crafted menu awaits the guests - they are usually fully booked weeks ahead.

Went for the Kalbrückensteak with the mushrooms and was delicious, soft and juicy. Upon request they even prepared zabaion for us as a dessert despite it's not on the menu.

It was my 4th time there already and still not bored of it -...

War heute das erste Mal hier, aber sicher nicht das letzte Mal. Man vermutet in dem Wohnviertel und hinter der einfachen Fassade nicht ein so hervorragendes italienisches Restaurant. Das Ambiente gediegen mit klassisch eingedecktem Tisch mit Stofftischdecke und Stoffservietten und einer schönen nicht aufdringlichen Tischdekoration aus Blumen. Der Service sehr gut und äußerst aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Alleine das ist in der heutigen Zeit leider schon selten. Leere Teller wurden zeitnah abgeräumt, sodass der Tisch stets ein sauberes und klares Bild von sich gab. Der Rose, sehr gute Empfehlung des Kellners, wurde unauffällig stets nachgeschenkt. Das Essen hervorragend mit schmackhaften, auf den Punkt gekochtem Gemüse und Kartoffeln. Das Dessert variantenreich und excellent. Der Espresso erwartungsgemäß sehr ausgewogen und gut. Rundum ein sehr schöner kulinarischer Abend in einem Restaurant, welches trotz höherem Preisniveau wirklich eine Empfehlung wert ist. Wir kommen gerne wieder und bringen sicher die ein oder anderen...