Bäckerei & Konditorei Kettinger GmbH — Restaurant in Filderstadt

Ich war heute 06.04.25 gegen 16:45 Uhr in der Filiale um einige Stücke Kuchen zu besorgen. Eine super liebe junge Verkäuferin hat uns sehr lieb bedient. Bis es zu einem Vorfall kam.. Die ältere, kleine Dame mit kurzen Haaren: schämen sollten Sie sich! Ihre Kollegin vor versammelter Kundschaft so bloß zu stellen weil sie das Stück Kuchen falsch geschnitten hat. Die Begründung ‚der Chef will das nicht!‘ Das hat uns so schockiert ihr Verhalten, das geht einfach gar nicht! Das zeigt mir was für Bedingungen dort herrschen. Kleiner Tipp: das nächste Mal die Mitarbeiterin zur Seite nehmen und auf den Fehler hinweisen. Unter vier Augen. Nur so als professioneller Tipp.

Ich möchte diese Filiale und alle anderen, wenn die Dame dort ist, nicht mehr betreten. So eine Person ist wirklich beschämend und unterstützen werde ich das auch nicht.

An die junge Dame: lassen Sie sich nicht einschüchtern. Keiner hat es verdient so angegangen zu werden. Sie waren sehr kundenorientiert und so läuft und lebt...

Mein Bäcker ums Eck. Schön auch, dass er am Wochenende offen hat und uns mit Backwaren versorgt. 5 Sterne gibt es für die Backwaren (salzig). Einen Stern Abzug gibt es für die Kuchen, die oft sehr schwer, sahnig, cremig sind und zwei Sterne Abzug für ein Lieblingsthema von mir.

Lieber Herr Kettinger, bitte informieren Sie Ihre Mitarbeiter*innen doch durchgehend, dass man das Geld und den Kuchen/ die Backwaren nicht mit denselben Händen anfassen sollte. Bäckerei-Mitarbeiter haben die gesamte Arbeitszeit nur mit Kleingeld zu tun. Haben also die dreckigsten Hände von allen Mitarbeitern im Handel. Wir müssen aber trotzdem jedes Mal diskutieren, dass wir dies gerne hätten. Und nein - es macht auch keinen Sinn, das Geld und das Brot mit denselben Handschuhen...

Heute war ich mit einer Kollegin zum Kaffeetrinken zusammen und wir saßen draußen, als sich eine Frau mit einem kleinen Kind im Kinderwagen hinsetzte und eine Brezel aß, die sie vom selben Bäcker bekommen hatte. Die Angestellte kam heraus und sagte ihr, dass sie dort nicht sitzen könnte, weil sie Essen zum Mitnehmen nahm, sie verjagte sie buchstäblich, obwohl der Garten leer war. Sehr unprofessionell, denn schließlich ist der Gast das Wichtigste. Die Frau störte niemanden und der Garten war leer. Ich verstehe nicht, warum die Arbeiterin so unhöflich war und...