SatzDrei — Restaurant in Fellbach

Enttäuschend trotz gutem Service

Unser Besuch war insgesamt leider enttäuschend. Bestellt wurden unter anderem zwei Entrecôtes – eines „well done“, eines „medium“ – jeweils mit Salat. Serviert bekamen wir jedoch zwei „well done“ Entrecôtes, beide mit Pommes frites und Salat statt nur mit dem gewünschten Salat.

Der Service war erfreulicherweise sehr aufmerksam und bot sofort an, das falsch zubereitete Gericht auszutauschen – ein Pluspunkt, der betont werden sollte. Doch was dann aus der Küche kam, war kaum zu glauben: Das Ersatzgericht kam „rare“ und völlig ungewürzt – weit entfernt von „medium“ und geschmacklich einfallslos. Es wirkte, als hätte die Küche entweder keine Lust oder keinerlei Anspruch an Qualität.

Leider setzte sich diese Gleichgültigkeit auch beim Dessert fort: Statt des bestellten Walnuss- und Vanilleeises wurde zuerst Schoko- und Vanilleeis gebracht...

Fazit: Der Service war sehr engagiert, aber die Küche war eine einzige Enttäuschung – fehlerhaft, lieblos und unprofessionell. So bleibt vom Restaurantbesuch leider nur der Eindruck, dass es dem Küchenteam schlicht egal ist, was dem Gast serviert wird.

Sehr schade, denn Potential wäre aus meiner Sicht vorhanden....

Was zusätzlich negativ auffällt: Auf Bewertungen, insbesondere auf kritische, wird offenbar gar nicht reagiert. Eine ernsthafte Auseinandersetzung mit negativer Rückmeldung scheint nicht erwünscht zu sein – schade, denn genau dort liegt die Chance zur...

Wir waren heute spontan da, es war sicher bedingt durch Muttertag und das tolle Wetter sehr gut besucht. Wir haben trotzdem schnell einen Tisch bekommen ohne eine Reservierung zu haben. Leider war die erste Reaktion des Service auf der Terrasse nicht so toll. Wir wurden unsanft auf die Tischvergabe innen hingewiesen. Wollten uns einfach hinsetzen, weil auch kein Reservierungsschild auf dem Tisch stand und wir über den Rollstuhlzugang reinkommen sind. Der Servicekollege hat die ganze Zeit nicht sehr einladend geschaut. Der Service am Tisch war dann jedoch sehr gut, das Essen auch und auch unser Feedback zu einer Beilage die leider nicht unseren Geschmack getroffen hat, wurde dann angenommen vom Chef und es gab sogar ein leckeren Nachtisch aufs Haus. Fürs erste Mal gut, wir werden sicher nochmal vorbeischauen. wir wünschen uns noch 2-3 Radbügel, wir waren nicht die einzigen mit einem Rad da. Das hatten wir gefragt, hier ist man noch in der Findungsphase. Da sie noch frisch sind läuft sicher noch nicht...

Wir haben tatsächlich 1 1/2 Stunden auf unser Essen gewartet. Auf Nachfrage, wo das Essen bleibt, hieß es, dass man in der Küche fragt, doch wir bekamen keine Rückmeldung. Als ich dann erneut nachfragen wollte und die Bedienung aktiv gerufen habe, nachdem sie versucht mir aus dem Weg zu gehen, hieß es , dass sie nochmal fragt. Die Antwort war nur "liegt aufm Grill", keine Entschuldigung oä. Total unprofessionell. Ein anderer Kellner kam nach einer ganzen Weile und hat sich bei uns entschuldigt und als Entschädigung Schnaps angeboten. An diesem Zeitpunkt haben wir dann auch unsere Vorspeise abbestellt, die bis dahin auch nicht kam. Wir wurden schlichtweg vergessen, was vielleicht mal passieren kann obwohl das Restaurant nicht voll war. Nur der Umgang mit dieser Situation war absolut unprofessionell. Zum Essen: Burger waren ganz gut, aber die Bowl besteht zur Hälfte aus grünem Salat und somit der Preis von 20 Euro nicht gerechtfertigt. So schade, denn das Ambiente ist eigentlich...