Gaststätte zum Holzbrunnen Catrin Seidel — Restaurant in Falkenstein

Leider von den vielen positiven Rezensionen der Überzeugung gewesen, auf unserer Pfingst-Tour lecker Essen zu können. Meiner Meinung nach hatte das Essen nichts mit dem Kochhandwerk zu tun. Die Bratkartoffeln waren dermaßen blass und schmeckten nach rein garnichts. Das muss man erst einmal hinbekommen.

Das Rumpsteak musste ein zweites Mal sterben, dabei war doch das Tier schon tot. Warum muss man es dann noch so totbraten, dass es trocken und zerrig wird. Zudem auch noch Null gewürzt.

Die Roulade schmeckte ebenfalls nach nichts und war zäh. Von der Soße ganz zu schweigen.

Zwei Sterne gab es für die ruhige Lage und die freundliche Bedienung.

Also ihr lieben Leute der vielen positiven Rezensionen, entweder wolltet ihr den Betreibern einen Gefallen tun, oder ihr habt ein sehr schlechtes Geschmacksempfinden!

Mein Fazit: NICHT...

Schönes Ambiente, definitiv. Aber beim Essen und dem Personal ist noch Luft nach oben. Ich bewerte selten Gaststätten oder vergleichbare Speiselokale, aber hier wurde ich geschmacklich und preis-leistungstechnisch zum ersten Mal richtig enttäuscht. Das erste Mal, dass ich mein Gericht in einer Gaststätte nachwürzen musste. Gewählt habe ich das Rumpsteak für fast 19 €/Portion. Das Fleisch war medium gebraten, an sich fast genau richtig. Aber leider absolut geschmacklos. Die Pommesbeilage waren offensichtlich Ofenpommes aus der Tüte. Das Personal wirkte bei jeder Frage und bei jedem Anliegen leicht genervt und chronisch überfordert. Lange Rede, kurzer Sinn: ich war enttäuscht und werde dieses Lokal auch nicht weiterempfehlen,...

Die Gaststätte liegt in einer Gartenanlage in Falkenstein.....ganz in der Nähe von der Falkensteiner Talsperre.....sie ist sehr urig und gemütlich und sehr sehr gut besucht......das Essen wird frisch gekocht .....man dadurch etwas länger aber es schmeckt sehr gut eine richtige Hausmannskost 😋man hört auch wie die Schnitzel geklopft werden......also keine Tiefkühlkost 👍im Sommer kann man draussen sitzen....es ist wirklich sehr schön dort....von da aus kann man auch vieles untetnehmen z.Bsp. in den Falkensteiner...