Calimero — Restaurant in Forchheim

5 Sterne – Absolut empfehlenswert!

Wir hatten einen rundum gelungenen Besuch in der Pizzeria Calimero in Forchheim. Schon der Einstieg mit der Vorspeise – vier kleine Bruschette – war sehr gelungen: frisch, knusprig und wunderbar gewürzt.

Als Hauptgerichte wählten wir eine Calzone und Tagliatelle mit Calamari. Die Calzone war hervorragend – üppig gefüllt, mit reichlich Käse und geschmacklich top. Auch die Portion war sehr großzügig. Die Tagliatelle mit Calamari standen dem in nichts nach: perfekt gegart, aromatisch und ebenfalls reichlich.

Das absolute Highlight war die Nachspeise: eine Nutella-Pizza, die einfach überragend schmeckte! Groß genug für mindestens drei Personen und ein süßer Abschluss, den wir so schnell nicht vergessen werden.

Dazu gab es ein saures, alkoholfreies Radler sowie Cola Light – beides gut gekühlt und erfrischend.

Besonders hervorheben möchten wir den exzellenten Service: Das Personal war überaus freundlich, aufmerksam und zuvorkommend. Das gemütliche Ambiente unterm Dachgeschoss rundete den Besuch perfekt ab – angenehm, gemütlich eingerichtet und einladend.

Und ganz Wichtig, Preislich einfach Top.

Fazit: Eine Pizzeria mit viel Herz, leckerem Essen und Wohlfühlatmosphäre. Wir kommen auf jeden...

Waren zum 2. mal hier anscheind Geschäftsführer Wechsel, aber es kann nicht sein das nach den Weihnachtsfeiertagen an einem Tag wo eh erst ab 17 Uhr geöffnet ist es die halbe Speisekarte nicht gibt. Das Ambiente ist top, aber alles macht den Eindruck als ob von dem Gast eher erwartet wird Essen online zu bestellen anstatt sich reinzusetzen… man wird unhöflich empfangen kein ,,hallo“ nichts dem Mitarbeiter war es wichtiger als wir reinkamen uns stehen zulassen um noch an seinem Handy fertig zu tippen. Wartezeiten extrem lang für das, dass das Essen den Eindruck erweckt als ob es aufgewärmt sei. Keine sauberen Tische/ Besteck vom Vorgänger am Tisch allgemein sehr dreckig alles... Mitarbeiter absolut unmotiviert. Es machte mir eh schon geschmacklich den Eindruck als ob mit dem Essen was nicht Stimme… Magen Darm Probleme die Folge… schade sind damals echt gern ins alte calimero gegangen. Preise auch viel zu hoch angesetzt und im ganzen Restaurant ist es sehr kalt… der Salat war auch total verwürzt mit Kräutern. Schade was aus dem Alten calimero gemacht wurde. Nach diesem Restaurant Besuch geht es uns so schlecht wir kommen...

Wir lassen etwa 2x im Monat etwas liefern. Anfänglich wurde "aus Versehen" mal was vergessen, aber nach dem Besitzerwechsel scheint das nun mit Vorsatz gemacht zu werden. Regelmäßig fehlen die Extrazutaten, obwohl dafür kassiert (2-4€) wurde. Und bis man es merkt, ist der Fahrer wieder weg. Oder er bietet an, eine neue Pizza zu bringen. D.h. einer hat zu essen (Pasta) und der zweite wartet nochmal 40min?? Wir haben stets darum gebeten, Rückmeldung an die Küche zu geben. Wollten wegen dem Betrag nun auch keinen grossen Aufwand machen. Mittlerweile ist auch die Pastaportion kleiner geworden. Heute hatten wir eine Quattro Stagione bestellt (ohne Extras). Dafür wurden dann erst gar nichts draufgepackt und eine ungewürzte Magaritha geliefert. Preisdifferenz: 1,40€. Mittlerweile haben sich die kleinen Beträge aber zu einem größeren summiert. Schätzungsweise 25€. Das ist Betrug am Kunden!! Wir werden dort nichts mehr bestellen. Unser Geld und das gute Trinkgeld für den Fahrer lassen wir nun woanders, wo der Kunde noch...